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MOSH MOAH Mit den Abkürzungen MOSH und MOAH werden zwei unterschiedliche Gruppen chemischer Verbindungen bezeichnet die

MOSH/MOAH

Mit den Abkürzungen MOSH und MOAH werden zwei unterschiedliche Gruppen chemischer Verbindungen bezeichnet, die im Mineralöl vorkommen. MOSH steht dabei für englisch Mineral Oil Saturated Hydrocarbons (Gesättigte Mineralölkohlenwasserstoffe), MOAH für englisch Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons (Aromatische Mineralölkohlenwasserstoffe). Da nicht alle analytischen Systeme MOSH und MOAH trennen können, wird oft nur von MOH (Mineral Oil Hydrocarbons) gesprochen, diese beinhalten dann den MOSH- und MOAH-Gehalt.

Zusammensetzung Bearbeiten

Die zur MOSH-Fraktion gehörenden Komponenten sind Paraffine (offenkettige Kohlenwasserstoffe) und Naphthene (cyclische Kohlenwasserstoffe), die meist hoch alkyliert sind. Diese stammen entweder direkt aus dem Erdöl oder wurden durch Hydrierung von Aromaten und weitere Reaktionen bei der Raffination gebildet.

Die MOAH-Fraktion, die im Mineralöl grob 20 Prozent ausmacht, enthält Verbindungen mit mono- oder polyaromatischen Ringen, die zusätzlich auch hoch alkyliert sein können. Definitionsgemäß werden Kohlenwasserstoffe mit mindestens einem aromatischen Ring der MOAH-Fraktion zugerechnet, auch wenn das Gesamtmolekül zum weit überwiegenden Teil gesättigt ist.

Biologische Wirkung Bearbeiten

Für MOSH- und MOAH-Gemische liegen bisher keine Studien zur Toxizität nach oraler Aufnahme vor. Eine konkrete Risikoabschätzung für den Menschen ist daher bislang nicht möglich. Es kann allerdings nicht ausgeschlossen werden, dass in der MOAH-Fraktion auch krebserzeugende Verbindungen enthalten sind.

Für die biologische Wirkung der Verbindungen ist entscheidend, welche Komponenten vom Körper resorbiert werden. Es muss davon ausgegangen werden, dass sich die aufgenommenen Gemische im menschlichen Körper anreichern können, weil sie nur langsam wieder ausgeschieden werden.

Circa 90 Prozent der kürzerkettigen Kohlenwasserstoffe (mit 14 bis 18 C-Atomen) können ohne weiteres über das Portalgefäßsystem bzw. das lymphatische System resorbiert werden. MOSH können sich in Fettzellen, Lymphdrüsen, Milz und Leber anreichern. Die Konzentration von Kohlenwasserstoffen in Fettgewebe ist mit durchschnittlich 60 ppm so hoch wie in Muttermilch. Tierversuche haben gezeigt, dass Mineralölgemische geringer Viskosität zur Entzündung in der Leber, den Herzklappen und zu Histiozytose in Lymphknoten führen können.

Auftreten in Lebensmitteln und Konsumgütern Bearbeiten

MOSH und MOAH wurden wiederholt in Lebensmitteln nachgewiesen. Als Quelle der Verunreinigung gelten häufig die verwendeten Verpackungsmaterialien aus Recyclingkarton oder die auf der Verpackung zum Einsatz kommenden Druckfarben auf Mineralölbasis, die durch Migrationsprozesse in die Lebensmittel übergehen. Allerdings können auch Maschinenöle aus dem Herstellungsprozess für Kontaminationen verantwortlich sein. Mittlerweile werden Lebensmittelverpackungen zumeist aus fabrikneuem Papier gefertigt. Dies gilt nicht für Sekundär- und Transportverpackungen. Dabei kann auch von benachbarten Verpackungen eine Kontamination ausgehen.

Inzwischen werden unterschiedliche Barrierelösungen im Markt angeboten, die dies verhindern. Grundsätzlich wird zwischen extrusionsbeschichteten Faltschachtelkartons/Verpackungspapieren und Faltschachtelkartons/Verpackungspapieren mit einer Mineralölbeschichtung auf wässriger Basis unterschieden, die direkt bei der Kartonproduktion appliziert wird. Von der Kartonindustrie angeboten werden zudem Lösungen, die Aktivkohle in der Mittellage des Kartons haben, so genannte Mineralöladsorber. Möglich ist darüber hinaus aber auch die Applizierung einer Mineralölbarriere während des Druckprozesses beim Hersteller.

