Väter der Botanik

Als Väter der Botanik werden die im Renaissance-Humanismus verwurzelten Ärzte und Botaniker Otto Brunfels, Hieronymus Bock und Leonhart Fuchs bezeichnet.

Otto Brunfels (1488–1534)

Hieronymus Bock (1498–1554)

Leonhart Fuchs (1501–1566)

Namensherkunft

Die Wortwahl geht auf Kurt Sprengel zurück, der sie in seiner Dissertatio de Germanis, rei herbariae patribus („Abhandlung über die deutschen Väter der Botanik“), die 1810 vorgestellt wurde und 1812 im Druck erschien, einführte. Im Vergleich zu den bereits zuvor als „Väter der Botanik“ bezeichneten antiken Autoren hob er die Rolle der Mediziner der Renaissance hervor, die sich durch zahlreiche Erstbeschreibungen der Flora Mitteleuropas verdient gemacht hätten. Erneut würdigte er die „Väter der deutschen Pflanzenkunde“ 1817 in einer Monographie und 1827 im dritten Band der dritten Auflage seines Werkes Versuch einer pragmatischen Geschichte der Arzneykunde. Zahl und Namen der mit diesem Epitheton Geehrten schwanken allerdings; häufig verwendet wird es vor allem für die genannten drei, die durch ihre Kräuterbücher bekannt wurden, die sich u. a. durch bestechend naturgetreue Abbildungen der dargestellten Pflanzenarten auszeichnen und somit den Übergang von der mittelalterlichen Kräuterkunde zur neuzeitlichen Botanik repräsentieren.

Gemeinsamkeiten und Zusammenarbeit

Brunfels, Bock und Fuchs waren Ärzte und Botaniker. Sie wirkten in der ersten Hälfte des 16. Jahrhunderts. Nach der Reformation wandten sie sich der protestantischen Lehre zu. In ihren Kräuterbüchern stützten sich nicht, wie bis dahin üblich, nur auf die botanischen Schriften des Altertums, sondern sie beobachteten die Pflanzen selbst und beschrieben sie aus eigener Anschauung. Unter Berufung auf die Vorarbeiten italienischer und französischer Humanisten verfolgten sie das Ziel, auch im Bereich der Botanik im Sinne des Renaissance-Humanismus eine Abkehr von der Scholastik zu erreichen.

Otto Brunfels ließ 1532 einen Text von Hieronymus Bock und einen Text von Leonhard Fuchs im Anhang des 2. Bandes seines lateinischen Kräuterbuchs Herbarum vivae eicones abdrucken. Im Spätsommer 1533 lief Brunfels von Straßburg nach Hornbach (90–100 km), um den dort wohnenden Hieronymus Bock zu überreden, die Aufzeichnungen über seine botanischen Beobachtungen zu veröffentlichen. In ihren Kräuterbüchern zitierten Brunfels und Bock sich gegenseitig. Leonhart Fuchs hingegen erwähnte weder Brunfels noch Bock. Mit Bock hatte er keinerlei Verkehr.

Vorläufer

Die Väter der Botanik betraten kein absolutes Neuland. Erste Schritte zur systematischen botanischen Bestimmung der in den Quellen überlieferten Heilpflanzen waren im deutschen Sprachraum bereits ansatzweise

• im „Herbarius depictus“ des Vitus Auslasser (1479),
• im „Herbarius Moguntinus“ (Mainz 1484),
• im „Gart der Gesundheit“ (Mainz 1485),
• im „Hortus sanitatis“ (Mainz 1491)
• und im „Kleinen Destillierbuch“ (Straßburg 1500) des Hieronymus Brunschwig geleistet worden.

Brunschwigs Vorarbeit wurde von Brunfels und von Bock geachtet und genutzt. Brunfels ließ Brunschwigs Pflanzenbeschreibungen im Wortlaut abdrucken. Hieronymus Bock schrieb im Vorwort zur Ausgabe 1551 seines Kräuterbuchs (Kapitel 10): „Aber so vil die Einfache Artzney der Kreutter belanget / hat Gott den frommen vnd gelehrten Ottonem Brunfelsium / nach dem fleissigen Hieronymo Braunschweig im Teutschen lande erweckt / welche die Kreutter zů beschreiben sich vnderzogen.“

Simplicia statt Composita

1532 stellte Otto Brunfels im Vorwort seines Contrafayt Kreüterbuch fest, dass „die Alten“ allein einzelne Kräuter (Simplicia) und keine zusammengesetzten Arzneien (Composita) gebraucht hätten. Die zeitgenössischen Ärzte jedoch seien von „Avicenna und seines gleichen“ dahin geführt worden, diesen Weg zu verlassen. Von „Galen bis auf Avicenna und seines gleichen Arabier“ habe der „Plunder überhandgenommen“ und derjenige sei als der beste Arzt angesehen worden, der die kompliziertesten Rezepte mit Zutaten aus Arabien und Indien verschrieb. Brunfels forderte, dass die Composita aus maximal vier oder fünf möglichst einheimischen Einzelsubstanzen zusammengesetzt sein sollten.

Humanisten gegen „Arabisten“

Beeinflusst durch den Geist des Renaissance-Humanismus kritisierten die Väter der Botanik die seit dem europäischen Hoch- und Spätmittelalter vorherrschenden Medizintheorien, das heißt die durch die arabischen Ärzte überlieferten griechischen Bildungsgüter, die nach ihrer Einschätzung durch die Araber „verfälscht“ wurden. Von der neueren Historiographie seit dem Ende des 19. Jh. wurde dieser Wissenstransfer, der durch arabische Ärzte eingeleitet und mit Rückübersetzung ins Lateinische durch europäischer Ärzte vollendet wurde, polemisch als „Arabismus“ bezeichnet.

