Die Aug Eversbusch oHG auch bekannt als Brennerei Eversbusch eingetragen ist eine in Familienbesitz befindliche Brennerei in Haspe heute ein Ortsteil von Hagen 1 Brennerei und Gaststatte 2013 Inhaltsverzeichnis 1 Geschichte 2 Produktion 3 Industriekultur 4 Weblinks 5 EinzelnachweiseGeschichte Bearbeiten nbsp Bild gesucht Die Wikipedia wunscht sich an dieser Stelle ein Bild vom hier behandelten Ort Motiv altes GebaudeFalls du dabei helfen mochtest erklart die Anleitung wie das geht BW nbsp Eversbusch Bester westfalischer Doppel Wachholder1780 ubersiedelte der Backer Johann Christoph Eversbusch mit seiner Frau aus Linderhausen bei Schwelm nach Haspe und liess sich dort in der Nahe des heutigen Ortskerns nieder Schon dort brannte er Korn jedoch noch keinen Wacholderbranntwein Sein Sohn fuhrte das Geschaft weiter und verfeinerte die Brennkunst durch eine Ausbildung in der Harkort schen Brennerei Dessen Sohn Peter Christoph Eversbusch lernte in den Feldzugen gegen Napoleon Bonaparte in denen er zweimal unter General Gebhard Leberecht von Blucher als freiwilliger preussischer Jager ins Feld zog in Holland die Rezepturen vom Doppelwachholder einem Wacholderbranntwein und Korn Anisette kennen 1817 heiratete er Karoline Schroder und zog mit ihr in deren Elternhaus an der Chaussee Colln Berlin heutige Berliner Strasse Dort baute er eine grosse Wacholderbrennerei und richtete zusatzlich eine Brauerei ein Der gemeinsame Sohn August vergrosserte die Firma der Enkel Ernst modernisierte 1907 die Brennerei und stellte den Brauereibetrieb ein Heute wird die Firma von der siebten Familiengeneration Peter und Christoph Eversbusch seit 1986 gefuhrt In dem ursprunglichen Brennereigebaude ist inzwischen die Firmenverwaltung untergebracht Das bis 1917 von der Inhaberfamilie bewohnte verschieferte bergische Haus wird heute als Gastwirtschaft Wachholderhauschen genutzt Produktion BearbeitenHauptprodukt der Firma ist der sogenannte Eversbusch bester Westfalischer Doppelwachholder mit 46 Alkoholgehalt ein Brand aus Korn Malz und Wacholderbeeren Die Schreibweise mit dem zweiten h ist kein Druckfehler sondern hat lediglich alle Rechtschreibreformen der bisherigen Zeit uberdauert 2 Sie findet sich traditionell auf den Etiketten der braunen Tonkruge wieder Im Volksmund heisst der Doppelwacholder auch Hasper Maggi 3 4 Weitere Produkte sind Eversbusch Korn Anisette ein Brand aus Sternanis und verschiedene Prasente sowie Prasentkassetten und traditionell verpackte Prasente in Jutesacken Seit 2011 vertreibt das Unternehmen die Artikel auch uber einen Onlineshop Hergestellt werden im Jahr 70 000 bis 90 000 Flaschen der verschiedenen Produkte die auch an den Einzelhandel nicht jedoch an Discounter geliefert werden 5 Industriekultur BearbeitenDie Brennerei Eversbusch ist Teil der Route der Industriekultur und kann in Gruppen ab 10 Personen nach Voranmeldung besichtigt werden wobei die Fuhrungen von den heutigen Inhabern Peter und Christoph Eversbusch durchgefuhrt werden Weblinks Bearbeiten nbsp Commons Brennerei Eversbusch Sammlung von Bildern Videos und Audiodateien Internetauftritt der Firma Beschreibung dieser Sehenswurdigkeit auf der Route der Industriekulturhttp vorlage rik test 21 12105 archivierte Version Einzelnachweise Bearbeiten Der Markaner Brennerei Eversbusch abgerufen unter 1 Wachholder In Jacob Grimm Wilhelm Grimm Hrsg Deutsches Worterbuch Band 27 W Weg zwitschern zwiesel XIII S Hirzel Leipzig 1922 woerterbuchnetz de alte Rechtschreibung von Wacholder Erklar Bar Memento des Originals vom 19 September 2015 im Internet Archive nbsp Info Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht gepruft Bitte prufe Original und