Weitere Quellen bei Lebensmittel wie z. B. Reis sind Klebstoffe am Karton, aber auch Verarbeitungs- und Behandlungsmethoden wie die Anwendung von Antiverklumpungs- und Staubbindemitteln oder Sprühglanzmitteln.

In Lippenstiften können MOSH enthalten sein.

Viele Kosmetika enthalten Mineralölprodukte (z. B. Paraffinum, Petrolatum, Cera microcristallina) als fettende Komponente. Darin wurden teilweise deutliche Anteile an aromatischen Kohlenwasserstoffe (MOAH) festgestellt. Die von den Kosmetikherstellern angewendeten Tests, um die Einhaltung von Limits für krebserregende polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe sicherzustellen, sind laut Stiftung Warentest nicht geeignet, alle Verbindungen aus der Gruppe der MOAH zu erfassen. Die Stiftung Warentest beschrieb 2015 auch Lippenpflegeprodukte als problematisch, da MOSH und MOAH beim Ablecken und Verschlucken in den Körper gelangen und resorbiert werden können. Inzwischen liegen hierzu neuere Informationen des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) vor.

Am 27. Februar 2018 (Stellungnahme Nr. 008/2018) veröffentlichte das BfR eine Risikobewertung der Anwendung von Mineralölqualitäten, die den Reinheitsanforderungen an Arzneimittel bzw. an die zugelassenen Mineralöl-Lebensmittelzusatzstoffe entsprechen, unter Berücksichtigung vom MOSH und MOAH. Gesundheitliche Risiken sind nach derzeitigem Kenntnisstand nicht zu erwarten. Dies gilt auch für Lippenpflegeprodukte, da bei Einhaltung der Empfehlung von Cosmetics Europe keine gesundheitlichen Effekte durch die orale Aufnahme zu erwarten sind.

Übertragungswege Bearbeiten

Bei Kohlenwasserstoffen mit bis zu 25 C-Atomen erfolgt die Kontamination von Lebensmitteln durch Ausgasen aus den Verpackungsmaterialien und das Niederschlagen auf der Lebensmitteloberfläche. Große Oberflächen (wie beispielsweise bei Reis) führen zu stärkerer Belastung mit Kohlenwasserstoffen. Innenverpackungen aus Polyethylen (PE) oder Polypropylen (PP) bremsen den Übergang. Nur so genannte funktionale Barrieren, die Aluminiumschichten oder Polyethylenterephthalat (PET) enthalten, gelten als undurchlässig (migrationsdicht). Jedoch ist die Herstellung von Alufolie energieintensiv, beeinflusst den Recyclingprozess negativ und ist umweltschädlich. Wasserdampfundurchlässige Verpackungen können außerdem das Wachstum von Mikroorganismen in Lebensmitteln fördern. Jüngst entwickelte spezielle Folien sind wahrscheinlich nur für bestimmte Verpackungssysteme nutzbar.

Nachweis Bearbeiten

Der analytische Nachweis und die quantitative Bestimmung der MOSH- und MOAH-Fraktion erfolgt als Summenparameter. Hierfür werden die Proben mit n-Hexan extrahiert und der Extrakt mit gekoppelter HPLC-GC mit Flammenionisationsdetektor oder massenspektrometrischem Detektor analysiert. Bei der komplexen Analytik ist zu beachten, dass mögliche polyolefinische Bestandteile aus Polyethylen oder Polypropylen als Störkomponenten auftreten können.

Rechtliche Bewertung Bearbeiten

Lebensmittel Bearbeiten

Laut EG-Verordnung muss grundsätzlich ausgeschlossen werden, dass „Stoffe in Mengen, die genügen, um die menschliche Gesundheit zu gefährden [...] in Lebensmittel übergehen.“

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) plant sowohl eine Druckfarben- als auch eine Mineralölverordnung. Auf europäischer Ebene hat die Expertendiskussion begonnen, ohne dass bislang (Stand: 2014) eine Gesetzesinitiative in Sicht ist.