In Opposition zu diesem Überlieferungsstrang, der später als „Arabismus“ bezeichnet wurde, beriefen sich die Väter der Botanik auf die Vorarbeiten italienischer und französischer Humanisten, die – aus griechisch-byzantinischen und langobardischen Quellen schöpfend – an der Wende vom 15. zum 16. Jh. die pharmakologischen Werke des Dioskurides, des Plinius und des Galen neu bewertet hatten. 1532, im zweiten Band seines lateinischen Kräuterbuchs, ließ Otto Brunfels eine Plinius-Kritik des Niccolò Leoniceno und eine Plinius-Verteidigung des Pandolfo Collenuccio abdrucken. 1551 bezeichnete Hieronymus Bock Hermolaus Barbarus, Jean Ruel, Johannes Manardus und Marcellus Virgilius als „new Kreutter Artzet“, die „den alten thewren Dioſcoridem von newem auß der äſchen herfür gezogen / vnd den ſelben recht Lateiniſch zů reden geleert vnnd kandtbar gemachet“.

Bedingt durch den Zusammenbruch des Byzantinischen Reiches nach der Eroberung von Konstantinopel (1453) und durch die weitere Ausdehnung des Osmanischen Reiches nach der Schlacht bei Mohács (1526) war zu Beginn des 16. Jh. im europäischen Westen der Boden fruchtbar für Araberfeindlichkeit. Auch die Väter der Botanik wurden von dieser Stimmungslage erfasst. Das Ausmaß der Araberfeindlichkeit jedoch war bei ihnen sehr verschieden. 1532 empfahl Otto Brunfels dem Leser zum Studium der Theorie: „… ſo liße do von das erſt bůch / Doctor Lorentzen Fryeßen / genant den Spiegel der artzeney / von vns jüngſt gebeſſert vnd überleßen / darinn würſtu alles finden / ſo vil dir not iſt zů dißem handel. …“ Die im „Spiegel“ vorgestellte Theorie stützte sich vor allem auf die entsprechenden Passagen im Kanon der Medizin des Avicenna. 1530 hatte Fries in Straßburg eine Verteidigungsschrift für Avicenna herausgegeben. Leonhard Fuchs hingegen hatte sich 1530 mit der Schrift Errata recentiorum medicorum als militanter Araberfeind zu erkennen gegeben. 1534 wurde er nach Tübingen berufen, um die dortige Universität von arabischen Einflüssen zu befreien.

• Obwohl er in den Vorwörtern seiner Kräuterbücher zeitgenössische antiarabische Vorurteile äußerte, zitierte Otto Brunfels arabische Autoren ausführlich und ohne Polemik.
• Ähnlich bei Hieronymus Bock. Wenn er einmal am arabischen Autor Serapion Kritik übte, so griff er ihn nicht als Vertreter arabischer Medizin an, sondern, weil dieser seiner Ansicht nach das Naturstudium vernachlässigte (Teil I, Kap. 126), weshalb an einer anderen Stelle auch Plinius getadelt wurde (Teil I, Kapitel 142).
• Leonhart Fuchs ignorierte arabische Quellen in seinen Kräuterbüchern.

Väter der Botanik und Vorläufer. Abbildungen – Beschreibungen – Klassifizierungen.