Archivlink gemass Anleitung und entferne dann diesen Hinweis 1 2 Vorlage Webachiv IABot www derwesten de Der Westen 2 Januar 2009 Hochprozentiges Maggi der westen de vom 17 Februar 2010 Memento des Originals vom 9 Marz 2014 im Internet Archive nbsp Info Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht gepruft Bitte prufe Original und Archivlink gemass Anleitung und entferne dann diesen Hinweis 1 2 Vorlage Webachiv IABot www derwesten de abgerufen am 17 Oktober 2012 Hagener Unternehmen Wir haben einen guten Ruf in der Branche In Westfalenpost 3 August 2012 S Hagen 5Route der Industriekultur Besucherzentren Ankerpunkte Themenrouten Besucherzentrum und Ankerpunkte von West nach Ost Zechenpark Friedrich Heinrich Museum der Deutschen Binnenschifffahrt Innenhafen Duisburg LVR Industriemuseum Oberhausen Landschaftspark Duisburg Nord Gasometer Oberhausen Aquarius Wassermuseum St Antony Hutte Villa Hugel Nordsternpark Welterbe Zeche Zollverein und Kokerei Zollverein Zeche Ewald Chemiepark Marl Eisenbahnmuseum Bochum Dahlhausen Henrichshutte Jahrhunderthalle Bochum Umspannwerk Recklinghausen Deutsches Bergbau Museum Zeche Nachtigall Schiffshebewerk Henrichenburg DASA Kokerei Hansa Zeche Zollern II IV Hohenhof Freilichtmuseum Hagen Lindenbrauerei Unna Maximilianpark HammThemenrouten aufsteigend nach Nummern 1 Duisburg Stadt und Hafen 2 Industrielle Kulturlandschaft Zollverein 3 Duisburg Industriekultur am Rhein 4 Oberhausen Industrie macht Stadt 5 Krupp und die Stadt Essen 6 Dortmund Dreiklang Kohle Stahl und Bier 7 Industriekultur an der Lippe 8 Erzbahn Emscherbruch 9 Industriekultur an Volme und Ennepe 10 Sole Dampf und Kohle 11 Fruhe Industrialisierung 12 Geschichte und Gegenwart der Ruhr 13 Auf dem Weg zur blauen Emscher 14 Kanale und Schifffahrt 15 Bahnen im Revier 16 Westfalische Bergbauroute 17 Rheinische Bergbauroute 18 Chemie Glas und Energie 19 Arbeitersiedlungen 20 Unternehmervillen 21 Brot Korn und Bier 22 Mythos Ruhrgebiet 23 Parks und Garten 24 Industrienatur 25 Panoramen und Landmarken 26 Sakralbauten 27 Eisen amp Stahl 28 Wasser Werke Turme und Turbinen 29 Bochum Industriekultur im Herzen des Reviers 30 Gelsenkirchen 31 Route Industriekultur und Bauhaus per RadRoute der Industriekultur Themenroute 9 Industriekultur an Volme und Ennepe Hohenhof nbsp Hauser am Stirnband und Villa Cuno Textilarbeitersiedlung Walddorfstrasse Elbershallen Osthaus Museum Hagen Stadtgarten Hagen Buschey Friedhof Hagen Hauptbahnhof Villa Post Cuno Siedlung Villa Springmann Lagerhaus Lehnkering Brennerei Eversbusch Viadukt der Rheinischen Eisenbahn Gesellschaft Zwiebackfabrik Brandt Kornbrennerei Niedernberg und Kruner und Villa Niedernberg Stiftsamtmannshaus und Brennerei Saure Kruiner Tunnel Bahnhof Ennepetal Haus Martfeld Klavierfabrik Rud Ibach Sohn Brauerei Schwelm Heilenbecketalsperre Ennepetalsperre Krenzer Hammer Industrie Museum Ennepetal Strassenindustriemuseum Ennepetal Kleinbahntrasse Haspe Voerde Breckerfeld Hasper Talsperre Muhlenhof Breckerfeld Glortalsperre Freilichtmuseum Hagen nbsp Siedlung Lange Riege nbsp Stadtmuseum Hagen Krematorium Hagen Delstern Papierfabrik Vorster und Villa Vorster Vormann Brauerei Goldbergtunnel Deutsches Kaltwalzmuseum Kaltwalzindustrie im Nahmertal Haus Harkorten Harkort sche Fabrik Harkort sche Kohlenbahn Burg Wetter und Harkorthaus 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Eickelberg Dortmunder U Brauerei Museum Dortmund Deutsches Kochbuchmuseum Dortmunder Actien Brauerei Alte Kaffeerosterei Lunen Klostermuhle Pohl 51 348888 7 430135 Koordinaten 51 20 56 N 7 25 48 5 O Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Aug Eversbusch amp oldid 234536635
