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Der Scharfe Mauerpfeffer Sedum acre auch Scharfe Fetthenne genannt gehort innerhalb der Familie der Dickblattgewachse Crassulaceae zur Gattung der Fetthennen Sedum Scharfer MauerpfefferScharfer Mauerpfeffer Sedum acre SystematikOrdnung Steinbrechartige Saxifragales Familie Dickblattgewachse Crassulaceae Unterfamilie SempervivoideaeTribus SedeaeGattung Fetthennen Sedum Art Scharfer MauerpfefferWissenschaftlicher NameSedum acreL Sedum acre Fruchte und SamenStangel mit Laubblattern Inhaltsverzeichnis 1 Beschreibung 2 Verbreitung und Standort 3 Okologie 4 Verwendung 5 Literatur 6 Belege 7 WeblinksBeschreibung BearbeitenDer Scharfe Mauerpfeffer ist eine ausdauernde krautige Pflanze von niedrigem rasig wachsendem Habitus und erreicht Wuchshohen von funf bis 15 Zentimeter Die eiformigen dickfleischigen sukkulent Laubblatter werden vier Millimeter lang und zwischen zwei und vier Millimeter breit wobei die Blatter meist unter der Mitte am breitesten sind Die Blatter schmecken nach einigem Kauen meist scharf wovon sich auch der volkstumliche Name ableitet Verantwortlich fur die Scharfe ist das Sedum Alkaloid Sedamin Die Bluten stehen in beblatterten trugdoldigen Wickeln auf 1 bis 4 Millimeter langen Stielen 1 Die Blute ist funfzahlig mit sternformig angeordneten leuchtend goldgelben Blutenblattern Die Kelchblatter sind kurz nur 3 Millimeter lang eiformig und stumpf 1 Die Kronblatter sind spitz bis zugespitzt und werden sechs bis acht Millimeter lang Die 10 Staubblatter sind von zwei Drittel so lang bis fast so lang wie die Kronblatter 1 Die Hauptblutezeit reicht von Juni bis August Je Blute entwickeln sich funf Balgfruchte welche von Juli bis August reifen Sie sind 3 bis 5 Millimeter lang und haben ein 1 Millimeter langes Stylopodium 1 Die Samen sind hellbraun 0 8 Millimeter lang und langsrunzelig 1 Die Art ist diploid bis hexaploid und kommt mit den Chromosomenzahlen 2n 40 60 80 100 oder 120 vor 2 Verbreitung und Standort BearbeitenDer Scharfe Mauerpfeffer ist in ganz Europa verbreitet und dringt vereinzelt bis nach Nordwestafrika vor Er kommt ausserdem in Westsibirien und in den Kaukasuslandern vor und ist in Nordamerika verwildert Als Standort bevorzugt die Pflanze Mauern Felsflure sonnige Pionierrasen und sandige Ruderalstellen wie Bahndamme Kiesdacher und Kiesgruben aber auch Dunen sowie trockene lichte Walder Sie ist eine Klassencharakterart der Sedo Scleranthetea kommt aber auch in Festuco Brometea Gesellschaften vor 3 In den Allgauer Alpen steigt er im Tiroler Teil nahe der Unteren Hoch Alpe am Lech bei Steeg bis zu 1220 m Meereshohe auf 4 In den Seealpen erreicht er sogar die Hohe von 2300 Metern 1 Die okologischen Zeigerwerte nach Landolt et al 2010 sind in der Schweiz Feuchtezahl F 1w sehr trocken aber stark wechselnd Lichtzahl L 5 sehr hell Reaktionszahl R 3 schwach sauer bis neutral Temperaturzahl T 3 montan Nahrstoffzahl N 2 nahrstoffarm Kontinentalitatszahl K 4 subkontinental Salztoleranz 1 tolerant 5 nbsp Sedum acre auf einem Sandmagerrasen bei Borken WestfalenOkologie Bearbeiten nbsp Dieser Artikel oder nachfolgende Abschnitt ist nicht hinreichend mit Belegen beispielsweise Einzelnachweisen ausgestattet Angaben ohne ausreichenden Beleg konnten demnachst entfernt werden