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11 Aminoundecansaure ist eine langerkettige gesattigte Aminosaure mit endstandiger Aminogruppe Sie ist uber mehrere chemische Reaktionsstufen aus dem als Nahrungsmittel ungeeigneten Rizinusol zuganglich und damit ein nicht in Nutzungskonkurrenz zwischen nachwachsenden Rohstoffen und Lebensmitteln stehender Monomerbaustein fur Polyamid 11 StrukturformelAllgemeinesName 11 AminoundecansaureAndere Namen w AminoundecansaureSummenformel C11H23NO2Kurzbeschreibung weisses kristallines Pulver 1 Externe Identifikatoren DatenbankenCAS Nummer 2432 99 7EG Nummer 219 417 6ECHA InfoCard 100 017 652PubChem 17083ChemSpider 16168Wikidata Q15632699EigenschaftenMolare Masse 201 31 g mol 1Aggregatzustand festDichte 1 1720 g cm 3 26 1 C 2 Schmelzpunkt 188 191 C 1 190 3 192 4 C bei 1013hPa 3 Dampfdruck 2 07 10 7 1013 Pa bei 25 C 3 Loslichkeit 800 850 mg l 1 bei 25 C 3 2 g l 1 bei 20 C 2 SicherheitshinweiseGHS Gefahrstoffkennzeichnung 1 keine GHS PiktogrammeH und P Satze H keine H SatzeP keine P Satze 1 Toxikologische Daten gt 14700 mg kg 1 LD50 Ratte oral 4 gt 2000 mg kg 1 LD50 Ratte transdermal 4 Soweit moglich und gebrauchlich werden SI Einheiten verwendet Wenn nicht anders vermerkt gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen Inhaltsverzeichnis 1 Darstellung 2 Eigenschaften 3 Verwendung 3 1 Monomerbaustein fur Polyamid 11 4 EinzelnachweiseDarstellung BearbeitenDie von dem franzosischen Chemieunternehmen Arkema entwickelte Synthese der 11 Aminoundecansaure verlauft in vier separaten Teilschritten 5 1 Umesterung des Rizinusols zu MethylricinoleatRohes Rizinusol besteht zu ca 90 aus dem Triglycerid der Ricinolsaure und wird durch Zufuhrung einer Mischung mit Methanol im Verhaltnis 1 3 in einen Ruhrreaktor in Gegenwart des basischen Umesterungskatalysators Natriummethanolat bei 80 C innerhalb 1 h Reaktionszeit quantitativ zu Methylricinoleat dem Methylester der Ricinolsaure umgesetzt Zu Reaktionsende setzt sich das entstehende Glycerin ab der flussige Methylester wird zur Entfernung von Glycerinresten mit Wasser gewaschen nbsp Umesterung von Rizinusol2 Pyrolyse des Methylricinoleats zu Heptanal und MethylundecenoatMethylricinoleat wird bei 250 C verdampft mit 600 C heissem Wasserdampf im Verhaltnis 1 1 gemischt und in einem Spaltofen bei 400 575 C bei einer Verweilzeit von ca 10 Sekunden in die Spaltprodukte Heptanal und Methylundecenoat zerlegt Die Spaltung der aliphatischen Kette erfolgt bei dieser Variante des Steamcrackens selektiv zwischen der Hydroxymethylen und der allylstandigen Methylengruppe Ausserdem fallt ein Gemisch von Methylestern gesattigter und ungesattigter C18 Carbonsauren an das unter dem Namen Esterol u a als Schmierstoffadditiv Anwendung findet nbsp Pyrolyse von Ricinolsauremethylester3 Hydrolyse des Methylundecenoats zur 10 UndecensaureDie Verseifung des Methylesters mit Natronlauge verlauft bei 25 C innerhalb von 30 min mit quantitativer Ausbeute Nach Ansauern mit Salzsaure fallt feste 10 Undecensaure Undecylensaure an nbsp Hydrolyse Methylundecenoat4 Hydrobromierung der 10 Undecensaure zur 11 BromundecansaureDie Undecensaure wird in Toluol gelost und in Gegenwart des Radikalstarters Benzoylperoxid BPO gasformiger Bromwasserstoff entgegen der Markownikow Regel Anti Markownikow radikalisch addiert Die schnelle und stark exotherme Reaktion liefert bei Kuhlung auf 0 C in 95 iger Ausbeute 11 Bromundecansaure als Nebenprodukt entsteht in geringer Menge das Markownikow Produkt 10 Bromundecansaure Das Toluol und nicht reagierter Bromwasserstoff werden im Vakuum abgezogen und recycliert nbsp Bromundecansaure5 Bromaustausch in der 11 Bromundecansaure zu 11 