Kosmetika Bearbeiten

Gemäß den Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 über kosmetische Mittel „sind Mineralöle in kosmetischen Mitteln nur erlaubt, wenn der Raffinationsprozess vollständig bekannt und der Ausgangsstoff frei von kanzerogenen Substanzen ist oder das Destillat mit bestimmten Methoden geprüft wurde“. Wenngleich gesundheitliche Risiken bei einer Aufnahme über die Haut nicht zu erwarten seien, rät das BfR, dass dennoch „die MOAH-Gehalte in kosmetischen Mitteln auf die nach dem gegenwärtigen Stand der Technik unvermeidbaren Spurengehalte reduziert werden sollten.“

Das BfR hat die dermale Aufnahme von MOSH und MOAH aus Mineralölen über Kosmetika gesundheitlich bewertet und das Ergebnis am 27. Februar 2018 veröffentlicht. Da in kosmetischen Produkten nur hochraffinierte und den Reinheitsanforderungen für Arzneimittel entsprechende Mineralöle und mikrokristalline Wachse eingesetzt werden, sind nach aktuellem wissenschaftlichem Kenntnisstand aus Sicht des BfR gesundheitliche Risiken für Verbraucher bei Anwendung kosmetischer Mittel auf der Haut nicht zu erwarten. Bei Lippenpflegeprodukten trägt die oral aufgenommene Dosis an Mineralölen weniger als 10 Prozent zur Auslastung der erlaubten Tagesdosis von Anwendern bei. Werden die Empfehlungen von Cosmetics Europe eingehalten, erwartet das BfR daher ebenfalls keine gesundheitlichen Effekte durch die orale Aufnahme. Damit hat es die Stellungnahme 014/2015 ersetzt, in der sich das BfR noch nicht zu einer abschließenden gesundheitlichen Bewertung zur Mineralölaufnahme über die Haut in der Lage sah, da hierzu die Datenlage noch nicht ausreichend war.

Frankreich Bearbeiten

Mit einem Erlass vom 13. April 2022 führt Frankreich schrittweise ein Verbot der Verwendung von Mineralölen in Druckfarben für Verpackungen und Nicht-Verpackungen ein. Ab dem 1. Januar 2023 gilt für MOAH ein Höchstgehalt von 1 %. Ab dem 1. Januar 2025 wird dieser auf 0,1 % abgesenkt und um MOSH erweitert. Das Verbot umfasst bei den aromatischen Mineralölkohlenwasserstoffen (MOAH) alle die 1 bis 7 aromatische Ringe umfassen und bei den mit gesättigten Kohlenwasserstoffen (MOSH) alle mit 16 bis 35 Kohlenstoffatomen.