Autor bzw. Buchtitel	Abbildungen	Botanische Beschreibungen	Besonderheiten	Text in Latein oder in der Landessprache	Anordnung der Pflanzen. Systematik	Beschreibung auch von solchen Pflanzen, die medizinisch nicht genutzt wurden
Vitus Auslasser 1479	Laienhafte, aber naturnahe Abbildungen. Die meisten der dargestellten Pflanzen lassen sich nach diesen Abbildungen bestimmen.	Keine	Die Pflanzenabbildungen im Manuskript des Vitus Auslasser sind ein frühes Zeugnis dafür, dass ab der 2. Hälfte des 15. Jh. das Bemühen einsetzte, die aus der Überlieferung bekannten Heilpflanzen in der heimischen Flora nachzuweisen.	Der Text beschränkt sich auf die Aufzählung der Namen in Latein und in der Landessprache.	Keine Systematik erkennbar.	Ja
Herbarius Moguntinus 1484	Jedem Kapitel des 1. Teils war eine Abbildung beigegeben, in der die Pflanze weitgehend abstrahiert, meist aber schon mit ihren typischen Merkmalen skizziert wurde.	Keine. Eine Zuordnung der beschriebenen Arten zu einheimischen Pflanzen wurde durch die Abbildungen und durch die aufgeführten deutschen Namen möglich.	Im 1. Teil 184 Pflanzenarten die in Deutschland wild wachsen oder hier kultiviert werden können. Im 2. Teil 96 weitere Arzneimittel ohne Abbildungen.	Text in Latein. In den Überschriften auch deutsche Pflanzennamen.	Nach dem A.B.C. der lateinischen Pflanzen-Namen.	Keine
Gart der Gesundheit 1485	Die Abbildungen der einheimischen Heilpflanzen im Gart der Gesundheit waren so detailgetreu ausgeführt, dass die jeweils dargestellte Art sicher erkannt werden konnte. In den Kapiteln mit Heilpflanzen ausländischer Herkunft waren die Abbildungen dagegen sehr nachlässig ausgeführt und zeigten nur selten ein Mindestmaß an Ähnlichkeit mit der behandelten Art.	Ansatzweise vorhanden. Beispiel: Cap. 190, „Frage ertbern. … Diß krut hait subtyel stengel vnd kortz vnd glichet der odermynge alleyn ertbern krut größer vnd breyter bletter hait. …“	Großteils falsche Quellenzuschreibung durch den Kompilator.	Landessprache.	Nach dem A.B.C. der lateinischen Pflanzen-Namen.	Keine
Hortus sanitatis 1491	Für den Hortus sanitatis wurden die Abbildungen des Gart der Gesundheit kopiert, verkleinert und abstrahiert.	Im Hortus sanitatis setzten sich die spärlichen Pflanzenbeschreibungen aus den Angaben in antiken und mittelalterlichen Quellen zusammen.	Im Gegensatz zum Gart der Gesundheit zuverlässige Quellenzuschreibung und klare Strukturierung im Text.	Text in Latein.	Nach dem A.B.C. der lateinischen Pflanzen-Namen.	Keine
Hieronymus Brunschwig 1500	Hieronymus Brunschwig illustrierte sein Kleines Destillierbuch mit Druckstöcken aus einem Straßburger Nachdruck (1497) des Hortus sanitatis. Zur Illustration der von ihm neu beschriebenen Pflanzen wählte er Abbildungen aus, die diesen Pflanzen ähnlich sahen, so z. B. für die Engelwurz eine Abbildung der Meisterwurz und für die Sumpfdotterblume eine Abbildung der Teichrose.	Brunschwig beschrieb viele einheimische Arten, die in den bis dahin erschienenen Kräuterbüchern noch nicht berücksichtigt worden waren.	Gestützt auf eigene Beobachtung und aus direktem Zugang zur Volksbotanik stellten Hieronymus Brunschwig und Vitus Auslasser die Weichen zur wissenschaftlichen Erschließung der einheimischen Flora.	Landessprache	Nach dem A.B.C. der deutschen Pflanzen-Namen.	Ja
Otto Brunfels 1530–1537	Brunfels‘ Kräuterbücher wurden durch Holzschnitte des Straßburger Malers Hans Weiditz illustriert. In bewundernswerter Sicherheit stellte dieser komplizierte Blüten und Blütenstände dar, deren Aufbau erst zweihundert Jahre später von den Botanikern erkannt wurde. Auch die Stellung der Deck- und Vorblätter, die Blütenhüllen der Compositenköpfchen, die in späteren Werken vielfach übersehene Drehung des Orchideen-Fruchtknotens u. v. a. waren fehlerfrei wiedergegeben.	Brunfels machte den Versuch, die von den „Alten“ beschriebenen Pflanzen zu identifizieren und Ordnung in die Nomenklatur zu bringen. Brunfels‘ Pflanzenbeschreibungen orientierten sich zunächst an den Angaben der „Alten“, berücksichtigten aber auch eigene Beobachtungen und die Beobachtungen des Hieronymus Brunschwig aus dessen Kleinem Destillierbuch.	Dass die in den alten Quellen beschriebenen Pflanzen aus der mediterranen Flora mit den Pflanzen der nordeuropäischen Flora meist nicht identisch sind, war Brunfels wohl bewusst.	Lateinische Ausgaben 1530, 32 und 36. Ausgaben in Landessprache 1532 und 37	Keine Ordnung nach dem A.B.C. Eine systematische Klassifikation wie im Kräuterbuch von Hieronymus Bock ist bei Brunfels aber erst ansatzweise zu erkennen.	Ja
Hieronymus Bock 1539–1551	Hieronymus Bock verzichtete in der ersten Ausgabe 1539 seines Kräuterbuches auf Abbildungen. Er vertraute darauf, dass seine ausführlichen Pflanzenbeschreibungen Abbildungen überflüssig machten. Erst ab der Ausgabe 1546 wurde sein Kräuterbuch durch den jungen Autodidakten David Kandel illustriert. Etwa die Hälfte der Holzschnitte Kandels waren stark an die Abbildungen im Kräuterbuch des Leonhart Fuchs angelehnt.	In seinen Pflanzenbeschreibungen schuf Bock in Worte gefasste Bilder nicht nur eines einzigen Lebenszustandes, etwa der blühenden oder der fruchttragenden Pflanze, sondern er ließ gleichsam die Bildfolge der vollständigen Lebensgeschichte einer Pflanze vor uns abrollen.	Bei Bock finden sich auch eingehende Angaben über Vorkommen und Fundorte. Botanische Beobachtungen hatte er im heutigen Gebiet von Rheinland-Pfalz sowie im Schweizerischen Graubünden gesammelt. Er behandelte nur Pflanzen, die er selbst gesehen hatte. Viele Gewächse hatte er in seinem Garten kultiviert und beobachtet. Mit dem Nürnberger Apotheker Georg Öllinger (1487–1557) und mit dem Zürcher Arzt Conrad Gessner tauschte er Pflanzen.	Bock widmete sein „New Kreütter Bůch“ „vorab gemeynem verstand“ (1539) bzw. „vorab dem gemeinen einfaltigen man“ (1546). Er schrieb in der Landessprache. Eine 1552 von David Kyber (1525–1553) herausgegebene lateinische Übersetzung des Bock’schen Kräuterbuchs wurde wenig beachtet.	Morphologische Einzelteile beschrieb er genau und er entdeckte viele übereinstimmende Formen, deren Vertreter er durch Vergleiche oder gleiche Benennungen zusammenfügte oder in seiner systematischen Anordnung zu Gruppen vereinigte. Bock bemühte sich um eine natürliche Anordnung. Manche auffällige Gruppen, wie Hülsenfrüchtler, Lippenblütler, Doldenblütler, Kreuzblütler, Korbblütler, Gräser, treten bei ihm bereits klar hervor.	Ja
Leonhart Fuchs 1542–1543	Die Kräuterbücher des Leonhard Fuchs – „De historia stirpium“ (1542) und „New Kreuterbuch“ (1543) – zeichnen sich durch ihre naturgetreuen Pflanzenabbildungen aus, die von Heinrich Füllmaurer und Albrecht Meyer gezeichnet und von Veyt Rudolf Speckle in Holz geschnitten wurden.	Fuchs Pflanzenbeschreibungen und -klassifizierungen gehen wenig über diejenigen in Brunfels und Bocks Kräuterbüchern hinaus. Die Pflanzenbeschreibungen im „New Kreuterbuch“ sind – teils wörtlich – aus Bocks Arbeit entlehnt. Fuchs behandelte als erster die Fingerhutarten Digitalis grandiflora und Digitalis purpurea. Er konnte dabei auf keine bekannte schriftliche Quelle zurückgreifen, schöpfte also aus der mündlichen Überlieferung der Volksmedizin und aus eigener Beobachtung.	Nach dem Urteil von Agnes Arber (1912, S. 175) erreichte die Pflanzenzeichnung als Kunst im Werk des Leonhart Fuchs ihren Höhepunkt. Zwar wurden in späterer Zeit, als die botanische Bedeutung der genauen Struktur der Blüten und Früchte erkannt wurde, Abbildungen hergestellt, die genauere und weiterreichende Informationen zu diesem Punkt lieferten als die Abbildungen in Fuchs Werken. Dennoch stellen nach Arbers Einschätzung die Abbildungen in Fuchs „De historia stirpium“ (1542) und in seinem „New Kreüterbuch“ (1543) den Scheitelpunkt der Art von botanischer Zeichnungen dar, welche die Pflanze umfassend als Ganzes behandeln und dabei nicht die vegetativen Organe zugunsten der reproduktiven Organe vernachlässigen.	Ausgabe 1542 in Latein. Ausgabe 1543 in Landessprache.	Fuchs ordnete seine Pflanzenkapitel nach dem Alphabet der griechischen Pflanzennamen.	Ja

