1492 wurde das Prewhaws auff der Gestettenn (auch Prewhaus bey dem Stieglein auf der Gstätten) erstmals urkundlich erwähnt. Damals vererbte Hans Peuntner die Brauerei an die Witwe seines Sohnes Jörg. Den Namen erhielt die Brauerei von einer kleinen Stiege (Treppe), die von der Brauerei zum Almkanal führte. Die alte Braustätte diente bis 1909 als Braugasthof, dann wurde sie an die Stadt Salzburg verkauft, die ihrerseits einen Teil des Gebäudes an das Ursulinenkloster veräußerte. Der Orden ließ an dieser Stelle ein Mädchengymnasium errichten. Heute ist hier sogar wieder eine kleine Treppe vorhanden, die von der Gstättengasse zum Anton-Neumayr-Platz führt.
Märzenkeller in der FestungsgasseBearbeiten
Nasenschild des Stiegl-Kellers in der FestungsgasseStiegl-Keller in der Festungsgasse: Märzenkeller
1819 kaufte Johann Schreiner die Stieglbrauerei. Gemeinsam mit seiner Frau Anna Holzegger erwarb er 1820 das Haus Nummer 206 in der Festungsgasse und legte dort einen Märzenkeller an. Der heutige Terrassengastgarten war ursprünglich ein Teil der Stadtbefestigung. 1838 erwarb die Stieglbrauerei die Schankkonzession für Garten und Lagerkeller. Der Märzenkeller wurde im Jahre 1840 weiter ausgebaut, und 1860 ließ Josef Schreiner einen zweiten Keller anlegen. 1901 wurde dieser durch den Baumeister Jacob Ceconi umgebaut und mit Erkern, Giebeln und Türmchen versehen. Der letzte Umbau erfolgte 1926 durch den Münchener Architekten Franz Zell.
StieglbierhalleBearbeiten
Frühere StieglbierhalleGedenktafel auf der Stieglbierhalle
In der Müllner Hauptstraße Nr. 7 befand sich seit dem 17. Jahrhundert ein Gasthaus mit großem Gastgarten. Im 18. und 19. Jahrhundert betrieb hier der Moserbräu aus der Judengasse ein Wirtshaus und einen Bierkeller. Gegen Ende des 18. Jahrhunderts war ein kaiserliches Werbhaus für Soldaten untergebracht. Nach einigen Zwischenbesitzern wurde das Haus 1902 von der Stieglbrauerei erworben und zu einem vielbesuchten Bierkeller umgestaltet. Bekannt ist das Gebäude auch wegen eines Kaiserbesuchs: Kaiser Franz I. und Zar Alexander I. waren 1822 unterwegs zum sogenannten Veroneser Kongress der Heiligen Allianz. Dabei trafen sie mit ihrer Entourage in diesem Haus zusammen, um einem Schifferstechen auf der Salzach beizuwohnen. Heute ist das Gebäude in ein Mietshaus umgewandelt.
Produktionsstätte MaxglanBearbeiten
Rochus-KapelleStieglbrauerei: Tor zu den Stallungen in der ehemaligen Rochuskaserne
1863 wurde die Brauerei von Josef Schreiner nach Maxglan verlegt. Sein Nachfolger Kiener erwarb 1901 auch die sogenannte Rochuskaserne mitsamt der Kapelle des Pestheiligen Rochus. Dieses Gebäude war ursprünglich unter Erzbischof Wolf Dietrich von Raitenau als städtisches Pesthaus errichtet worden. Erzbischof Sigismund Graf Schrattenbach ließ das Spital 1754–58 renovieren und zu einem „Zucht- und Arbeitshaus für Raufbolde, Unzüchtige und unbotmäßige Dienstboten und Kinder“ umfunktionieren. An diese Verwendung erinnert noch eine Inschrift oberhalb des Eingangstores („Abstine aut sustine“, 1758, d. h. „Meide oder leide“). Zur Erinnerung an den früheren Pestfriedhof ließ Heinrich Kiener 1903 an der Außenmauer der Stieglbrauerei eine Kapelle mit Kreuz errichten.
