Methylquecksilberverbindungen, häufig kurz als Methylquecksilber bezeichnet (Abk. MM von englisch Methylmercury, MeHg), sind eine Gruppe von metallorganischen Verbindungen aus Quecksilber (quecksilberorganische Verbindungen) mit einer Methylgruppe. Sie liegen als einfach positiv geladene Ionen vor (CH3Hg+) und können Verbindungen mit negativ geladenen Ionen wie dem Hydroxid- oder Chloridion eingehen. Methylquecksilber bildet sich in der Natur durch Biomethylierung, wirkt giftig und reichert sich in der Nahrungskette an. Die Vergiftung mit Methylquecksilber äußert sich beispielsweise in der Minamata-Krankheit.
| Sicherheitshinweise | ||||
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| Name | Methylquecksilber | |||
| CAS-Nummer | ||||
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| MAK |
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Einzelverbindungen Bearbeiten
Zu den Methylquecksilberverbindungen werden vor allem Methylquecksilberchlorid und Methylquecksilberhydroxid gezählt.
| Methylquecksilberverbindungen | ||||||||
| Name | Methylquecksilberchlorid | Methylquecksilberhydroxid | ||||||
| Strukturformel | ||||||||
| Andere Namen | MM-Cl | MM-OH | ||||||
| CAS-Nummer | 115-09-3 | 1184-57-2 | ||||||
| EG-Nummer | 204-064-2 | 214-667-2 | ||||||
| ECHA-Infocard | 100.003.695 | 100.013.334 | ||||||
| PubChem | 409301 | 14451 | ||||||
| Wikidata | Q21010649 | Q27277443 | ||||||
| Molare Masse | 251,09 g·mol−1 | 232,6 g·mol−1 | ||||||
| GHS- Kennzeichnung | | | ||||||
| H- und P-Sätze | 300‐310‐330‐351‐360Df‐362‐372‐410 | 330‐310‐300‐373‐410 | ||||||
| keine EUH-Sätze | keine EUH-Sätze | |||||||
| 260‐263‐273‐280‐302+352+310‐304+340+310 | ? | |||||||
| Toxikologische Daten |
Eigenschaften Bearbeiten
Methylquecksilber zeichnet sich durch eine hohe Affinität zu Schwefel, insbesondere Sulfhydrylgruppen, aus, wie sie zum Beispiel bei der Aminosäure Cystein vorkommen. Mit diesen ist es in der Lage, kovalente Bindungen zu knüpfen. In Fischen liegt Methylquecksilber – durch die hohe Affinität zu Schwefel – als Cysteinkomplex vor.
Methylquecksilberchlorid ist fettlöslich und hautgängig und kann so in den Körper gelangen.
Sicherheitshinweise Bearbeiten
Organische Quecksilberverbindungen sind sehr giftig und als umweltgefährlich eingestuft. Sie haben die Wassergefährdungsklasse 3 und gelten somit als stark wassergefährdend. Sie wirken toxisch auf das zentrale und periphere Nervensystem und schädigen in höheren Dosen zusätzlich Leber und Nieren sowie die Herzmuskulatur. Sie stören weiterhin die Immunantwort des Körpers. Bei der Arbeit sollten unbedingt spezielle beschichtete Schutzhandschuhe getragen werden, da z. B. Nitril-Handschuhe als Schutz nicht ausreichend sind.
Nachweis Bearbeiten
Die analytische Bestimmung des Methylquecksilbergehalts in Umwelt- und Lebensmittelproben erfolgt üblicherweise mittels ICP-MS-Spektroskopie.
Einer vergleichenden Studie aus dem Jahr 2008 des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit zufolge können einzelne Fische exponierter Arten, wie Hai, Schwertfisch, „Schillerlocken“ und Thunfisch, die Höchstmenge von 1 mg/kg überschreiten. Basierend auf der Wasserrahmenrichtlinie wurde unter Berücksichtigung der Sekundärtoxizität für Vögel und Säugetiere eine Umweltqualitätsnorm für gelöstes Methylquecksilber von 0,004 ng/l abgeleitet. Dieser Wert wird häufig überschritten.