Digitalisate der Kräuterbücher von Brunfels, Bock und Fuchs (Auswahl)

Jahr	Autor	Titel	Ort / Drucker
1530	Otto Brunfels	Herbarum vivae eicones ad naturae imitationem, summa cum diligentia et artificio effigiatae, vna cum effectibus earundem, in gratiam veteris illius, & iamiam renascentis herbariae medicinae. … (Der Natur nachgeahmte Bilder lebendiger Pflanzen. Mit größter Gewissenhaftigkeit und Kunstfertigkeit ausgeführt. Dazu deren Wirkung nach der alten und jetzt wiedererstehenden Kräuter-Medizin. …)	Straßburg / Johann Schott
1532	Otto Brunfels	Herbarum vivae eicones … (Band II)	Straßburg / Johann Schott
Darin im Anhang S. 129–155: De vera herbarum cognitione appendix. Leonhardi Fuchsii annotationes aliquot Herbarum & Simplicium, a Medicis hactenus non recte intellectorum. (Leonhard Fuchs Anmerkungen über Kräuter und einfache Medikamente die von früheren Ärzten nicht richtig erkannt wurden.).
Darin im Anhang S. 156–165: De vera herbarum cognitione appendix. Hieronymi Tragi Medici Herbarum aliquot dissertationes & censurae. (Des Arztes Hieronymus Tragus (= Hieronymus Bock) Erörterungen und Untersuchungen über Kräuter.)
Darin im Anhang S. 183–201: Hieronymi herbarii Argentorat. Apodixis Germanica, ex qua facile vulgares herbas omnes licebit perdiscere, coacta in seriem Alphabeticam. (Des Straßburger Kräuterkundigen Hieronymus (Brunschwig) deutsche Beweisführung, aus der die gemeinen Pflanzen leicht erkannt werden können. In alphabetischer Reihenfolge.)
1532	Otto Brunfels	Contrafayt Kreüterbůch nach rechter vollkommener art, vnd Beſchreibung der Alten, beſtberümpten ärztz, vormals in Teütſcher ſprach der maſſzen nye geſehen …	Straßburg / Johann Schott
1536	Otto Brunfels	Tomus Herbarii Othonis Brunfelsii III (Herbarum vivae eicones III) …	Straßburg / Johann Schott
1537	Otto Brunfels	Ander Teyl des Teütschen Contrafayten Kreüterbůchs.	Straßburg / Johann Schott
1539	Hieronymus Bock	New Kreütter Bůch von vnderscheydt, würckung vnd namen der kreütter so in Teütschen landen wachsen. Auch der selbigen eygentlichem und wolgegründtem gebrauch in der Artznei, zů behalten vnd zů fürdern leibs gesuntheyt fast nutz vnd tröstlichen, vorab gemeynem verstand. …	Straßburg / Wendel Rihel
1542	Leonhart Fuchs	De historia stirpium commentarii / insignes, maximis impensis et vigiliis elaborati, adiectis earundem vivis plusquam quingentis imaginibus, nunquam antea ad naturae imitationem artificiosius efficatis & expressis …	Basel / Michael Isingrin
1543	Leonhart Fuchs	New Kreütterbůch / in welchem nit allein die gantz histori / das ist namen / gestalt / statt vnd zeit der wachsung / natur / krafft vnd würckung / des meysten Theyls der Kreütter so in Teütschen vnnd andern Landen wachsen / mit dem besten vleiß beschriben / sonder auch aller derselben wurtzel / stengel / bletter / blůmen / samen / frücht / vnd in summa die gantze gestalt / allso artlich vnd kunstlich abgebildet vnd contrafayt ist / das deßgleichen vormals nie gesehen / noch an tag kommen. …	Basel / Michael Isingrin
ca. 1543	Leonhart Fuchs	Den Nieuwen Herbarius dat is dboeck vanden cruyden int welcke met groote neersticheyt bescreuen is niet alleen die gantse historie dat is die namen ... maer oock alle de wortelen, stelen, bladeren, bloemen, ...: Met drij Tafelen oft Registers waeraf die twee eeste inhouden den naem van alle cruyden ... Inde derde Tafele vindtmen terstont menigerhande medicijnen ende raet tot alle sieckten ...	Basel / Isingrin
1546	Hieronymus Bock	Kreüter Bůch. Darin Vnderscheid / Würckung vnd Namen der Kreüter so in Deutschen Landen wachsen / Auch der selbigen eigentlicher vnd wolgegründter gebrauch inn der Artznei fleissig dargeben / Leibs gesundheit zů behalten und zů fürderen seer nutzlich vnd tröstlich / Vorab dem gemeinen einfaltigen man. Durch H. Hieronymum Bock aus langwiriger vnd gewisser erfahrung beschriben / Vnnd jetzund von newem fleissig übersehen / gebessert vnd gemehret / Darzů mit hüpschen artigen Figuren allenthalben gezieret. …	Straßburg / Wendel Rihel
1546	Leonhart Fuchs	De historia stirpium commentarii insignes: maximis impensis & vigiliis elaborati ; multo quam antea castigatiores	Paris / Roigny
1546	Leonhart Fuchs	De historia stirpium commentarii insignes: scholiis in singula propè capita longè utilißmis à viro quodam medicinae doctißimo adiectis & plantarum voces Gallicas paßim experimentibus	Paris /Bogard
1547	Leonhart Fuchs	De historia stirpium commentarii commentarij insignes: accessit ijs succincta vocum obscurarum in hoc opere occurrentium explicatio	Lyon / Gazellus
1549	Leonhart Fuchs	Primi de stirpium historia commentariorum tomi vivae imagines: in exiguam angustioremque formam contractae ac quam fieri potest artificiosißimè expressae	Basel /Isingrin
1549	Leonhart Fuchs	De Historia Stirpivm Commentarii Insignes: Adiectis earundem vivis, & ad naturae imitatione(m) artificose expressis imaginibus ... Acceßit ijs, succincta admodum vocum quarundam subobscurarum in hoc opere paßim occurrentium explanatio. Triplex item index	Lyon / Arnolletus
1550	Hieronymus Bock	Teutsche Speißkammer	Straßburg / Wendel Rihel
1551	Leonhart Fuchs	De historia stirpium commentarii insignes	Lyon / Arnolletus
1551	Hieronymus Bock	Kreüter Bůch. Darinn Vnderscheidt / Nammen vnnd Würckung und der Kreüter / Stauden / Hecken vnnd Beumen / sampt ihren Früchten / so inn Deütschen Landen wachsen …	Straßburg / Wendel Rihel
1551	Leonhart Fuchs	De historia stirpium commentarii insignes	Lyon / Arnolletus
1552	Hieronymus Bock	Lateinische Ausgabe in der Übersetzung von David Kyber: De stirpium, maxime earum, quae in Germania nostra nascuntur …	Straßburg / Wendel Rihel
1553	Hieronymus Bock	Abbildungen ohne Text: Verae, atque ad vivum expressae imagines omnium herbarum	Straßburg / Wendel Rihel
1555	Hieronymus Bock	Teutsche Speißkammer	Straßburg / Wendel Rihel
1555	Leonhart Fuchs	De historia stirpium commentarii insignes	Lyon
1557	Leonhart Fuchs	Historia de yervas y plantas: con los nombres griegos, latinos y españoles	Anvers
1565	Hieronymus Bock	Kreutterbuch: darin underscheidt Namen unnd würckung der Kreütter / Stauden / Hecken und Beumen / sampt jren Früchten / so inn teutschen Landen wachsen / auch derselbigen eigentlicher und wolgegründter Gebrauch inn der Artzney / fleißig dargeben … Vorab dem gemeinen einfaltigen Mann …	Straßburg / Jos. Rihel
1572	Hieronymus Bock	Kreutterbuch: darin underscheidt Namen unnd würckung der Kreütter / Stauden / Hecken und Beumen / sampt jren Früchten / so inn teutschen Landen wachsen / auch derselbigen eigentlicher und wolgegründter Gebrauch inn der Artzney / fleißig dargeben … Vorab dem gemeinen einfaltigen Mann …	Straßburg / Jos. Rihel
1577	Hieronymus Bock	Kreutterbuch: darin underscheidt / Nammen und Würckung der Kreütter / Stauden / Hecken unnd Beumen / sampt jhren Früchten / so inn teutschen Landen wachsen / auch der selben eigentlicher unnd wolgegründter Gebrauch inn der Artzney / fleissig dargeben ... Bevorab dem Gemeinen und Einfaltigen Mann.; item von den 4 Elementen, zamen und wilden Thieren, auch Vöglen und Fischen, Milch, Käß, Butter ... ; auch wie alle Speiß und Dranck, Gesunden und Krancken, dargereicht werden sollen	Straßburg / Jos. Rihel
Als Anhang ab Blatt 397r die „Teutsche Speißkammer“: … Item von den 4 Elementen / zamen und wilden Thieren / auch Vöglen und Fischen / Milch / Käß / Butter / Honig / Wachß / Zucker / Saltz / Brot / Wein / Eßig / Oely / Eyer / Blut / Schmaltz / Unschlit / allerhand Kochkreutter / Specerei und Gewürz... ; auch wie alle Speiß und Dranck, Gesunden und Krancken, dargereicht werden sollen
1595	Hieronymus Bock	Kreutterbuch: darin underscheidt / Nammen und Würckung der Kreütter / Stauden / Hecken unnd Beumen / sampt jhren Früchten / so inn teutschen Landen wachsen / auch der selben eigentlicher unnd wolgegründter Gebrauch inn der Artzney / fleissig dargeben ... Bevorab dem Gemeinen und Einfaltigen Mann.; item von den 4 Elementen, zamen und wilden Thieren, auch Vöglen und Fischen, Milch, Käß, Butter ... ; auch wie alle Speiß und Dranck, Gesunden und Krancken, dargereicht werden sollen	Straßburg / Jos. Rihel
1595	Leonhart Fuchs	Plantarum et stirpium icones	Lyon
1630	Hieronymus Bock	Kräutterbuch Weylandt des Weitberhüm(m)ten vndt Hocherfharnen Herren Hieronymi Tragi genant Bock: Auff Vielfaltiges begeren vnd freundtliches ersuchen Mit vleiss übersehen, vnd mit der kräutter zunamen, der Namen vrsachen, qualitete(n), deren gradibus, gebrauch in den Apotecken, vnd sehr vielen in(n)erlichen und eusserlichen experimentis gemheret vnd gebessert	Straßburg / Wilhelm Christian Glaser

