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Als Naturstoffchemie wird jener Zweig der Chemie bezeichnet der sich mit der Isolierung Identifizierung Synthese und Strukturaufklarung von Naturstoffen befasst welche teilweise hochkomplexe Strukturen aufweisen und manchmal von ausserordentlichem Interesse etwa als Arzneistoff sind Im Labor der Naturstoffchemie Extraktionsapparate Inhaltsverzeichnis 1 Meilensteine 2 Zielrichtung 3 Stoffgruppen 4 Literatur 5 Weblinks 6 EinzelnachweiseMeilensteine BearbeitenAls erster Meilenstein der Naturstoffchemie gilt die Isolierung des Morphins durch Friedrich Serturner 1805 Friedrich Wohlers Harnstoffsynthese 1828 aus Ammoniumcyanat fuhrte zum Umdenken in der Chemie da zum ersten Mal gezeigt wurde dass es keiner besonderen biologischen Krafte bedurfte um einen aus der belebten Natur bekannten Naturstoff aus einem anorganischen Grundstoff herzustellen Weitere Hohepunkte waren die Untersuchung der Terpene durch Otto Wallach Nobelpreis 1910 und der Kohlenhydrate und Aminosauren durch Emil Fischer Nobelpreis 1902 die Totalsynthese von nicht aromatischen Steroiden wie Cholesterin durch Robert Robinson und Robert B Woodward 1951 die Strukturaufklarung der DNA durch James Watson und Francis Crick Nobelpreis 1962 die Strukturaufklarung des Insulins durch Frederick Sanger Nobelpreis 1958 und die Totalsynthese dieses Proteins durch Helmut Zahn im Jahr 1963 sowie die Totalsynthese von Vitamin B12 durch Albert Eschenmoser und Robert B Woodward Nobelpreis 1965 Neben der praparativen Meisterleistung ist an der Totalsynthese des Vitamins B12 bemerkenswert dass die Bildung eines unerwarteten Stereoisomers bei einem der synthetischen Schritte schliesslich zur Entwicklung der Woodward Hoffmann Regeln fuhrte Zielrichtung BearbeitenIn der Naturstoffchemie werden mehrere Zielrichtungen verfolgt Ein wichtiger Aspekt ist die Strukturaufklarung von Naturstoffen Weiterhin steht die Entwicklung von Strategien zur effektiven Synthese von Naturstoffen im Vordergrund Als eindrucksvolles Beispiel ist die Synthese des Palytoxin durch Yoshito Kishi und Mitarbeiter im Jahre 1994 zu nennen 1 da Palytoxin 264 mogliche Stereoisomere besitzt Auch ist die Identifizierung pharmakologisch aktiver Strukturen in Naturstoffen von Bedeutung da dies die Entwicklung effektiver Medikamente erheblich vereinfachen kann Stoffgruppen BearbeitenTypische Stoffgruppen die in der Naturstoffchemie untersucht werden sind Enzyme Kohlenhydrate Polyketide Terpene Steroide Aminosauren Peptide Proteine und Alkaloide Literatur BearbeitenP Nuhn L Wessjohann Naturstoffchemie Mikrobielle pflanzliche und tierische Naturstoffe 4 Auflage S Hirzel Verlag 2006 G Habermehl P Hammann H Krebs W Ternes Naturstoffchemie Eine Einfuhrung 3 Auflage Springer Verlag 2008 K B G Torssell Natural Product Chemistry Apotekarsocieteten 1997 J Mann R S Davidson J B Hobbs D V Banthorpe J B Harborne Natural Products Their chemistry and biological significance Longman 1994 P M Dewick Medicinal Natural Products Wiley 1997 J Harborne Okologische Biochemie Eine Einfuhrung 1 Auflage Springer Verlag 1995 Natural Product Synthesis in Chemical Reviews 2005 12 4235 4807 Mark S Butler The Role of Natural Product Chemistry in Drug Discovery In Journal of Natural Products 2004 12 2141 2153 doi 10 1021 np040106y D D Baker M Chu U Oza und V Rajgarhia The value of natural products to future pharmaceutical discovery In Natural Product Reports 2007 24 1225 1244 doi 10 1039 b602241n D J Faulkner Highlights of marine natural products chemistry 1972 1999 In Natural Product Reports 2000 17 1 6 doi 10 1039 a909113kWeblinks BearbeitenEinfuhrung in die NaturstoffchemieEinzelnachweise Bearbeiten Tomas Hudlicky Josephine W Reed The way of synthesis evolution of design and methods for natural products Wiley 2007 ISBN 978 3 527 32077 6 S 891 905 Teilbereiche der Chemie Allgemeine Chemie Anorganische Chemie Biochemie Organische Chemie Physikalische Chemie Technische Chemie Theoretische Chemie Agrochemie Analytische Chemie Atmospharenchemie Bauchemie Bioanorganische Chemie Biogeochemie Bioorganische Chemie Biophysikalische Chemie Chemoinformatik Chemometrik Elektrochemie Femtochemie Festkorperchemie Geochemie Kernchemie Klinische Chemie Kohlechemie Kolloidchemie Kombinatorische Chemie Kosmochemie Lebensmittelchemie Magnetochemie Medizinische Chemie Meereschemie Metallorganische Chemie Naturstoffchemie Oberflachenchemie Oleochemie Petrochemie Pharmazeutische Chemie Photochemie Physikalische Organische Chemie Polymerchemie Quantenchemie Radiochemie Supramolekulare Chemie Stereochemie Strahlenchemie Strukturchemie Textilchemie Thermochemie Umweltchemie Normdaten Sachbegriff GND 4171332 1 lobid OGND AKS Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Naturstoffchemie amp oldid 184396812