Siehe auch Bearbeiten

Literatur Bearbeiten

Einzelnachweise Bearbeiten

  1. ↑ Bundesinstitut für Risikobewertung: Fragen und Antworten zu Mineralöl-Übergängen aus Verpackungsmaterialien auf Lebensmittel. FAQ vom 10. März 2010.
  2. L. Barp, C. Kornauth, T. Wuerger, M. Rudas, M. Biedermann, A. Reiner, N. Concin, K. Grob: Mineral oil in human tissues, Part I: concentrations and molecular mass distributions. In: Food Chem Toxicol. 72, Okt 2014, S. 312–321. PMID 24780493
  3. ↑ Reinhard Matissek: Mineral oil transfer to food – Strategies for preventing the migration of MOSH/MOAH. In: FOOD-LAB international. Band 1, 2014, S. 8.
  4. Stiftung Warentest: Adventskalender mit Schokoladenfüllung: Mineralöl in der Schokolade vom 26. November 2012, abgerufen am 11. Dezember 2015.
  5. Institut Fresenius: MOSH/MOAH – Mineralölbestandteile in Lebensmitteln und Verpackungen vom 11. Februar 2014, abgerufen am 18. Dezember 2015.
  6. Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL): MOSH/MOAH - Mineralölübergänge auf Lebensmittel vom 1. November 2015, abgerufen am 18. Dezember 2015.
  7. foodwatch.org: Mineralöle in Lebensmitteln - Ergebnisse des foodwatch-Tests. Oktober 2015, abgerufen am 11. Dezember 2015.
  8. Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL): Bestimmung von Mineralölbestandteilen in Adventskalendern – Untersuchungsergebnisse 2015 vom 1. Dezember 2015, abgerufen am 12. Dezember 2015.
  9. Christine Throl, Kai Thomas: Olivenöl-Test: Fast die Hälfte „mangelhaft“ und schlechter. In: oekotest.de. 25. April 2019, abgerufen am 28. April 2019.
  10. EUWID Verpackung: Mineralölproblem: Anbieter von Barrierelösungen bestätigen, dass ihre Produkte eingesetzt werden | EUWID Verpackung. Abgerufen am 3. Januar 2018.
  11. ↑ Hochraffinierte Mineralöle in Kosmetika: Gesundheitliche Risiken sind nach derzeitigem Kenntnisstand nicht zu erwarten. (PDF) In: Aktualisierte Stellungnahme Nr. 008/2018. Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), 27. Februar 2018, abgerufen am 29. August 2019.
  12. Stiftung Warentest: Die drei kritischen Stoffe in den Lippenstiften, vom 21. Oktober 2021, abgerufen am 21. Oktober 2021.
  13. Stiftung Warentest: Mineralöle in Kosmetika: Kritische Stoffe in Cremes, Lippenpflegeprodukten und Vaseline, vom 26. Mai 2015, abgerufen am 11. Dezember 2015.
  14. ↑ MINERAL HYDROCARBONS IN COSMETIC LIP CAREPRODUCTS. (PDF) In: COSMETICS EUROPE RECOMMENDATION N°14. Cosmetics Europe, 17. September 2018, abgerufen am 29. August 2019 (englisch).
  15. Bundesinstitut für Risikobewertung: Bestimmung von Kohlenwasserstoffen aus Mineralöl (MOSH und MOAH) oder Kunststoffen (POSH, PAO) in Verpackungsmaterialien und trockenen Lebensmitteln mittels Festphasenextraktion und GC-FID. (PDF; 149 kB).
  16. M. Biedermann, K. Grob: On-line coupled high performance liquid chromatography-gas chromatography for the analysis of contamination by mineral oil. Part 1: method of analysis. In: J Chromatogr A. 1255, 14. Sep 2012, S. 56–75, Review. PMID 22770383
  17. K. Fiselier, F. Grundböck, K. Schön, O. Kappenstein, K. Pfaff, C. Hutzler, A. Luch, K. Grob: Development of a manual method for the determination of mineral oil in foods and paperboard. In: J Chromatogr A. 1271(1), 4. Jan 2013, S. 192–200. PMID 23228919
  18. S. Biedermann-Brem, N. Kasprick, T. Simat, K. Grob: Migration of polyolefin oligomeric saturated hydrocarbons (POSH) into food. In: Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess. 29(3), 2012, S. 449–460. PMID 22243490
  19. VERORDNUNG (EG) Nr. 1935/2004 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES vom 27. Oktober 2004 über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG.
  20. Reinhard Matissek: Mineral oil transfer to food – Strategies for preventing the migration of MOSH/MOAH. In: FOOD-LAB international. Band 1, 2014, S. 11.