Anmerkungen

1. Die Abbildungen der einheimischen Kräuter hatten noch viel von der Kraft der Abstraktion bewahrt, mit der in der Malerei der Gotik Pflanzen in ihren wesentlichen Merkmalen dargestellt wurden. Dazu Arnold Carl Klebs (1925, S. IX): „We who today in our aesthetic demands are drawing away more and more from the slavish copying of nature and demand that a work of art expresses type and character, can better appreciate the didactic value of these simple drawings than the previous generation to whom the photographic appealed as the highest form of truthful representation.“ („Wir, die wir uns heute in unseren ästhetischen Ansprüchen mehr und mehr vom sklavischen Kopieren der Natur entfernen, können den didaktischen Wert dieser einfachen Zeichnungen besser schätzen als die vorhergehende Generation, für welche die Photographie die höchste Form wahrhafter Abbildung darstellte.“)
2. Dazu Walther Rytz (1936, S. 17): „Wären der systematisch-botanischen Wissenschaft schon damals alle Einzelheiten, die Weiditz mit verblüffender Sicherheit erkannte und im Bilde festhielt, bewusst geworden, sie hätte gleich zwei Jahrhunderte überspringen können.“
3. Otto Brunfels. Contrafayt Kreüterbůch. Straßburg 1532, Vorwort, Kapitel 19: „So wachßent auch nit alle kreüter in allen landen / sonder in einem dißes / im anderen das. Es hat auch Dioscorides nit vff alle landt geschriben / sonder vff Kriechen landt / Galenus des gleichen sein kreüter gradiert vff Kriechen landt / vnnd zům theyl Italien / nicht vff Teütsch landt. Item wachßent auch die kreüter einander nit gleich in einem landt wie in dem anderen / sonder in einem feyßter grösszer / höher / wolryechender / basszgefärbter / in einem anderen / gelegenheyt halb des hymmels / zärter / magerer / mynder / vnkrefftiger / vnd soll wol einer ein kraut wol kennen in Teütschlandt / in Italien vnnd Grecia nit / darumb das yne die obgenanten vmbstend betriegen. Vnd thůt auch vil darzů die anzeygung deren die soliche kennen vnnd erfaren / welche dieweil sye von tag zů tag ab gat / vnd wenig seind die die kreüter recht kennen / mögen wirs nit alles erradten vsser der bücheren / vnd nemlich so die ersten abconterfeyten bücher nit meer vorhenden.“ Brunfels bezieht sich hier auf Plinius, Naturalis historia, Bd. XXV, § 8, wo berichtet wird, dass der griechische Arzt Krateuas Pflanzen „in Bildern dargestellt habe.“ Siehe dazu auch: Charles Singer. The herbal in antiquity. In: The journal of hellenistic studies. 47 (1927), S. 5–18.