AminoundecansaureDie 11 Bromundecansaure wird bei 30 C mit einem grossen Uberschuss an 40 iger wassriger Ammoniak Losung versetzt Nach Beendigung der Reaktion wird Wasser zugesetzt und das Gemisch zum Austreiben des uberschussigen Ammoniaks auf 100 C erhitzt abgekuhlt kristallisiert und abzentrifugiert nbsp Synthese von 11 AminoundecansaureDie Saure kann aus Wasser umkristallisiert werden Zur weiteren Reinigung kann das durch Ansauern mit Salzsaure erhaltliche Hydrochlorid der 11 Aminoundecansaure aus einem Methanol Ethylacetat Gemisch umkristallisiert werden 6 Eigenschaften Bearbeiten11 Aminoundecansaure ist ein weisser kristalliner und geruchloser Feststoff mit geringer Loslichkeit in Wasser Verwendung BearbeitenDie durch Acylierung von 11 Aminoundecansaure mit Chloracetylchlorid entstehende Chloracetylamino 11 undecansaure wirkt als Fungizid und Insektizid gegen Pflanzenschadlinge 7 N Acylderivate der 11 Aminoundecansaure in Form oligomerer Amide besitzen bemerkenswerte Eigenschaften als Geliermittel fur Wasser und organische Losungsmittel 8 Monomerbaustein fur Polyamid 11 Bearbeiten Die mit Abstand wichtigste Verwendung von 11 Aminoundecansaure ist sein Einsatz als Monomerbaustein fur Polyamid 11 Nylon 11 Rilsan Wallace Hume Carothers der Erfinder des Polyamids Nylon 66 soll 11 Aminoundecansaure bereits 1931 polymerisiert haben 9 nbsp Polykondensation von 11 AminoundecansaurePolyamid 11 ist zwar von einem nachwachsenden Rohstoff abgeleitet d h biobasiert aber dennoch nicht biologisch abbaubar Es besitzt das vorteilhafteste Okoprofil vergleichbarer thermoplastischer Kunststoffe 10 Wegen seiner exzellenten Zahigkeit bei niedrigen Temperaturen ist Polyamid 11 bereits bei 70 C einsetzbar Seine relativ unpolare Molekulstruktur infolge der geringen Dichte an Amidbindungen im Molekul fuhrt zu einer im Vergleich zu Polyamid 6 und Polyamid 66 niedrigen Feuchtigkeitsaufnahme Daruber hinaus besitzt Polyamid 11 eine sehr gute chemische Stabilitat z B gegenuber Kohlenwasserstoffen eine niedrige Dichte gute thermische Stabilitat und Witterungsbestandigkeit und ist leicht zu verarbeiten Einzelnachweise Bearbeiten a b c d Datenblatt 11 Amino undecansaure bei Sigma Aldrich abgerufen am 29 Dezember 2013 PDF a b Eintrag zu 11 Aminoundecansaure in der GESTIS Stoffdatenbank des IFA abgerufen am 29 Dezember 2013 JavaScript erforderlich a b c GPS Safety Report 11 aminoundecanoic acid a b OECD Screening Information Dataset SIDS Initial Assessment Report SIAR fur Undecanoic acid 11 amino abgerufen am 28 Oktober 2014 A Chauvel G Lefebvre Petrochemical Processes Technical and Economic Characteristics Band 2 S 277 Editions Technip Paris 1989 ISBN 2 7108 0563 4 M H Koh et al Divergent process for C10 C11 and C12 a amino acid and a w dicarboxylic acid monomers of polyamides from castor oil as a renewable resource In Bull Korean Chem Soc 33 6 1873 1878 2012 doi 10 5012 bkcs 2012 33 6 1873 Patent US4055663 Halogenated acylamino acids as fungicides Angemeldet am 27 Juni 1974 veroffentlicht am 25 Oktober 1977 Erfinder Sol J Barer et al abgetreten an National Patent Development Corp A D Aleo et al 11 Aminoundecanoic acid a versatile unit for the generation of low molecular weight gelators for water and organic solvents Chem Commun 2004 190 191 doi 10 1039 B307846A Renewable Polymers Synthesis Processing and Technology edited by V Mittal J Wiley amp Sons Hoboken NJ ISBN 978 0 470 93877 5 Jim Mason Rilsan Polyamide 11 A success story for sustainable resource based engineering thermoplastics Memento vom 4 Dezember 2016 im Internet Archive 9 April 2008 Abgerufen von https de wikipedia org w index php title 11 Aminoundecansaure amp oldid 235044352