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Oiticicaöl Oiticiaöl ist ein Pflanzenöl das aus den Samen der Licania rigida einem südamerikanischen Baum aus der Famili

Oiticicaöl

Oiticiaöl ist ein Pflanzenöl das aus den Samen der Licania rigida, einem südamerikanischen Baum aus der Familie der Goldpflaumengewächse aus der Gattung Licania, gewonnen wird. Verwandt damit ist das Cacahuanancheöl (Mexikanisches Oiticiaöl) aus der Licania arborea. Es hat ähnliche Eigenschaften wie das Tungöl, es zählt zu den halb-trocknenden Ölen.

Oiticiaöl

Früchte von Licania rigida
Rohstoffpflanze(n) Licania rigida
Herkunft Samen
Farbe

gelblich

Fettsäuren in den Fetten
Ölsäure 6–18 %
Linolsäure 3,5–5 %, (unbest.)
Palmitinsäure 3–7 %
Stearinsäure 4,2–5 % (12 %)
Weitere Fettsäuren

α-Licansäure (42 %) 58–61 % (71,5 %),
(5,3 %) 14–17 % α-Eleostearinsäure, 2,8 % β-Eleostearinsäure, (2 % unbest.; Hydroxy-OH)

Eigenschaften
Dichte 0,967–0,978 kg/l bei 20 °C
Viskosität = 1100–2300 mm2/s bei 25 °C (Permanent flüssig)
Schmelzpunkt 15 °C
Iodzahl (min. 135) 140–152 (180)
Verseifungszahl 185–195
Herstellung und Verbrauch
Produktion weltweit 14.000 Tonnen (1981); 20.000 Tonnen
Wichtigste Produktionsländer Brasilien

Oiticicabaum

Die Triglyceride des Öls sind hauptsächlich aus Estern mit der Couepinsäure (α-Licansäure), einer verzweigtkettigen und dreifach ungesättigten keto-Fettsäure (Ketosäure) zusammengesetzt. Das Öl ist auch mit einer Dichte von ca. 0,97 kg/l sehr schwer, es ist wohl eines der schwersten Öle, das Isanoöl (Bolekoöl) ist noch schwerer. Es verhält sich im Bezug auf die Gelatinisierung ähnlich wie das Tungöl. Bei Raumtemperatur ist es gelblich und schmalzig, nach einiger Zeit kristallisiert es und wird weißlich, talgartig. Nach kurzzeitiger Erhitzung wird es permanent flüssig, in dieser Form ist es auch als „Cicoil“ bekannt.

Das Oiticiaöl wird für Lacke, Firnis, Tinten und zur Herstellung von Linoleum und Faktis verwendet. Auch kann es zur Holzbehandlung genutzt werden.