Literatur

• Agnes Arber: Herbals. Their origin and evolution. A chapter in the history of botany 1470–1670. University Press, Cambridge 1912 (Digitalisat)
• Brigitte Baumann, Helmut Baumann, Susanne Baumann-Schleihauf: Die Kräuterbuchhandschrift des Leonhart Fuchs. Ulmer, Stuttgart 2001.
• Brigitte Baumann, Helmut Baumann: Die Mainzer Kräuterbuch-Inkunabeln – „Herbarius Moguntinus“ (1484) – „Gart der Gesundheit“ (1485) – „Hortus Sanitatis (1491).“ Wissenschaftshistorische Untersuchungen der drei Prototypen botanisch-medizinischer Literatur des Spätmittelalters. Unter Berücksichtigung der Vorläufer ˃Etymologiae˂ (um 630), ˃Capitulare de Villis˂ (um 800), ˃Hortulus˂ (um 840), ˃Physica˂ (1152), ˃De Vegetabilibus˂ (1256/1257), ˃Buch der Natur˂ (1475), ˃Lateinischer Macer Floridus˂ (1. Hälfte 13. Jahrhundert), ˃Deutscher Macer Floridus˂ (1. Hälfte 15. Jahrhundert), ˃Pseudo-Apuleius-Platonicus˂ (1481/1482), ˃Promptuarium Medicinae˂ (1483) und ˃Gart der Gesundheit˂ / ˃Hortus Sanitatis˂-Nachdrucke von Grüninger (1485/1486), Furter (1486), Dinckmut (1487), Prüss (1497) sowie die in der Bildtradition stehenden Werke ˃Arbolayre˂ (1486/86), ˃Ruralia commoda˂ (1493) und ˃Liber de arte distillandi˂ (1500). Anton Hiersemann, Stuttgart 2010 ISBN 978-3-7772-1020-9
• Lottlisa Behling: Der Hausbuchmeister – Ehrhard Rewich. In: Ztschr. F. Kunstwissenschaft, 5/1951 (3/4), S. 179–180.
• Lottlisa Behling: Die Pflanze in der mittelalterlichen Tafelmalerei. Böhlaus Nachfolger, Weimar 1957.
• Lottlisa Behling: Die Pflanzenwelt der mittelalterlichen Kathedralen. Böhlau, Köln / Graz 1964.
• Johann Heinrich Dierbach: Beiträge zu Deutschlands Flora, gesammelt aus den Werken der ältesten deutschen Pflanzenforscher. Groos, Heidelberg/Leipzig 1825–1833 (Digitalisat)
• Peter Dilg: Die Pflanzenkunde im Humanismus – Der Humanismus in der Pflanzenkunde. In: Beiträge zur Humanismusforschung. Band 6, 1980, S. 113–134.
• Hermann Fischer: Mittelalterliche Pflanzenkunde. Verlag der Münchner Drucke, München 1929.
• Mechtild Habermann: Deutsche Fachtexte der frühen Neuzeit. Naturkundlich-medizinische Wissensvermittlung im Spannungsfeld von Latein und Volkssprache. W. de Gruyter, Berlin / New York 2001.
• Brigitte Hoppe: Das Kräuterbuch des Hieronymus Bock. Wissenschaftshistorische Untersuchung. Mit einem Verzeichnis sämtlicher Pflanzen des Werkes, der literarischen Quellen der Heilanzeigen und der Anwendungen der Pflanzen. Hiersemann, Stuttgart 1969. (Grundlegende Arbeit).
• Brigitte Hoppe: Naturkundliche Klassifikation in der frühen Neuzeit – Tradition und Wandlung. In: Antike Naturwissenschaft und ihre Rezeption. Band 4, 1994, S. 95–112.
• Brigitte Hoppe: Physiognomie der Naturgegenstände, insbesondere der Pflanzen, in der Antike und ihre Wirkung. In: Antike Naturwissenschaft und ihre Rezeption. Band 8, 1998, S. 43–59.
• Arnold Carl Klebs: Herbals facts and thouths. Reprint of an introduction to the Catalogue of Early Herbals from the Library of Dr. Karl Becher, Karlsbad. L'Art Ancien S.A., 7, Piazza A. Manzoni, Lugano, Switzerland. Bulletin XII. 1925.
• Karl Mägdefrau. Geschichte der Botanik. Leben und Leistung großer Forscher. G. Fischer, Stuttgart 1973.
• Ferdinand Wilhelm Emil Roth: Otto Brunfels 1489–1534. Ein deutscher Botaniker. In: Botanische Zeitung, 58 (1900), S. 191–232. (Digitalisat)
• Ferdinand Wilhelm Emil Roth: Hieronymus Bock, genannt Tragus, (1498–1554). In: Botanisches Centralblatt. Band 74, 1898, S. 265–271, 313–318 und 344–347 (Digitalisat).
• Ferdinand Wilhelm Emil Roth: Leonhard Fuchs, ein deutscher Botaniker, 1501–1566. In: Beihefte zum Botanischen Centralblatt. Heft 8, 1898/99, S. 161–191 (Digitalisat).
• Walther Rytz: Pflanzenaquarelle des Hans Weiditz aus dem Jahre 1529. Die Originale zu den Holzschnitten im Brunfels’schen Kräuterbuch. Haupt, Bern 1936.
• Wilhelm Ludwig Schreiber: Die Kräuterbücher des XV. und XVI. Jahrhunderts. Kommentar zum Reprint des Hortus sanitatis. Verlag der Münchner Drucke, München 1924. (S. XXX-XLII Brunfels, Bock, Fuchs)
• Alexander Tschirch: Handbuch der Pharmakognosie. Chr. Herm. Tauchnitz, Leipzig 1910. 1. Band 2. Abteilung.(S. 835–845: Die Väter der Botanik und ihre Beziehung zur Heilpflanzenkunde.)