Kreuz der Kapelle an der Kendlerstraße
Als Salzburg 1816 endgültig zu Österreich kam, wurde das Spital als Kaserne verwendet, wobei sogar die Kapelle abgebrochen werden sollte. Heute sind hier unter anderem die Stallungen für die Braurösser, der Mitarbeiter-Schalander (die Kantine für die Brauerei-Mitarbeiter), Bewegungs- und Ruheräume für die Mitarbeiter, Seminarräume und einige Büros untergebracht, aber in dessen Mitte steht weiterhin die kulturgeschichtlich bedeutsame Rochuskapelle.
Nach einem schweren Brand in Maxglan wurde die Brauerei 1887 von Franz Huemer übernommen, dieser ordnete die Finanzen des Betriebs neu. Innerhalb von zehn Jahren steigerte er den Ausstoß von 18.000 auf 90.000 Hektoliter. 1889 trat sein Neffe Heinrich Kiener in den Betrieb ein, dessen Nachkommen noch heute die Brauerei führen; aktuell Heinrich Dieter Kiener.
Entwicklung der Stieglbrauerei bis zur GegenwartBearbeiten
Im Zuge des Ersten Weltkriegs verzeichnete Stiegl starke Einbrüche, von denen man sich erst in den 1920er Jahren langsam wieder erholte. Ab 1920 hatte die Brauerei durch die sogenannte Stieglbahn einen eigenen Anschluss an das österreichische Eisenbahnnetz, was den Biertransport erheblich erleichterte. 1924 war bereits jedes zweite in Salzburg getrunkene Bier ein Stiegl. Von 1921 bis 1925 wurden leerstehende landwirtschaftliche Gebäude der Brauerei in Maxglan an die Salzburger Kunstfilm, die erste Salzburger Filmgesellschaft, verpachtet, die darin Filmateliers und ein Labor einrichtete. Der Börsencrash 1929 sorgte für die Brauerei erneut für magere Zeiten, die erst mit dem Einmarsch deutscher Truppen 1938 und der damit verbundenen wirtschaftlichen Scheinblüte kurzfristig ein Ende fanden.
Stieglbrauerei: Produktionsstätte in Maxglan
Im Zweiten Weltkrieg ging es aufgrund des Mangels an guten Rohstoffen mit der Produktion als auch mit der Qualität steil bergab. Auch Beschlagnahmungen und die Bombenangriffe setzten der Brauerei stark zu. In den Jahren 1944/45 stellte die Brauerfamilie Kiener nur noch in etwa 40.000 Hektoliter Dünnbier her.
Nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs konnte Stiegl wegen der schlechten Versorgungslage nur etwa 67.000 Liter eines 2,5-grädigen Dünnbiers herstellen. Erst ab 1948 konnte man dank besserer Rohstoffe wieder ein halbwegs ordentliches Bier anbieten. Da den in Salzburg stationierten amerikanischen Soldaten genügend Rohstoffe aus der Heimat zur Verfügung standen, konnten diese auf „hochgrädiges“ Bier zurückgreifen. Mit dem Vermerk „Brewed and bottled at the Stieglbrauerei“ auf den Etiketten und Bierdeckeln wurde auf die Herstellung des „amerikanischen“ Bieres in der Stieglbrauerei hingewiesen.
Kurz nach dem Tod von Heinrich Kiener I im Jahr 1950 konnte wieder Vollbier mit 12° Stammwürze und ein Spezialbier mit 14° produziert werden. Unter Heinrich Kiener II stieg der Brauausstoß zwischen 1950 und 1960 um 100.000 hl. Mit der Gründung der „Salzburger Getränkeindustrie“ brachte Kiener Coca-Cola nach Salzburg; bereits im ersten Jahr wurden 100.000 Kisten produziert und verkauft.
1990 verstarb der 80-jährige Heinrich Kiener II. nach 51 Jahren Tätigkeit in der Brauerei. Mit Heinrich Dieter Kiener III. übernahm wiederum ein Mitglied der Familie die Stieglbrauerei. Ab 1991 wurde der Gär- und Lagerkeller erweitert und 1995 mit der Stiegl-Brauwelt die größte Bierausstellung Europas und ein Veranstaltungsort von Konzerten, Theater- und Kabarettaufführungen eröffnet.
