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T2R synonym TAS2R ist eine Gruppe von Proteinen die Rezeptoren für den Bittergeschmack sind Eigenschaften Bearbeiten geh

T2R

T2R (synonym TAS2R) ist eine Gruppe von Proteinen, die Rezeptoren für den Bittergeschmack sind.

Eigenschaften Bearbeiten

T2R gehören zu den G-Protein-gekoppelten Rezeptoren. Sie sind heptahelikale Rezeptoren von etwa 300 bis 330 Aminosäuren. Bisher wurden im Menschen 29 verschiedene Isoformen der T2R beschrieben. T2R werden in verschiedenen Geweben gebildet, darunter im Mund, in der Nase, in der Lunge, im Herzen, im Magen und im Darm. Eine Aktivierung der T2R auf der Zunge erzeugt den Bittergeschmack. Beim Menschen sind T2R16 und T2R38 maßgeblich an der Empfindung des Bittergeschmacks beteiligt.

T2R sind daneben an der antimikrobiellen Immunantwort im Atmungstrakt beteiligt, durch eine Modulation der Produktion von entzündungsfördernden Zytokinen durch Makrophagen und Mastzellen und durch eine Hemmung einer Entzündung der Lunge. Bitterstoffe führen in der glatten Muskulatur des oberen Atmungstrakts zu einer Bronchodilatation und zu einer erhöhten Schlagfrequenz der Cilien der Epithelzellen der Lunge. Ein Polymorphismus im Gen für T2R38 ist mit einem erhöhten Risiko für chronische Rhinosinusitis assoziiert.

Signaltransduktion Bearbeiten

Die Signaltransduktion nach Aktivierung von T2R erfolgt über eine Aktivierung von G-Proteinen. In Folge wird die Phospholipase C PLC-β2 aktiviert, wodurch aus PIP2 die sekundären Botenstoffe IP3 und Diacylglycerol gebildet werden. Anschließend erfolgt eine Aktivierung des IP3-Rezeptors und ein Anstieg von Ca2+ im Zytosol, woraufhin der Ionenkanal TRPM5 aktiviert wird. Verschiedene Inhibitoren für T2R wurden beschrieben. Phenylthiocarbamid ist ein selektiver Agonist für T2R38.