Einzelnachweise

1. Bericht über die Arbeiten der Mathematisch-Physikalischen Classe der Königl. Bayrischen Akademie der Wissenschaften, Band 3, München 1810, S. 137f. Online
2. Kurt Sprengel: Dissertatio de Germanis, rei herbariae patribus. In: Denkschriften der Königlichen Akademie der Wissenschaften zu München für die Jahre 1811 und 1812, Band 3, München 1812, S. 185–216. Online
3. Kurt Sprengel: Geschichte der Botanik. Band 1, Brockhaus, Altenburg/Leipzig 1817, S. 258. Online
4. Kurt Sprengel: Versuch einer pragmatischen Geschichte der Arzneykunde. Band 3, Halle 1827, S. 45. Online
5. Wolf-Dieter Müller-Jahncke: Der Apotheker als Botaniker in der Frühen Neuzeit oder: Reichtum fördert eine junge Wissenschaft. In: Sabine Anagnostou, Florike Egmond und Christoph Friedrich (Hrsg.): A passion for plants: materia medica and botany in scientific networks from the 16th to 18th centuries. (= Quellen und Studien zur Geschichte der Pharmazie, Bd. 95). Stuttgart 2011. ISBN 978-3-8047-3016-8, S. 7f.
6. Murray W. Nabors: Botanik. Pearson Studium, ISBN 978-3-8273-7231-4, S. 413.
7. Johannes G. Mayer: Die ersten gedruckten Kräuterbücher und das Angelika-Wasser der Donaueschinger Taulerhandschrift. In: Würzburger Fachprosa-Studien. Beiträge zur mittelalterlichen Medizin-, Pharmazie- und Standesgeschichte aus dem Würzburger medizinhistorischen Institut, [Festschrift] Michael Holler zum 60. Geburtstag. Königshausen & Neumann, Würzburg 1995 (= Würzburger medizinhistorische Forschungen. Band 38), ISBN 3-8260-1113-9, S. 156–177, S. 156.
8. Otto Brunfels. Herbarum vivae eicones. 1532, Bd. II, De vera herbarum cognitione appendix. S. 156–165: Hieronymi Tragi Medici Herbarum aliquot dissertationes & censurae. (Des Arztes Hieronymus Tragus [Bock] Erörterungen und Untersuchungen über Kräuter.). Digitalisat MDZ München
9. Otto Brunfels. Herbarum vivae eicones. 1532, Bd. II, De vera herbarum cognitione appendix. S. 129–155: Leonhardi Fuchsii annotationes aliquot Herbarum & Simplicium, a Medicis hactenus non recte intellectorum. (Leonhard Fuchs Anmerkungen über Kräuter und einfache Medikamente die von früheren Ärzten nicht richtig erkannt wurden.). Digitalisat MDZ München
10. F. W. E. Roth. Hieronymus Bock. 1898: S. 269.
11. F. W. E. Roth. Leonhard Fuchs. 1898/99 S. 175.
12. Vitus Auslasser. Herbarius depictus. 1479 (Digitalisat)
13. Herbarius Moguntinus. Mainz 1484. (Digitalisat)
14. Gart der Gesundheit. Mainz 1485 (Digitalisat)
15. Hortus sanitatis. Mainz 1591 (Digitalisat)
16. Hieronymus Brunschwig. Kleines Destillierbuch. Straßburg 1500. (Digitalisat)
17. Otto Brunfels. Herbarum vivae eicones. 1532, Bd. II, De vera herbarum cognitione appendix. S. 183–201: Hieronymi herbarii Argentorat. Apodixis Germanica, ex qua facile vulgares herbas omnes licebit perdiscere, coacta in seriem Alphabeticam. (Des Straßburger Kräuterkundigen Hieronymus [Brunschwig] deutsche Beweisführung, aus der die gemeinen Pflanzen leicht erkannt werden können. In alphabetischer Reihenfolge.) (Digitalisat)
18. Otto Brunfels: Contrafayt Kreüterbuch. Straßburg 1532, Vorred, Kapitel 12. Das die Alten allein kreüter gebraucht / vnd kein zůſammen geſetzte artzeneyen. (Digitalisat)
19. Otto Brunfels: Contrafayt Kreüterbuch. Straßburg 1532, Vorred, Kapitel 15. Wie lang die zůſammenſetzung der artzeneyen gewerdt. (Digitalisat)
20. Otto Brunfels. Kräuterbuch. Straßburg 1532, Vorwort, Kapitel 18.
21. Gerhard Baader: Medizinisches Reformdenken und Arabismus im Deutschland des 16. Jahrhunderts. In: Sudhoffs Archiv. Band 63, 1979, S. 261–296. --- Gerhard Baader: Arabismus. In: Lexikon des Mittelalters, Band 1 (1999), Sp. 854. --- Moritz Steinschneider: Die europäischen Übersetzungen aus dem Arabischen bis Mitte des 17. Jh. , Sitzungsbericht der Akademie der Wissenschaften in Wien. PH 149/4, 1904; 151/1, 1905. --- Heinrich Schipperges: Ideologie und Historiographie des Arabismus. In: Sudhoffs Archiv. Beiheft 1, 1961.
22. De Plinii et aliorum in medicina erroribus. Ferrara 1492. – Brunfels 1532, Bd. II, S. 44–89.
23. Pliniana defensio adv. Leonicenum accusationem. Ferrara 1493. – Brunfels 1532, Bd. II, S. 89–116.
24. Castigationes Plinij Hermolai Barbari. Rom 1493 - Venedig 1493/94 – Cremona 1495, Band I.Cremona 1495, Band II.
25. Hieronymus Bock: Kreüterbuch… Straßburg, 1551, Vorwort (Digitalisat)