  21. (Memento des Originals vom 3. Februar 2016 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.bfr.bund.de Stellungnahme Nr. 014/2015 des BfR vom 26. Mai 2015.
  22. ↑ Arrêté du 13 avril 2022 précisant les substances contenues dans les huiles minérales dont l'utilisation est interdite sur les emballages et pour les impressions à destination du public, www.legifrance.gouv.fr, abgerufen am 29. August 2022.
  23. Frankreich verbietet giftige Mineralöle (MOAH/MOAH) in Druckfarben, BAV Institut, Hygiene und Qualitätssicherung GmbH. 18. Juli 2022.
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Mit den Abkurzungen MOSH und MOAH werden zwei unterschiedliche Gruppen chemischer Verbindungen bezeichnet die im Mineralol vorkommen MOSH steht dabei fur englisch Mineral Oil Saturated Hydrocarbons Gesattigte Mineralolkohlenwasserstoffe MOAH fur englisch Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons Aromatische Mineralolkohlenwasserstoffe Da nicht alle analytischen Systeme MOSH und MOAH trennen konnen wird oft nur von MOH Mineral Oil Hydrocarbons gesprochen diese beinhalten dann den MOSH und MOAH Gehalt Inhaltsverzeichnis 1 Zusammensetzung 2 Biologische Wirkung 3 Auftreten in Lebensmitteln und Konsumgutern 4 Ubertragungswege 5 Nachweis 6 Rechtliche Bewertung 6 1 Lebensmittel 6 2 Kosmetika 6 3 Frankreich 7 Siehe auch 8 Literatur 9 EinzelnachweiseZusammensetzung BearbeitenDie zur MOSH Fraktion gehorenden Komponenten sind Paraffine offenkettige Kohlenwasserstoffe und Naphthene cyclische Kohlenwasserstoffe die meist hoch alkyliert sind Diese stammen entweder direkt aus dem Erdol oder wurden durch Hydrierung von Aromaten und weitere Reaktionen bei der Raffination gebildet Die MOAH Fraktion die im Mineralol grob 20 Prozent ausmacht enthalt Verbindungen mit mono oder polyaromatischen Ringen die zusatzlich auch hoch alkyliert sein konnen Definitionsgemass werden Kohlenwasserstoffe mit mindestens einem aromatischen Ring der MOAH Fraktion zugerechnet auch wenn das Gesamtmolekul zum weit uberwiegenden Teil gesattigt ist Biologische Wirkung BearbeitenFur MOSH und MOAH Gemische liegen bisher keine Studien zur Toxizitat nach oraler Aufnahme vor Eine konkrete Risikoabschatzung fur den Menschen ist daher bislang nicht moglich Es kann allerdings nicht ausgeschlossen werden dass in der MOAH Fraktion auch krebserzeugende Verbindungen enthalten sind 1 Fur die biologische Wirkung der Verbindungen ist entscheidend welche Komponenten vom Korper resorbiert werden Es muss davon ausgegangen werden dass sich die aufgenommenen Gemische im menschlichen Korper anreichern konnen weil sie nur langsam wieder ausgeschieden werden 1 2 Circa 90 Prozent der kurzerkettigen Kohlenwasserstoffe mit 14 bis 18 C Atomen konnen ohne weiteres uber das Portalgefasssystem bzw das lymphatische System resorbiert werden MOSH konnen sich in Fettzellen Lymphdrusen Milz und Leber anreichern Die Konzentration von Kohlenwasserstoffen in Fettgewebe ist mit durchschnittlich 60 ppm so hoch wie in Muttermilch Tierversuche haben gezeigt dass Mineralolgemische geringer Viskositat zur Entzundung in der Leber den Herzklappen und zu Histiozytose in Lymphknoten fuhren konnen 3 Auftreten in Lebensmitteln und Konsumgutern BearbeitenMOSH und MOAH wurden wiederholt in Lebensmitteln nachgewiesen 4 5 6 7 8 9 Als Quelle der Verunreinigung gelten haufig die verwendeten Verpackungsmaterialien aus Recyclingkarton oder die auf der Verpackung zum Einsatz kommenden Druckfarben auf Mineralolbasis die durch Migrationsprozesse in die Lebensmittel ubergehen Allerdings konnen auch Maschinenole aus dem Herstellungsprozess fur Kontaminationen verantwortlich sein Mittlerweile werden Lebensmittelverpackungen zumeist aus fabrikneuem Papier gefertigt Dies gilt nicht fur Sekundar und Transportverpackungen Dabei kann auch von benachbarten Verpackungen eine Kontamination