Der FlaschenturmGedenktafel von Stiegl (2012) am Standort des Geburtshauses von Joseph WoelflBlick aus dem Sudhaus der Stieglbrauerei
Heute ist die Stieglbrauerei die größte in Privatbesitz befindliche Brauerei Österreichs mit einem jährlichen Absatz von rund 1.000.000 Hektoliter Bier. Die wichtigsten Absatzgebiete der Brauerei sind Salzburg, Oberösterreich und Tirol. Es werden circa 15.000 Kunden mit Stiegl-Bier beliefert, wovon 43 % auf das Gastgewerbe und 57 Prozent auf den Handel mit Handelsketten entfallen. Etwas mehr als ein Drittel (34 Prozent) des Bierausstoßes erfolgt in Fässern, 61 Prozent in Flaschen und fünf Prozent in Dosen. Der österreichweite Marktanteil von Stiegl beträgt circa elf Prozent.
2021 gründete die Brauerei zusammen mit neun anderen Gründungsmitgliedern den „Verein der Unabhängigen Privatbrauereien Österreichs“.
BiererlebnisweltBearbeiten
Die in das Braugelände integrierte Biererlebniswelt Stiegl-Brauwelt beherbergt ein interaktives Bier-Museum, eine eigene Gastronomie und einen Stiegl-Shop. In der ehemaligen Mälzerei sieht man von den Grundstoffen über die Herstellung bis zur Geschichte dieser Brauerei Einiges, was mit Bier zusammenhängt. Das Bier-Museum besteht aus dem Stiegl-Braukino, der Hausbrauerei – eine kleine Brauerei in der Brauerei, in der die Stiegl-Hausbiere (spezielle Bio-Bierspezialitäten), hergestellt werden – und aus einem Abteil, das die Geschichte der Stieglbrauerei behandelt. Die hauseigene Gastronomie gliedert sich in drei Bereiche: Das traditionelle Bräustüberl, die gediegene Stiegl-Paracelsusstube, bis hin zur eigenen Bierbar, dem Stieglitz.
2019: European Beer Star: Silver Award für Stiegl-Pils
2020: European Beer Star: Silver Award für Sonnenkönig VI
2020: Falstaff Beer Trophy: 1. Platz für Stiegl-Pils (Kategorie Pilsner), 2. Platz für Stiegl-Hell (Kategorie Lagerbiere), 3. Platz für Sonnenkönig VI. (Kategorie Kreativbiere)
2021: Worlds Spirit Award: Double-Gold für Wildshuter Edelbrand
2021: CASH-Top Innovationen des Jahres: Stiegl-Hell
2021: DLG-Award: Gold für Stiegl-Goldbräu, Stiegl-Hell, Stiegl-Pils und Stiegl-Paracelsus Bio-Zwickl
Gerhard Ammerer, Harald Waitzbauer: Wege zum Bier. 600 Jahre Braukultur. Schriftenreihe des Archivs der Stadt Salzburg, Salzburg Studien Bd. 32. Salzburg 2011, ISBN 978-3-900213-16-9.
Harald Waitzbauer (Text), Gerhard Trumler (Illustration): 500 Jahre Salzburger Stiegl-Bier, 1492–1992. Brandstätter, Wien 1992, ISBN 3-85447-406-7.
WeblinksBearbeiten
Commons: Stieglbrauerei zu Salzburg – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Stieg-Brau-Gasthaus 1890 in der Salzburger Altstadt.Website der Firma
(Memento vom 8. April 2016 im Internet Archive) im Wirtschaftsblatt vom 6. April 2016, abgerufen am 8. April 2016.
Herberg Dorn: Spurensuche in Salzburg. Verschwundene Bauwerke und vergessene Kunstschätze aus acht Jahrhunderten. 1996, Salzburg: Museum Carolino Augusteum, ISBN 3-901014-49-7.
Salzburger Volksblatt: Das Industriegeleise zur Stieglbrauerei. 20. Februar 1920, S.4.
Salzburger Chronik: Fertigstellung des Industriegeleises der Stieglbrauerei. 21. Februar 1920, S.6.