Bitte hilf Wikipedia indem du die Angaben recherchierst und gute Belege einfugst Der Scharfe Mauerpfeffer ist ein blattsukkulenter Chamaephyt dessen Blutentriebe nach der Blute absterben Die Blatter sind amphistomatisch d h die Spaltoffnungen liegen auf der Ober und Unterseite es sind ca 18 Spaltoffnungen pro Quadratmillimeter vorhanden Die Blatter besitzen ein zentrales Wasserspeichergewebe Die Pflanze ist deshalb austrocknungsfest und wachst im Herbar weiter wenn sie nicht vorher z B abgebruht wird Wie alle Sedum Arten zeichnet sie sich durch eine interessante physiologische Anpassung an ihre trockenen Standorte aus Sie gehort namlich zu den typischen CAM Pflanzen die die Photosynthese auf dem Weg des Saurestoffwechsels der Dickblattgewachse Crassulaceen Acid Metabolism betreiben Das Besondere dabei ist dass die Spaltoffnungen bei Wasserstress tagsuber geschlossen bleiben nachts aber geoffnet sind Das Verhalten einer Normalpflanze ist damit auf den Kopf gestellt Das nachtlich aufgenommene CO2 wird in den Vakuolen des Assimilationsgewebes in Form von Apfelsaure gespeichert Am Tag wird diese in das Zytoplasma zurucktransportiert wo sie als Malat Salz der Apfelsaure vorliegt Daraus wird das CO2 abgespalten und der Photosynthese zugefuhrt Dieser Prozess kann insgesamt als eine wirkungsvolle Wasser sparende Anpassung an ein arides Klima also an sonnige heisse Tage und kalte Nachte gedeutet werden Die Bluten des Scharfen Mauerpfeffers sind unvollstandig vormannliche Nektar fuhrende Scheibenblumen Die Staubblatter biegen sich zum Verstauben zur Mitte Der Nektar ist leicht zuganglich Die Bluten werden vorwiegend von Fliegen und Hautfluglern besucht Auch spontane Selbstbestaubung ist erfolgreich Die Kronblatter decken sich in der Knospe seitlich Die Fruchte offnen sich bei Nasse hydrochas 1 Die Pflanze ist ein typischer Regenballist d h Regentropfen schleudern die feilspanformigen Samen heraus die dann als Regenschwemmlinge weiter ausgebreitet werden Auch Ameisen tragen zur Verbreitung der Samen bei Eine vegetative Vermehrung ist durch sich leicht bewurzelnde Stangelteile moglich Die Fruchte sind Astatiphore d h sie geben unter den notigen Voraussetzungen noch uber den ganzen Sommer Samen ab Die Samen sind Lichtkeimer 1 Verwendung Bearbeiten nbsp Dieser Artikel oder nachfolgende Abschnitt ist nicht hinreichend mit Belegen beispielsweise Einzelnachweisen ausgestattet Angaben ohne ausreichenden Beleg konnten demnachst entfernt werden Bitte hilf Wikipedia indem du die Angaben recherchierst und gute Belege einfugst nbsp Das Sedumalkaloid SedaminDer Scharfe Mauerpfeffer ist als Zierpflanze z B zur Dachbegrunung sehr geeignet und auch fur Wildpflanzengarten zu empfehlen Bereits 300 v Chr wurde Mauerpfeffer insbesondere Sedum acre bezeichnend als Heilpflanze genutzt Um 70 n Chr beschreibt der griechische Arzt Dioscurides die Verwendung des reizenden und atzenden Safts der Pflanze Im 16 Jahrhundert wurde die seit dem Mittelalter auch als Steinpfeffer 6 bezeichnete Pflanze in verschiedenen Krauterbuchern erwahnt unter anderem bei Lonicerus Matthiolus und Dodoneaus In den nachfolgenden Jahren verwenden beruhmte Mediziner wie Albrecht von Haller und Christoph Wilhelm Hufeland die Pflanze als Heilmittel Durch Versuche des franzosischen Toxikologen