ausgehen 3 Inzwischen werden unterschiedliche Barrierelosungen im Markt angeboten die dies verhindern Grundsatzlich wird zwischen extrusionsbeschichteten Faltschachtelkartons Verpackungspapieren und Faltschachtelkartons Verpackungspapieren mit einer Mineralolbeschichtung auf wassriger Basis unterschieden die direkt bei der Kartonproduktion appliziert wird Von der Kartonindustrie angeboten werden zudem Losungen die Aktivkohle in der Mittellage des Kartons haben so genannte Mineraloladsorber Moglich ist daruber hinaus aber auch die Applizierung einer Mineralolbarriere wahrend des Druckprozesses beim Hersteller 10 Weitere Quellen bei Lebensmittel wie z B Reis sind Klebstoffe am Karton aber auch Verarbeitungs und Behandlungsmethoden wie die Anwendung von Antiverklumpungs und Staubbindemitteln oder Spruhglanzmitteln 3 nbsp In Lippenstiften konnen MOSH enthalten sein 11 12 Viele Kosmetika enthalten Mineralolprodukte z B Paraffinum Petrolatum Cera microcristallina als fettende Komponente Darin wurden teilweise deutliche Anteile an aromatischen Kohlenwasserstoffe MOAH festgestellt 13 Die von den Kosmetikherstellern angewendeten Tests um die Einhaltung von Limits fur krebserregende polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe sicherzustellen sind laut Stiftung Warentest nicht geeignet alle Verbindungen aus der Gruppe der MOAH zu erfassen Die Stiftung Warentest beschrieb 2015 auch Lippenpflegeprodukte als problematisch da MOSH und MOAH beim Ablecken und Verschlucken in den Korper gelangen und resorbiert werden konnen Inzwischen liegen hierzu neuere Informationen des Bundesinstituts fur Risikobewertung BfR vor Am 27 Februar 2018 Stellungnahme Nr 008 2018 veroffentlichte das BfR eine Risikobewertung der Anwendung von Mineralolqualitaten die den Reinheitsanforderungen an Arzneimittel bzw an die zugelassenen Mineralol Lebensmittelzusatzstoffe entsprechen unter Berucksichtigung vom MOSH und MOAH Gesundheitliche Risiken sind nach derzeitigem Kenntnisstand nicht zu erwarten 11 Dies gilt auch fur Lippenpflegeprodukte da bei Einhaltung der Empfehlung von Cosmetics Europe 14 keine gesundheitlichen Effekte durch die orale Aufnahme zu erwarten sind Ubertragungswege BearbeitenBei Kohlenwasserstoffen mit bis zu 25 C Atomen erfolgt die Kontamination von Lebensmitteln durch Ausgasen aus den Verpackungsmaterialien und das Niederschlagen auf der Lebensmitteloberflache Grosse Oberflachen wie beispielsweise bei Reis fuhren zu starkerer Belastung mit Kohlenwasserstoffen Innenverpackungen aus Polyethylen PE oder Polypropylen PP bremsen den Ubergang Nur so genannte funktionale Barrieren die Aluminiumschichten oder Polyethylenterephthalat PET enthalten gelten als undurchlassig migrationsdicht Jedoch ist die Herstellung von Alufolie energieintensiv beeinflusst den Recyclingprozess negativ und ist umweltschadlich Wasserdampfundurchlassige Verpackungen konnen ausserdem das Wachstum von Mikroorganismen in Lebensmitteln fordern Jungst entwickelte spezielle Folien sind wahrscheinlich nur fur bestimmte Verpackungssysteme nutzbar 3 Nachweis BearbeitenDer analytische Nachweis und die quantitative Bestimmung der MOSH und MOAH Fraktion erfolgt als Summenparameter Hierfur werden die Proben mit n Hexan extrahiert und der Extrakt mit gekoppelter HPLC GC mit Flammenionisationsdetektor oder massenspektrometrischem Detektor analysiert 15 16 17 Bei der komplexen Analytik ist zu beachten dass mogliche polyolefinische Bestandteile aus Polyethylen oder Polypropylen als Storkomponenten auftreten konnen 18 Rechtliche Bewertung BearbeitenLebensmittel Bearbeiten Laut EG Verordnung muss grundsatzlich ausgeschlossen werden dass Stoffe in Mengen die genugen um die menschliche Gesundheit zu gefahrden in Lebensmittel ubergehen 19 Das Bundesministerium fur Ernahrung und Landwirtschaft BMEL plant sowohl eine Druckfarben