26. Heinrich Schipperges: Ideologie und Historiographie des Arabismus. In: Sudhoffs Archiv. Beiheft 1, 1961, S. 4–5.
27. Otto Brunfels. Contrafayt Kreüterbůch nach rechter vollkommener art, vnd Beſchreibung der Alten, beſtberümpten ärztz, vormals in Teütſcher ſprach der maſſzen nye geſehen … Johann Schott, Straßburg 1532, Vorwort, Kapitel 22 (Digitalisat). – Der „Spiegel der Arznei“ des Elsässer Arztes Lorenz Fries wurde von der 4. Aufl. 1529 bis zur 6. Aufl. 1532 durch Brunfels bearbeitet.
28. Defensio medicorum princeps Auicennae, ad Germaniae Medicos. Straßburg 1530. Digitalisat MDZ München Teilübersetzung bei: Felix Klein-Franke. Die klassische Antike in der Tradition des Islam. Darmstadt 1980 (Erträge der Forschung, Bd. 136.), S. 24–28.
29. Leonhard Fuchs. Errata recentiorum medicorum, LX. Numero adiectis eorundem confutationibus. Hagenau 1530.Digitalisat MDZ München
30. Heinrich Schipperges: Ideologie und Historiographie des Arabismus. 1961, S. 22.
31. Gerhard Baader: Mittelalter und Neuzeit im Werk von Otto Brunfels. In: Medizinhistorisches Journal. Band 13, 1978, S. 186–203.
32. Gerhard Baader: Medizinisches Reformdenken und Antiarabismus im Deutschland des 16. Jahrhunderts. In: Sudhoffs Archiv. Band 63, Heft 3, 1979, S. 261–296.
33. Felix Klein-Franke: Die klassische Antike in der Tradition des Islam. 1980, S. 32–43.
34. Brigitte Hoppe. Das Kräuterbuch des Hieronymus Bock., Stuttgart 1969, S. 84–85.
35. Eberhard Stübler. Leonhard Fuchs. München 1928, S. 76.
36. Hermann Fischer: Vitus Auslasser, der erste bayrische Botaniker und die Beziehungen seines Herbarius von 1479 zu den Anfängen der bayrischen Botanik. In: Berichte der Bayrischen Botanischen Gesellschaft zur Erforschung der heimischen Flora. Bd. 18, München 1923, H. 1, S. 1–31. (Digitalisat pdf)
37. Hermann Fischer. Mittelalterliche Pflanzenkunde. München 1929, S. 110–112.
38. Hermann Fischer. Mittelalterliche Pflanzenkunde. München 1929, S. 113.
39. 1930 entdeckte Walther Rytz unter aufgestapelten Herbarien des Berner Botanischen Instituts ein Herbar Felix Platters und in ihm aquarellierte Zeichnungen, die sich als Originalvorlagen des Brunfelsschen Kräuterbuchs nachweisen ließen und aus dem Jahre 1529 stammten.
40. Brigitte Hoppe. Das Kräuterbuch des Hieronymus Bock. 1969, S. 9.
41. Hieronymus Bock. Kräuterbuch 1546. Buch I, Cap. 7: Dictam … / den selben Dictam haben herr Jörg Öllinger von Nürnberg / vnd D. Conradt Geßner von Zurich / denen ich höchlich danck sage / mir zůgeschickt … Digitalisat
42. Ferdinand Wilhelm Emil Roth: Hieronymus Bock, genannt Tragus, (1498–1554). In: Botanisches Centralblatt. Band 74, 1898, S. 347 (Digitalisat) --- Alexander Tschirch: Handbuch der Pharmakognosie. Chr. Herm. Tauchnitz, Leipzig 1910. 1. Band 2. Abteilung, S. 842 --- Wilhelm Ludwig Schreiber: Die Kräuterbücher des XV. und XVI. Jahrhunderts. Kommentar zum Reprint des Hortus sanitatis. Verlag der Münchner Drucke, München 1924, S. XLIII–XLIV
43. Hieronymi Tragi De stirpium, maxime earum, quae in Germania ... nascuntur usitatis nomenclaturis. Straßburg 1552
44. Brigitte Hoppe. Das Kräuterbuch des Hieronymus Bock. 1969, S. 87.
45. Roth 1898, S. 267–269.
46. Karl Mägdefrau. Geschichte der Botanik. 1973, S. 25.
47. Hieronymus Bock. Kräuterbuch 1551. Vorwort, Kapitel 14: „Vnnd hab inn gedachten [Kräuter-]Büchern gemeinlich diſen Proceß vnnd Ordnung gehalten / Nemlich das ich alle Gewächs / ſo einander verwandt vnnd zů gethon / oder ſonſt einander etwas ähnlich ſeind vnnd verglichen / zůſamen / doch vnderſchiedlich geſetzt. Vnd den vorigen alten Brauch oder Ordnung mit dem A. B. C. wie das inn den alten Kreutterbüchern zů erſehen / hindan geſtelt.“ Digitalisat MDZ München
48. Agnes Arber. Herbals. 1912, S. 124.
49. Karl Mägdefrau. Geschichte der Botanik. 1973, S. 27.
50. 1542, Kapitel 342 (S. 892) Digitalisat MDZ - 1543, Kapitel 345 Digitalisat MDZ
51. Adelheid Overhamm. Zur Geschichte der Digitalis unter besonderer Berücksichtigung ihrer äußerlichen Anwendung. (Quellen und Studien zur Geschichte der Pharmazie. Band 13.) Jal-Verlag, Würzburg 1976
52. Brigitte Baumann, Helmut Baumann und Susanne Baumann-Schleihauf. Die Kräuterbuchhandschrift des Leonhart Fuchs. Ulmer, Stuttgart 2001, S. 25.

Weblinks

Wikisource: Kräuterbücher – Quellen und Volltexte