Die Stieglbrauerei zu Salzburg ist eine osterreichische Privatbrauerei Stieglbrauerei zu Salzburg GmbHRechtsform GmbHGrundung 1492Sitz SalzburgLeitung Heinrich Dieter KienerMitarbeiterzahl 750 1 Umsatz 172 Mio Euro 2017 Branche BrauereiWebsite www stiegl at Inhaltsverzeichnis 1 Geschichte 1 1 Marzenkeller in der Festungsgasse 1 2 Stieglbierhalle 1 3 Produktionsstatte Maxglan 1 4 Entwicklung der Stieglbrauerei bis zur Gegenwart 2 Biererlebniswelt 3 Produkte 4 Auszeichnungen 5 Sponsoring Aktivitaten 6 Bildergalerie 7 Literatur 8 Weblinks 9 EinzelnachweiseGeschichte Bearbeiten1492 wurde das Prewhaws auff der Gestettenn auch Prewhaus bey dem Stieglein auf der Gstatten erstmals urkundlich erwahnt Damals vererbte Hans Peuntner die Brauerei an die Witwe seines Sohnes Jorg Den Namen erhielt die Brauerei von einer kleinen Stiege Treppe die von der Brauerei zum Almkanal fuhrte Die alte Braustatte diente bis 1909 als Braugasthof dann wurde sie an die Stadt Salzburg verkauft die ihrerseits einen Teil des Gebaudes an das Ursulinenkloster verausserte Der Orden liess an dieser Stelle ein Madchengymnasium errichten Heute ist hier sogar wieder eine kleine Treppe vorhanden die von der Gstattengasse zum Anton Neumayr Platz fuhrt Marzenkeller in der Festungsgasse Bearbeiten nbsp Nasenschild des Stiegl Kellers in der Festungsgasse nbsp Stiegl Keller in der Festungsgasse Marzenkeller1819 kaufte Johann Schreiner die Stieglbrauerei Gemeinsam mit seiner Frau Anna Holzegger erwarb er 1820 das Haus Nummer 206 in der Festungsgasse und legte dort einen Marzenkeller an Der heutige Terrassengastgarten war ursprunglich ein Teil der Stadtbefestigung 1838 erwarb die Stieglbrauerei die Schankkonzession fur Garten und Lagerkeller Der Marzenkeller wurde im Jahre 1840 weiter ausgebaut und 1860 liess Josef Schreiner einen zweiten Keller anlegen 1901 wurde dieser durch den Baumeister Jacob Ceconi umgebaut und mit Erkern Giebeln und Turmchen versehen Der letzte Umbau erfolgte 1926 durch den Munchener Architekten Franz Zell Stieglbierhalle Bearbeiten nbsp Fruhere Stieglbierhalle nbsp Gedenktafel auf der StieglbierhalleIn der Mullner Hauptstrasse Nr 7 befand sich seit dem 17 Jahrhundert ein Gasthaus mit grossem Gastgarten Im 18 und 19 Jahrhundert betrieb hier der Moserbrau aus der Judengasse ein Wirtshaus und einen Bierkeller Gegen Ende des 18 Jahrhunderts war ein kaiserliches Werbhaus fur Soldaten untergebracht Nach einigen Zwischenbesitzern wurde das Haus 1902 von der Stieglbrauerei erworben und zu einem vielbesuchten Bierkeller umgestaltet Bekannt ist das Gebaude auch wegen eines Kaiserbesuchs Kaiser Franz I und Zar Alexander I waren 1822 unterwegs zum sogenannten Veroneser Kongress der Heiligen Allianz Dabei trafen sie mit ihrer Entourage in diesem Haus zusammen um einem Schifferstechen auf der Salzach beizuwohnen Heute ist das Gebaude in ein Mietshaus umgewandelt Produktionsstatte Maxglan Bearbeiten nbsp Rochus Kapelle nbsp Stieglbrauerei Tor zu den Stallungen in der ehemaligen Rochuskaserne1863 wurde die Brauerei von Josef Schreiner nach Maxglan verlegt Sein Nachfolger Kiener erwarb 1901 auch die sogenannte Rochuskaserne mitsamt der Kapelle des Pestheiligen Rochus Dieses Gebaude war ursprunglich unter Erzbischof Wolf Dietrich von Raitenau als stadtisches Pesthaus errichtet worden Erzbischof Sigismund Graf Schrattenbach liess das Spital 1754 58 