als auch eine Mineralolverordnung Auf europaischer Ebene hat die Expertendiskussion begonnen ohne dass bislang Stand 2014 eine Gesetzesinitiative in Sicht ist 20 Kosmetika Bearbeiten Gemass den Bestimmungen der Verordnung EG Nr 1223 2009 uber kosmetische Mittel sind Mineralole in kosmetischen Mitteln nur erlaubt wenn der Raffinationsprozess vollstandig bekannt und der Ausgangsstoff frei von kanzerogenen Substanzen ist oder das Destillat mit bestimmten Methoden gepruft wurde Wenngleich gesundheitliche Risiken bei einer Aufnahme uber die Haut nicht zu erwarten seien rat das BfR dass dennoch die MOAH Gehalte in kosmetischen Mitteln auf die nach dem gegenwartigen Stand der Technik unvermeidbaren Spurengehalte reduziert werden sollten Das BfR hat die dermale Aufnahme von MOSH und MOAH aus Mineralolen uber Kosmetika gesundheitlich bewertet und das Ergebnis am 27 Februar 2018 veroffentlicht Da in kosmetischen Produkten nur hochraffinierte und den Reinheitsanforderungen fur Arzneimittel entsprechende Mineralole und mikrokristalline Wachse eingesetzt werden sind nach aktuellem wissenschaftlichem Kenntnisstand aus Sicht des BfR gesundheitliche Risiken fur Verbraucher bei Anwendung kosmetischer Mittel auf der Haut nicht zu erwarten Bei Lippenpflegeprodukten tragt die oral aufgenommene Dosis an Mineralolen weniger als 10 Prozent zur Auslastung der erlaubten Tagesdosis von Anwendern bei Werden die Empfehlungen von Cosmetics Europe 14 eingehalten erwartet das BfR daher ebenfalls keine gesundheitlichen Effekte durch die orale Aufnahme 11 Damit hat es die Stellungnahme 014 2015 ersetzt in der sich das BfR noch nicht zu einer abschliessenden gesundheitlichen Bewertung zur Mineralolaufnahme uber die Haut in der Lage sah da hierzu die Datenlage noch nicht ausreichend war 21 Frankreich Bearbeiten Mit einem Erlass vom 13 April 2022 22 fuhrt Frankreich schrittweise ein Verbot der Verwendung von Mineralolen in Druckfarben fur Verpackungen und Nicht Verpackungen ein Ab dem 1 Januar 2023 gilt fur MOAH ein Hochstgehalt von 1 Ab dem 1 Januar 2025 wird dieser auf 0 1 abgesenkt 23 und um MOSH erweitert Das Verbot umfasst bei den aromatischen Mineralolkohlenwasserstoffen MOAH alle die 1 bis 7 aromatische Ringe umfassen und bei den mit gesattigten Kohlenwasserstoffen MOSH alle mit 16 bis 35 Kohlenstoffatomen 22 Siehe auch BearbeitenDruckfarbenentfernungLiteratur BearbeitenReinhard Matissek Marion Raters Anna Dingel Julia Schnapka Mineralolruckstande im Visier MOSH MOAH Belastung von Lebensmitteln In labor amp more Band 6 2014 S 42 46 Reinhard Matissek Mineral oil transfer to food Strategies for preventing the migration of MOSH MOAH In FOOD LAB international Band 1 2014 S 6 Europaische Behorde fur Lebensmittelsicherheit EFSA Scientific Opinion on Mineral Oil Hydrocarbons in Food In EFSA Journal Band 10 Nr 6 2012 S 2704 doi 10 2903 j efsa 2012 2704 Lebensmittelchemisches Institut des Bundesverbandes der Deutschen Susswarenindustrie LCI Mineralolruckstande in Lebensmitteln MOSH und MOAH In Susswaren Nr 5 2012 PDF Bundesinstitut fur Risikobewertung Fragen und Antworten zu Mineralol Ubergangen aus Verpackungsmaterialien auf Lebensmittel FAQ vom 10 Marz 2010 Einzelnachweise Bearbeiten a b Bundesinstitut fur Risikobewertung Fragen und Antworten zu Mineralol Ubergangen aus Verpackungsmaterialien auf Lebensmittel FAQ vom 10 Marz 2010 L Barp C Kornauth T Wuerger M Rudas M Biedermann A Reiner N Concin K Grob Mineral oil in human tissues Part I concentrations and molecular mass distributions In Food Chem Toxicol 72 Okt 2014 S 312 321 PMID 24780493 a b c d Reinhard Matissek Mineral oil transfer to food Strategies for preventing the migration of MOSH MOAH In FOOD LAB international Band 1 2014 S 8 Stiftung Warentest Adventskalender mit Schokoladenfullung Mineralol in der Schokolade vom 26 November 2012 abgerufen am 11 