Einzelnachweise Bearbeiten

  1. ↑ W. Heimann: Fette und Lipoide (Lipids). Springer, 1969, ISBN 978-3-642-46190-3 (Reprint), S. 95.
  2. ↑ Licania rigida bei PlantFA Database, abgerufen am 24. November 2017.
  3. ↑ A. L. Markman, L. N. Andrianova, B. K. Kruptsov et al.: Triacylglycerols of oiticica oil. In: Chem. Nat. Compd. 16(3), 1980, S. 229–232, doi:10.1007/BF00567277.
  4. M. Florkin, H. S. Mason: Comparative Biochemistry. Vol. III, Part A. Academic Press, 1962, S. 47.
  5. ↑ A. E. Rheineck, P. R. Sampath: Another look at oiticica oil. In: Journal of paint technology. 43(360), 1971, S. 89–97.
  6. ↑ Ullmann’s Food and Feed. Vol. 2, Wiley, 2017, ISBN 978-3-527-33990-7, S. 714.
  7. H. Bönisch, H. Schönfeld u. a.: Verarbeitung und Anwendung der Fette. Zweiter Band. Springer, 1937, ISBN 978-3-7091-5264-5 (Reprint), S. 257.
  8. ↑ ASTM D 601 – 87 (Reapproved 1998) Oiticica Oil (Permanently Liquid).
  9. ↑ Sabine Krist: Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle. 2. Auflage, Springer, 2013, ISBN 978-3-7091-1004-1, S. 533–536.
  10. ↑ Information on oiticica oil. U.S. Dept. of Agric., 1942, archive.org.
  11. Alain Karleskind: Manuel des corps gras. 2. Volumes, AFCEG, TEC DOC, Paris 1992, ISBN 978-2-85206-662-5.
  12. Frank D. Gunstone, John L. Harwood, Fred B. Padley: The Lipid Handbook. Second Edition, Chapman & Hall, 1994, 1995, ISBN 0-412-43320-6, S. 79.
  13. James A. Duke: Handbook of Nuts. CRC Press, 2001, ISBN 0-8493-3637-6, S. 206.
  14. E. Bames, A. Bömer: Handbuch der Lebensmittelchemie. IV Band, Springer, 1939, ISBN 978-3-642-88819-9 (Reprint), S. 505.
  15. Oil and Colour Chemists Association of Australia: Surface Coatings. Vol. I, Springer, 1983, ISBN 978-94-011-6942-4, S. 27.
  16. World Surface Coatings Abstracts. Bände 22–23, 1949, S. 214.
  17. Heinz A. Hoppe: Drogenkunde. Band 1: Angiospermen. 8. Auflage. De Gruyter, 1975, ISBN 3-11-003849-8, S. 650.
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Veröffentlichungsdatum:
Oiticiaol ist ein Pflanzenol das aus den Samen der Licania rigida einem sudamerikanischen Baum aus der Familie der Goldpflaumengewachse aus der Gattung Licania gewonnen wird Verwandt damit ist das Cacahuanancheol Mexikanisches Oiticiaol aus der Licania arborea Es hat ahnliche Eigenschaften wie das Tungol es zahlt zu den halb trocknenden Olen OiticiaolFruchte von Licania rigidaRohstoffpflanze n Licania rigidaHerkunft SamenFarbe gelblich 1 Fettsauren in den FettenOlsaure 6 18 2 Linolsaure 3 5 5 3 4 unbest 5 Palmitinsaure 3 7 2 3 Stearinsaure 4 2 5 2 3 6 12 5 Weitere Fettsauren a Licansaure 42 5 58 61 2 71 5 3 5 3 3 14 17 a Eleostearinsaure 2 2 8 b Eleostearinsaure 3 2 unbest Hydroxy OH 5 EigenschaftenDichte 0 967 0 978 kg l bei 20 C 7 Viskositat n displaystyle nu 1100 2300 mm2 s bei 25 C Permanent flussig 8 Schmelzpunkt 15 C 9 Iodzahl min 135 8 140 152 10 180 11 Verseifungszahl 185 195 1 10 Herstellung und VerbrauchProduktion weltweit 14 000 Tonnen 1981 12 20 000 Tonnen 13 Wichtigste Produktionslander BrasilienOiticicabaumDie Triglyceride des Ols sind hauptsachlich aus Estern mit der Couepinsaure a Licansaure einer verzweigtkettigen und dreifach ungesattigten keto Fettsaure Ketosaure zusammengesetzt Das Ol ist auch mit einer Dichte von ca 0 97 kg l sehr schwer es ist wohl eines der schwersten Ole das Isanool Bolekool ist noch schwerer Es verhalt sich im Bezug auf die Gelatinisierung ahnlich wie das Tungol Bei Raumtemperatur ist es gelblich und schmalzig nach einiger Zeit kristallisiert es und wird weisslich talgartig 1 14 Nach kurzzeitiger Erhitzung wird es permanent flussig in dieser Form ist es auch als Cicoil bekannt 6 15 16 Das Oiticiaol wird fur Lacke Firnis Tinten und zur Herstellung von Linoleum und Faktis verwendet 17 Auch kann es zur Holzbehandlung genutzt werden 9 Einzelnachweise Bearbeiten a b c W Heimann Fette und Lipoide Lipids Springer 1969 ISBN 978 3 642 46190 3 Reprint S 95 a b c d e Licania rigida bei PlantFA Database abgerufen am 24 November 2017 a b c d e f A L Markman L N Andrianova B K Kruptsov et al Triacylglycerols of oiticica oil In Chem Nat Compd 16 3 1980 S 229 232 doi 10 1007 BF00567277 M Florkin H S Mason Comparative Biochemistry Vol III Part A Academic Press 1962 S 47 a b c d A E Rheineck P R Sampath Another look at oiticica oil In Journal of paint technology 43 360 1971 S 89 97 a b Ullmann s Food and Feed Vol 2 Wiley 2017 ISBN 978 3 527 33990 7 S 714 H Bonisch H Schonfeld u a Verarbeitung und Anwendung der Fette Zweiter Band Springer 1937 ISBN 978 3 7091 5264 5 Reprint S 257 a b ASTM D 601 87 Reapproved 1998 Oiticica Oil Permanently Liquid a b Sabine Krist Lexikon der pflanzlichen Fette und Ole 2 Auflage Springer 2013 ISBN 978 3 7091 1004 1 S 533 536 a b Information on oiticica oil U S Dept of Agric 1942 archive org Alain Karleskind Manuel des corps gras 2 Volumes AFCEG TEC DOC Paris 1992 ISBN 978 2 85206 662 5 Frank D Gunstone John L Harwood Fred B Padley The Lipid Handbook Second Edition Chapman amp Hall 1994 1995 ISBN 0 412 43320 6 S 79 James A Duke Handbook of Nuts CRC Press 2001 ISBN 0 8493 3637 6 S 206 E Bames A Bomer Handbuch der Lebensmittelchemie IV Band Springer 1939 ISBN 978 3 642 88819 9 Reprint S 505 Oil and Colour Chemists Association of Australia Surface Coatings Vol I Springer 1983 ISBN 978 94 011 6942 4 S 27 World Surface Coatings Abstracts Bande 22 23 1949 S 214 Heinz A Hoppe Drogenkunde Band 1 Angiospermen 8 Auflage De Gruyter 1975 ISBN 3 11 003849 8 S 650 Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Oiticicaol amp oldid 235559114