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Die Baryonenzahl B displaystyle B der Teilchenphysik eine Quantenzahl der Elementarteilchen ist definiert als die Differenz der Anzahl der Quarks und der Anzahl der Antiquarks geteilt durch 3 B n q n q 3 displaystyle B frac n q n overline q 3 Somit betragt sie 0 1 fur Baryonen wie das Proton und das Neutron jeweils zusammengesetzt aus 3 Quarks 1 3 fur Quarks 0 0 fur Leptonen wie z B das Elektron und fur Mesonen wie das Pion 1 3 fur Antiquarks sowie 0 1 fur Antibaryonen jeweils zusammengesetzt aus 3 Antiquarks Baryonenzahl als Erhaltungsgrosse BearbeitenErfahrungsgemass bleibt die Baryonenzahl in einem abgeschlossenen System stets konstant ist also eine absolute Erhaltungsgrosse Diese Erkenntnis ein Grundbestandteil des Standardmodells der Elementarteilchenphysik macht die Stabilitat der Materie verstandlich Da ein spontaner Zerfall wegen der Energieerhaltung immer nur zu leichteren Teilchen fuhren kann ist das leichteste Baryon das Proton stabil wegen hypothetischer nichtlinearer Feldeffekte bei denen die Baryonenzahl auch im Standardmodell verletzt werden kann wenn auch nur bei sehr hohen Energien siehe Sphaleron In vielen uber das Standardmodell hinausgehenden Theorien wie z B der grossen vereinheitlichten Theorie GUT ist die Baryonenzahl jedoch keine exakte Erhaltungsgrosse so dass Protonen mit der Zeit zerfallen allerdings mit einer sehr grossen Halbwertszeit Auch die derzeit angenommenen Mechanismen der Baryogenese der Entstehung des Ungleichgewichts von Materie und Antimaterie im fruhen Universum Sekundenbruchteile nach dem Urknall setzen die Nichterhaltung der Baryonenzahl voraus In den meisten Versionen der GUT bleibt jedoch wenigstens die Differenz B L von Baryonen und Leptonenzahl streng erhalten Literatur BearbeitenKlaus Rith Christoph Scholz Frank Zetsche Teilchen und Kerne eine Einfuhrung in die physikalischen Konzepte Springer DE 2009 ISBN 978 3 540 68080 2 S 109 f google de Wolfgang Demtroder Experimentalphysik 4 Kern Teilchen und Astrophysik Springer DE 2010 ISBN 978 3 642 01598 4 S 188 google de Klaus Bethge Ulrich E Schroder Elementarteilchen und ihre Wechselwirkungen John Wiley amp Sons 2012 ISBN 978 3 527 66216 6 S 296 google de Normdaten Sachbegriff GND 4260189 7 lobid OGND AKS Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Baryonenzahl amp oldid 218923360