Einzelnachweise Bearbeiten

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  8. A. Jaggupilli, R. Howard, J. D. Upadhyaya, R. P. Bhullar, P. Chelikani: Bitter taste receptors: Novel insights into the biochemistry and pharmacology. In: The international journal of biochemistry & cell biology. Band 77, Pt B08 2016, S. 184–196, doi:10.1016/j.biocel.2016.03.005, PMID 26995065.
  9. B. Bufe, P. A. Breslin, C. Kuhn, D. R. Reed, C. D. Tharp, J. P. Slack, U. K. Kim, D. Drayna, W. Meyerhof: The molecular basis of individual differences in phenylthiocarbamide and propylthiouracil bitterness perception. In: Current biology : CB. Band 15, Nummer 4, Februar 2005, S. 322–327, doi:10.1016/j.cub.2005.01.047, PMID 15723792, PMC 1400547 (freier Volltext).
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T2R synonym TAS2R ist eine Gruppe von Proteinen die Rezeptoren fur den Bittergeschmack sind Eigenschaften BearbeitenT2R gehoren zu den G Protein gekoppelten Rezeptoren Sie sind heptahelikale Rezeptoren von etwa 300 bis 330 Aminosauren 1 Bisher wurden im Menschen 29 verschiedene Isoformen der T2R beschrieben 2 T2R werden in verschiedenen Geweben gebildet 3 darunter im Mund in der Nase in der Lunge im Herzen im Magen und im Darm 2 Eine Aktivierung der T2R auf der Zunge erzeugt den Bittergeschmack 3 4 Beim Menschen sind T2R16 und T2R38 massgeblich an der Empfindung des Bittergeschmacks beteiligt 5 T2R sind daneben an der antimikrobiellen Immunantwort im Atmungstrakt beteiligt 3 durch eine Modulation der Produktion von entzundungsfordernden Zytokinen durch Makrophagen und Mastzellen und durch eine Hemmung einer Entzundung der Lunge 2 Bitterstoffe fuhren in der glatten Muskulatur des oberen Atmungstrakts zu einer Bronchodilatation 3 2 und zu einer erhohten Schlagfrequenz der Cilien der Epithelzellen der Lunge 2 Ein Polymorphismus im Gen fur T2R38 ist mit einem erhohten Risiko fur chronische Rhinosinusitis assoziiert 3 6 7 Signaltransduktion BearbeitenDie Signaltransduktion nach Aktivierung von T2R erfolgt uber eine Aktivierung von G Proteinen 4 In Folge wird die Phospholipase C PLC b2 aktiviert wodurch aus PIP2 die sekundaren Botenstoffe IP3 und Diacylglycerol gebildet werden 4 Anschliessend erfolgt eine Aktivierung des IP3 Rezeptors und ein Anstieg von Ca2 im Zytosol woraufhin der Ionenkanal TRPM5 aktiviert wird 4 Verschiedene Inhibitoren fur T2R wurden beschrieben 8 Phenylthiocarbamid ist ein selektiver Agonist fur T2R38 9 Einzelnachweise Bearbeiten A A Bachmanov G K Beauchamp Taste receptor genes In Annual review of nutrition Band 27 2007 S 389 414 doi 10 1146 annurev nutr 26 061505 111329 PMID 17444812 PMC 2721271 freier Volltext a b c d e P Devillier E Naline S Grassin Delyle The pharmacology of bitter taste receptors and their role in human airways In Pharmacology amp therapeutics Band 155 November 2015 S 11 21 doi 10 1016 j pharmthera 2015 08 001 PMID 26272040 a b c d e F A Shaik N Singh M Arakawa K Duan R P Bhullar P Chelikani Bitter taste receptors Extraoral roles in pathophysiology In The international journal of biochemistry amp cell biology Band 77 Pt B08 2016 S 197 204 doi 10 1016 j biocel 2016 03 011 PMID 27032752 a b c d C D Dotson S Vigues N I Steinle S D Munger T1R and T2R receptors the modulation of incretin hormones and potential targets for the treatment of type 2 diabetes mellitus In Current opinion in investigational drugs Band 11 Nummer 4 April 2010 S 447 454 PMID 20336593 PMC 4535793 freier Volltext A S Khan B Murtaza A Hichami N A Khan A cross talk between fat and bitter taste modalities In Biochimie elektronische Veroffentlichung vor dem Druck Juni 2018 doi 10 1016 j biochi 2018 06 013 PMID 29936293 R J Lee N A Cohen Role of the bitter taste receptor T2R38 in upper respiratory infection and chronic rhinosinusitis In Current opinion in allergy and clinical immunology Band 15 Nummer 1 Februar 2015 S 14 20 doi 10 1097 ACI 0000000000000120 PMID 25304231 PMC 5902169 freier Volltext V Triantafillou A D Workman M A Kohanski N A Cohen Taste Receptor Polymorphisms and Immune Response A Review of Receptor Genotypic Phenotypic Variations and Their Relevance to Chronic Rhinosinusitis In Frontiers in cellular and infection microbiology Band 8 2018 S 64 doi 10 3389 fcimb 2018 00064 PMID 29564227 PMC 5845873 freier Volltext A Jaggupilli R Howard J D Upadhyaya R P Bhullar P Chelikani Bitter taste receptors Novel insights into the biochemistry and pharmacology In The international journal of biochemistry amp cell biology Band 77 Pt B08 2016 S 184 196 doi 10 1016 j biocel 2016 03 005 PMID 26995065 B Bufe P A Breslin C Kuhn D R Reed C D Tharp J P Slack U K Kim D Drayna W Meyerhof The molecular basis of individual differences in phenylthiocarbamide and propylthiouracil bitterness perception In Current biology CB Band 15 Nummer 4 Februar 2005 S 322 327 doi 10 1016 j cub 2005 01 047 PMID 15723792 PMC 1400547 freier Volltext Abgerufen von https de wikipedia org w index php title T2R amp oldid 216863461