Dezember 2015 Institut Fresenius MOSH MOAH Mineralolbestandteile in Lebensmitteln und Verpackungen vom 11 Februar 2014 abgerufen am 18 Dezember 2015 Bund fur Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde BLL MOSH MOAH Mineralolubergange auf Lebensmittel vom 1 November 2015 abgerufen am 18 Dezember 2015 foodwatch org Mineralole in Lebensmitteln Ergebnisse des foodwatch Tests Oktober 2015 abgerufen am 11 Dezember 2015 Bayerisches Landesamt fur Gesundheit und Lebensmittelsicherheit LGL Bestimmung von Mineralolbestandteilen in Adventskalendern Untersuchungsergebnisse 2015 vom 1 Dezember 2015 abgerufen am 12 Dezember 2015 Christine Throl Kai Thomas Olivenol Test Fast die Halfte mangelhaft und schlechter In oekotest de 25 April 2019 abgerufen am 28 April 2019 EUWID Verpackung Mineralolproblem Anbieter von Barrierelosungen bestatigen dass ihre Produkte eingesetzt werden EUWID Verpackung Abgerufen am 3 Januar 2018 a b c Hochraffinierte Mineralole in Kosmetika Gesundheitliche Risiken sind nach derzeitigem Kenntnisstand nicht zu erwarten PDF In Aktualisierte Stellungnahme Nr 008 2018 Bundesinstitut fur Risikobewertung BfR 27 Februar 2018 abgerufen am 29 August 2019 Stiftung Warentest Die drei kritischen Stoffe in den Lippenstiften vom 21 Oktober 2021 abgerufen am 21 Oktober 2021 Stiftung Warentest Mineralole in Kosmetika Kritische Stoffe in Cremes Lippenpflegeprodukten und Vaseline vom 26 Mai 2015 abgerufen am 11 Dezember 2015 a b MINERAL HYDROCARBONS IN COSMETIC LIP CAREPRODUCTS PDF In COSMETICS EUROPE RECOMMENDATION N 14 Cosmetics Europe 17 September 2018 abgerufen am 29 August 2019 englisch Bundesinstitut fur Risikobewertung Bestimmung von Kohlenwasserstoffen aus Mineralol MOSH und MOAH oder Kunststoffen POSH PAO in Verpackungsmaterialien und trockenen Lebensmitteln mittels Festphasenextraktion und GC FID PDF 149 kB M Biedermann K Grob On line coupled high performance liquid chromatography gas chromatography for the analysis of contamination by mineral oil Part 1 method of analysis In J Chromatogr A 1255 14 Sep 2012 S 56 75 Review PMID 22770383 K Fiselier F Grundbock K Schon O Kappenstein K Pfaff C Hutzler A Luch K Grob Development of a manual method for the determination of mineral oil in foods and paperboard In J Chromatogr A 1271 1 4 Jan 2013 S 192 200 PMID 23228919 S Biedermann Brem N Kasprick T Simat K Grob Migration of polyolefin oligomeric saturated hydrocarbons POSH into food In Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess 29 3 2012 S 449 460 PMID 22243490 VERORDNUNG EG Nr 1935 2004 DES EUROPAISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES vom 27 Oktober 2004 uber Materialien und Gegenstande die dazu bestimmt sind mit Lebensmitteln in Beruhrung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80 590 EWG und 89 109 EWG Reinhard Matissek Mineral oil transfer to food Strategies for preventing the migration of MOSH MOAH In FOOD LAB international Band 1 2014 S 11 Mineralole in Kosmetika Gesundheitliche Risiken sind nach derzeitigem Kenntnisstand bei einer Aufnahme uber die Haut nicht zu erwarten Memento des Originals vom 3 Februar 2016 im Internet Archive nbsp Info Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht gepruft Bitte prufe Original und Archivlink gemass Anleitung und entferne dann diesen Hinweis 1 2 Vorlage Webachiv IABot www bfr bund de Stellungnahme Nr 014 2015 des BfR vom 26 Mai 2015 a b Arrete du 13 avril 2022 precisant les substances contenues dans les huiles minerales dont l utilisation est interdite sur les emballages et pour les impressions a destination du public www legifrance gouv fr abgerufen am 29 August 2022 Frankreich verbietet giftige Mineralole MOAH MOAH in Druckfarben BAV Institut Hygiene und Qualitatssicherung GmbH 18 Juli 2022 Abgerufen von https de wikipedia org w index php title MOSH MOAH amp oldid 237398004