renovieren und zu einem Zucht und Arbeitshaus fur Raufbolde Unzuchtige und unbotmassige Dienstboten und Kinder umfunktionieren An diese Verwendung erinnert noch eine Inschrift oberhalb des Eingangstores Abstine aut sustine 1758 d h Meide oder leide Zur Erinnerung an den fruheren Pestfriedhof liess Heinrich Kiener 1903 an der Aussenmauer der Stieglbrauerei eine Kapelle mit Kreuz errichten nbsp Kreuz der Kapelle an der KendlerstrasseAls Salzburg 1816 endgultig zu Osterreich kam wurde das Spital als Kaserne verwendet wobei sogar die Kapelle abgebrochen werden sollte Heute sind hier unter anderem die Stallungen fur die Braurosser der Mitarbeiter Schalander die Kantine fur die Brauerei Mitarbeiter Bewegungs und Ruheraume fur die Mitarbeiter Seminarraume und einige Buros untergebracht aber in dessen Mitte steht weiterhin die kulturgeschichtlich bedeutsame Rochuskapelle 2 Nach einem schweren Brand in Maxglan wurde die Brauerei 1887 von Franz Huemer ubernommen dieser ordnete die Finanzen des Betriebs neu Innerhalb von zehn Jahren steigerte er den Ausstoss von 18 000 auf 90 000 Hektoliter 1889 trat sein Neffe Heinrich Kiener in den Betrieb ein dessen Nachkommen noch heute die Brauerei fuhren aktuell Heinrich Dieter Kiener Entwicklung der Stieglbrauerei bis zur Gegenwart Bearbeiten Im Zuge des Ersten Weltkriegs verzeichnete Stiegl starke Einbruche von denen man sich erst in den 1920er Jahren langsam wieder erholte Ab 1920 3 4 hatte die Brauerei durch die sogenannte Stieglbahn einen eigenen Anschluss an das osterreichische Eisenbahnnetz was den Biertransport erheblich erleichterte 1924 war bereits jedes zweite in Salzburg getrunkene Bier ein Stiegl Von 1921 bis 1925 wurden leerstehende landwirtschaftliche Gebaude der Brauerei in Maxglan an die Salzburger Kunstfilm die erste Salzburger Filmgesellschaft verpachtet die darin Filmateliers und ein Labor einrichtete Der Borsencrash 1929 sorgte fur die Brauerei erneut fur magere Zeiten die erst mit dem Einmarsch deutscher Truppen 1938 und der damit verbundenen wirtschaftlichen Scheinblute kurzfristig ein Ende fanden nbsp Stieglbrauerei Produktionsstatte in MaxglanIm Zweiten Weltkrieg ging es aufgrund des Mangels an guten Rohstoffen mit der Produktion als auch mit der Qualitat steil bergab Auch Beschlagnahmungen und die Bombenangriffe setzten der Brauerei stark zu In den Jahren 1944 45 stellte die Brauerfamilie Kiener nur noch in etwa 40 000 Hektoliter Dunnbier her Nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs konnte Stiegl wegen der schlechten Versorgungslage nur etwa 67 000 Liter eines 2 5 gradigen Dunnbiers herstellen Erst ab 1948 konnte man dank besserer Rohstoffe wieder ein halbwegs ordentliches Bier anbieten 5 Da den in Salzburg stationierten amerikanischen Soldaten genugend Rohstoffe aus der Heimat zur Verfugung standen konnten diese auf hochgradiges Bier zuruckgreifen Mit dem Vermerk Brewed and bottled at the Stieglbrauerei auf den Etiketten und Bierdeckeln wurde auf die Herstellung des amerikanischen Bieres in der Stieglbrauerei hingewiesen Kurz nach dem Tod von Heinrich Kiener I im Jahr 1950 konnte wieder Vollbier mit 12 Stammwurze und ein Spezialbier mit 14 produziert werden Unter Heinrich Kiener II stieg der Brauausstoss zwischen 1950 und 1960 um 100 000 hl Mit der Grundung der Salzburger Getrankeindustrie brachte Kiener Coca Cola nach Salzburg bereits im ersten