In südeuropäischen Ländern lag die durchschnittliche Konzentration von Methylquecksilber in Muttermilch bei 0,17–0,68 μg·kg−1.
Globales Programm der Vereinten Nationen Bearbeiten
Die Vereinten Nationen haben in ihrem United Nations Environmental Program Governing Council Quecksilber seit 2001 auf der Liste der regulierten Substanzen der globalen Umweltverschmutzungen. 2013 wurde das Minamata-Übereinkommen zur Eindämmung der Quecksilberemissionen unterzeichnet.
Siehe auch Bearbeiten
- Dimethylquecksilber (CH3HgCH3)
Literatur Bearbeiten
- Parvinder Kaur: Cellular and Molecular Mechanisms Behind Methylmercury-Induced Neurotoxicity. (PDF; 1,8 MB) 2008, hdl:11250/264003, urn:nbn:no:ntnu:diva-2225.
- Reinhard Kruse, Edda Bartelt: Exposition mit Methylquecksilber durch Fischverzehr. (PDF; 461 kB) Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Februar 2008.
- Scientific Opinion on the risk for public health related to the presence of mercury and methylmercury in food. In: EFSA Journal. 10, 2012, S. 2985, doi:10.2903/j.efsa.2012.2985.
Weblinks Bearbeiten
- Interaction Profiles for Toxic Substances (englisch)
Einzelnachweise Bearbeiten
- ↑ Eintrag zu Methylquecksilberverbindungen in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 27. Dezember 2019. (JavaScript erforderlich)
- Nicht explizit in Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 (CLP) gelistet, fällt aber mit der angegebenen Kennzeichnung unter den Gruppeneintrag organic compounds of mercury with the exception of those specified elsewhere in this Annex im Classification and Labelling Inventory der Europäischen Chemikalienagentur (ECHA), abgerufen am 1. Februar 2016. Hersteller bzw. Inverkehrbringer können die harmonisierte Einstufung und Kennzeichnung erweitern.
- Schweizerische Unfallversicherungsanstalt (Suva): Grenzwerte – Aktuelle MAK- und BAT-Werte (Suche nach Methylquecksilber), abgerufen am 25. November 2019.
- Eintrag zu Methylquecksilberchlorid in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 3. Januar 2023. (JavaScript erforderlich)
- Für diesen Stoff liegt noch keine harmonisierte Einstufung vor. Wiedergegeben ist eine von einer Selbsteinstufung durch Inverkehrbringer abgeleitete Kennzeichnung von Methylmercury hydroxide im Classification and Labelling Inventory der Europäischen Chemikalienagentur (ECHA), abgerufen am 15. Mai 2018.
- Datenblatt Methylmercury(II) chloride bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 29. Januar 2023 (PDF).
- ↑ Eintrag zu Methylmercuric chloride in der Hazardous Substances Data Bank (via PubChem), abgerufen am 23. Februar 2011.
- Umweltprobenbank des Bundes: Bestimmung von Methylquecksilberverbindungen in Umweltproben durch ICP-MS, März 2011, abgerufen am 2. September 2016.
- Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR): Exposition mit Methylquecksilber durch Fischverzehr und Etablierung analytischer Methoden zur Bestimmung von Methylquecksilber in Fischereierzeugnissen, 2008, abgerufen am 2. September 2016.
- Derivation of a water-based quality standard for secondary poisoning of mercury
- Scientific Opinion on the risk for public health related to the presence of mercury and methylmercury in food. In: EFSA Journal. 10, 2012, S. 2985, doi:10.2903/j.efsa.2012.2985.
- DS Kim, K Choi: Global trends in mercury management. In: J Prev Med Public Health, 2012, 45(6), S. 364–373, PMID 23230466.