Mathieu Orfila wird die Giftigkeit von Sedum acre nachgewiesen Durch Tierexperimente weist der Pharmakologe Jungst 1888 nach dass die Pflanze ein ausgesprochenes Gift fur das Zentralnervensystem darstellt Er isolierte ein Alkaloidgemisch welches er Sedin nannte 1945 gelang es dem Kanadier Marion geringe Mengen Nikotin und Sedamin das erste Sedumalkaloid zu isolieren Danach wurden noch viele weitere Alkaloide in der Pflanze gefunden Als weitere Wirkstoffgruppen des Scharfen Mauerpfeffers wurden im 20 Jahrhundert Flavonoide bzw deren Glycoside entdeckt und nachgewiesen Literatur BearbeitenDankwart Seidel Blumen Treffsicher bestimmen mit dem 3er Check 2 durchgesehene Auflage blv Munchen Wien Zurich 2001 ISBN 3 405 15766 8 Manfred A Fischer Wolfgang Adler Karl Oswald Exkursionsflora fur Osterreich Liechtenstein und Sudtirol 2 verbesserte und erweiterte Auflage Land Oberosterreich Biologiezentrum der Oberosterreichischen Landesmuseen Linz 2005 ISBN 3 85474 140 5 Ruprecht Dull Herfried Kutzelnigg Taschenlexikon der Pflanzen Deutschlands und angrenzender Lander Die haufigsten mitteleuropaischen Arten im Portrait 7 korrigierte und erweiterte Auflage Quelle amp Meyer Wiebelsheim 2011 ISBN 978 3 494 01424 1 Dorothea Swart Sukkulente Heilpflanzen und Ihre Inhaltsstoffe Sedum acre Linne In Kakteen und andere Sukkulenten Band 37 Nr 12 1986 S 276 279 Wolfgang Lippert Crassulaceae In Gustav Hegi Illustrierte Flora von Mitteleuropa 3 Auflage Band IV Teil 2 A Blackwell Wissenschaftsverlag Berlin 1995 ISBN 3 8263 3016 1 S 124 125 Belege Bearbeiten a b c d e f g h Gustav Hegi Herbert Huber Familie Saxifragaceae In Gustav Hegi Illustrierte Flora von Mitteleuropa 2 Auflage Band IV Teil 2 Seite 92 94 Verlag Carl Hanser Munchen 1961 Jaakko Jalas Juha Suominen Raino Lampinen Arto Kurtto Atlas florae europaeae Band 12 Resedaceae to Platanaceae Helsinki 1999 ISBN 951 9108 12 2 S 82 83 Erich Oberdorfer Pflanzensoziologische Exkursionsflora fur Deutschland und angrenzende Gebiete Unter Mitarbeit von Angelika Schwabe und Theo Muller 8 stark uberarbeitete und erganzte Auflage Eugen Ulmer Stuttgart Hohenheim 2001 ISBN 3 8001 3131 5 S 483 Erhard Dorr Wolfgang Lippert Flora des Allgaus und seiner Umgebung Band 1 IHW Verlag Eching bei Munchen 2001 ISBN 3 930167 50 6 S 642 Sedum acreL In Info Flora dem nationalen Daten und Informationszentrum der Schweizer Flora Abgerufen am 18 Mai 2022 Vgl etwa Jurgen Martin Die Ulmer Wundarznei Einleitung Text Glossar zu einem Denkmal deutscher Fachprosa des 15 Jahrhunderts Konigshausen amp Neumann Wurzburg 1991 Wurzburger medizinhistorische Forschungen Band 52 ISBN 3 88479 801 4 zugleich Medizinische Dissertation Wurzburg 1990 S 153 Murpfeffer und 174 Steinpheffer Weblinks Bearbeiten nbsp Commons Scharfer Mauerpfeffer Sedum acre Sammlung von Bildern Videos und Audiodateien Scharfer Mauerpfeffer FloraWeb de Scharfer Mauerpfeffer In BiolFlor der Datenbank biologisch okologischer Merkmale der Flora von Deutschland Steckbrief und Verbreitungskarte fur Bayern In Botanischer Informationsknoten Bayerns Thomas Meyer Datenblatt mit Bestimmungsschlussel und Fotos bei Flora de Flora von Deutschland alter Name der Webseite Blumen in Schwaben Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Scharfer Mauerpfeffer amp oldid 231161341