Jahr wurden 100 000 Kisten produziert und verkauft 6 1990 verstarb der 80 jahrige Heinrich Kiener II nach 51 Jahren Tatigkeit in der Brauerei Mit Heinrich Dieter Kiener III ubernahm wiederum ein Mitglied der Familie die Stieglbrauerei Ab 1991 wurde der Gar und Lagerkeller erweitert und 1995 mit der Stiegl Brauwelt die grosste Bierausstellung Europas und ein Veranstaltungsort von Konzerten Theater und Kabarettauffuhrungen eroffnet 7 nbsp Der Flaschenturm nbsp Gedenktafel von Stiegl 2012 am Standort des Geburtshauses von Joseph Woelfl nbsp Blick aus dem Sudhaus der StieglbrauereiHeute ist die Stieglbrauerei die grosste in Privatbesitz befindliche Brauerei Osterreichs mit einem jahrlichen Absatz von rund 1 000 000 Hektoliter Bier Die wichtigsten Absatzgebiete der Brauerei sind Salzburg Oberosterreich und Tirol Es werden circa 15 000 Kunden mit Stiegl Bier beliefert wovon 43 auf das Gastgewerbe und 57 Prozent auf den Handel mit Handelsketten entfallen Etwas mehr als ein Drittel 34 Prozent des Bierausstosses erfolgt in Fassern 61 Prozent in Flaschen und funf Prozent in Dosen Der osterreichweite Marktanteil von Stiegl betragt circa elf Prozent 8 2021 grundete die Brauerei zusammen mit neun anderen Grundungsmitgliedern den Verein der Unabhangigen Privatbrauereien Osterreichs Biererlebniswelt BearbeitenDie in das Braugelande integrierte Biererlebniswelt Stiegl Brauwelt 9 beherbergt ein interaktives Bier Museum eine eigene Gastronomie und einen Stiegl Shop In der ehemaligen Malzerei sieht man von den Grundstoffen uber die Herstellung bis zur Geschichte dieser Brauerei Einiges was mit Bier zusammenhangt Das Bier Museum 10 besteht aus dem Stiegl Braukino der Hausbrauerei eine kleine Brauerei in der Brauerei 11 in der die Stiegl Hausbiere spezielle Bio Bierspezialitaten 12 hergestellt werden und aus einem Abteil das die Geschichte der Stieglbrauerei behandelt Die hauseigene Gastronomie gliedert sich in drei Bereiche Das traditionelle Braustuberl die gediegene Stiegl Paracelsusstube bis hin zur eigenen Bierbar dem Stieglitz Produkte BearbeitenName Vol Stiegl Goldbrau Marzen 5 0Stiegl Hell 4 5Stiegl Pils 4 9Stiegl Radler Zitrone Naturtrub Grapefruit Himbeer 2 0Stiegl Weisse Naturtrub 5 1Stiegl Sport Weisse Alkoholfrei alkoholfreiOriginal Stieglbock saisonal 7 0Stiegl Herbstgold saisonal 5 2Stiegl Paracelsus Bio Zwickl 5 2Stiegl 0 0 Freibier alkoholfreiStiegl 0 0 Zitrone alkoholfreiStiegl Columbus 1492 Pale Ale 4 7Stiegl Paracelsus Glutenfrei 4 9Stiegl Hausbier Gipfelsturmer 5 2Stiegl Hausbier Ginder 5 8Stiegl Hausbier Toll Kirsche saisonal 6 6Stiegl Hausbier Zolibat saisonal 8 2Stiegl Hausbier Schneeweisschen amp Orangenrot saisonal 5 0Stiegl Hausbier Rosamunde saisonal 5 0Stiegl Hausbier Wundertute saisonal 5 1Stiegl Hausbier Christkindl saisonal 5 7Wildshuter Flux Aronia und Zitrone gebraute Limonade vom Stiegl Gut Wildshut alkoholfreiWildshuter Sortenspiel 5 0Wildshuter Gmahde Wiesn 4 9Wildshuter Mannerschokolade 5 5Wildshuter Urbier 9 5Wildshuter Urbierbrand 40 0Wildshuter Edelbrand 40 0Wildshuter Hopfen Gin 46 0Sonnenkonig VII 12 5Faux Pas Apricot 8 0Auszeichnungen Bearbeiten2018 Austrian Beer Challenge 1 Platz Wildshuter Urbier 3 Platz Stiegl Hausbier Grenzganger 3 Platz HibisKuss Gose 13 2018 European Beer Star 1 Platz Stiegl Hausbier Gipfelsturmer in de Kategorie Beer with alternative cereals 14 2019 Meiningers International Craft Beer Award Gold Sonnenkonig VI Stiegl Hausbier Gipfelsturmer Stiegl Hausbier Ginder Wildshuter Gmahde Wiesn Silber Stiegl Hausbier Zolibat 15 2019 European Beer Star Silver Award fur Stiegl Pils 16 2020 European Beer Star Silver Award fur Sonnenkonig VI 17 2020 Falstaff Beer Trophy 1 Platz fur Stiegl Pils Kategorie Pilsner 2 Platz fur Stiegl Hell Kategorie Lagerbiere 3 Platz fur Sonnenkonig VI Kategorie Kreativbiere 18 2021 Worlds Spirit Award Double Gold fur Wildshuter Edelbrand 19 2021 CASH Top Innovationen des Jahres Stiegl Hell 20 2021 DLG Award Gold fur Stiegl Goldbrau Stiegl Hell Stiegl Pils und Stiegl Paracelsus Bio Zwickl 21 Sponsoring Aktivitaten BearbeitenStiegl engagiert sich im Bereich Sport u a Sponsor des OFB der Nordischen Kombinierer und des OOC sowie in Kunst und Kultur u a Partner der Salzburger Festspiele wie auch fur Soziales und Natur u a Kooperation mit dem Nationalpark Hohe Tauern nbsp Der Stieglkeller zwischen 1901 und 1926 Bildergalerie Bearbeiten nbsp Stieglbrauerei nbsp Stiegl LKW auf dem Weg zum Kitzsteinhorn nbsp Stiegl Pferdekutsche beliefert Lokal in der Salzburger Altstadt nbsp Historischer Stiegl LKW nbsp Schild am Marzenkeller jetzt auch Biergarten nbsp Stiegl Flasche und Glas nbsp Stiegl 5l Fass nbsp Stiegl Flasche nbsp Feuerspritze von 1740 gewidmet von der Brauerei nbsp Barcode in Form des Stiegl Logos nbsp Stiegl Brauerei 1863Literatur BearbeitenGerhard Ammerer Harald Waitzbauer Wege zum Bier 600 Jahre Braukultur Schriftenreihe des Archivs der Stadt Salzburg Salzburg Studien Bd 32 Salzburg 2011 ISBN 978 3 900213 16 9 Harald Waitzbauer Text Gerhard Trumler Illustration 500 Jahre Salzburger Stiegl Bier 1492 1992 Brandstatter Wien 1992 ISBN 3 85447 406 7 Weblinks Bearbeiten nbsp Commons Stieglbrauerei zu Salzburg Sammlung von Bildern Videos und Audiodateien nbsp Stieg Brau Gasthaus 1890 in der Salzburger Altstadt Website der Firma Stiegl Vertrieb Stiegl BrauweltEinzelnachweise Bearbeiten Stiegl Chef Schraml Wir sind lieber Heimspieler als Global Player Memento vom 8 April 2016 im Internet Archive im Wirtschaftsblatt vom 6 April 2016 abgerufen am 8 April 2016 Herberg Dorn Spurensuche in Salzburg Verschwundene Bauwerke und vergessene Kunstschatze aus acht Jahrhunderten 1996 Salzburg Museum Carolino Augusteum ISBN 3 901014 49 7 Salzburger Volksblatt Das Industriegeleise zur Stieglbrauerei 20 Februar 1920 S 4 Salzburger Chronik Fertigstellung des Industriegeleises der Stieglbrauerei 21 Februar 1920 S 6 Geschichte der Stieglbrauerei bis 1945 Geschichte der Stieglbrauerei ab 1945 Geschichte der Stieglbrauerei ab 1990 Aktuelle Firmendaten der Stieglbrauerei Website Stiegl Brauwelt https www brauwelt at museum Stiegl Hausbrauerei in der Stiegl Brauwelt Stiegl Hausbiere 1 2 3 4 European Beer Star Gewinner Abgerufen am 28 Juni 2021 Die Sieger der Falstaff Bier Trophy 2020 Falstaff Abgerufen am 28 Juni 2021 osterreichisches Deutsch World Spirits Award 2021 WSA Kronjuwelen Schau 13 x Awards 15 x Spirits of the Year und 12 x Distilleries of the Year Abgerufen am 28 Juni 2021 Die Gesamtsieger aus dem Experten und Konsumentenvoting Abgerufen am 28 Juni 2021 Test results beer 2021 dlg org Abgerufen am 28 Juni 2021 47 794722222222 13 021388888889 Koordinaten 47 47 41 N 13 1 17 O Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Stieglbrauerei zu Salzburg amp oldid 238174675
