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Die Gallensalz aktivierte Lipase BAL auch Carboxylester Lipase Gen Name CEL ist diejenige Lipase die mit der Nahrung aufgenommene Cholesterinester im Dunndarm von Saugetieren in langkettige Fettsauren und Cholesterin aufspaltet BAL wird in Azinuszellen des Pankreas und in der Muttermilch gebildet Mutationen im CEL Gen konnen Enzymmangel und dieser eine Form des erblichen Diabetes mellitus verursachen 1 2 3 Gallensalz aktivierte LipaseEigenschaften des menschlichen ProteinsMasse Lange Primarstruktur 722 AminosaurenIsoformen Long ShortBezeichnerGen Name CELExterne IDs OMIM 114840 UniProt P19835 MGI https commonchemistry cas org detail ref 9026 00 0 9026 00 0 9026 00 0 CAS Nummer 9026 00 0EnzymklassifikationenEC Kategorie 3 1 1 13 LipasenReaktionsart EsterspaltungSubstrat Sterolester H2OProdukte Sterol FettsaureEC Kategorie 3 1 1 3 LipasenReaktionsart EsterspaltungSubstrat Triacylglycerol H2OProdukte Diacylglycerol FettsaureOrthologeMensch HausmausEntrez 1056 12613Ensembl ENSG00000170835 ENSMUSG00000026818UniProt B4DSX9 Q64285Refseq mRNA NM 001807 NM 009885Refseq Protein NP 001798 NP 034015Genlocus Chr 9 133 06 133 09 Mb Chr 2 28 56 28 56 MbPubMed Suche 1056 12613Medizinisch ist die cholesterinsenkende Wirkung der Statine zumindest teilweise auf eine Hemmung der BAL zuruckzufuhren Die Verwendung der BAL in Fettsensoren fur die Lebensmittelindustrie wurde mehrfach untersucht Eine weitere Anwendung in der Papierindustrie wurde vorgeschlagen 4 5 6 Katalysierte Reaktion BearbeitenNeben der Spaltung von Sterolestern ist BAL in der Lage Triglyceride zu Diglyceriden und Fettsauren abzubauen Die Aktivitat der BAL wird durch die Gallensalze Cholat Chenodesoxycholat bzw deren Addukte mit Glycin oder Taurin sowie durch Dimerisierung stark erhoht Im Kleinkind spaltet die BAL ausserdem Monoglyceride in Glycerin und Fettsauren was den letzten Schritt bei der Verdauung der Milchfette ausmacht Es ist unklar ob diese Funktion beim Erwachsenen eine Bedeutung hat 7 Weblinks Bearbeiten nbsp Wikibooks Biochemie und Pathobiochemie Lipid Stoffwechsel Lern und LehrmaterialienEinzelnachweise Bearbeiten UniProt P19835 PROSITE documentation PDOC00112 Carboxylesterasen Typ B Swiss Institute of Bioinformatics SIB abgerufen am 12 August 2011 englisch D Eustachio reactome org Digestion of cholesterol esters by extracellular CEL bile salt dependent lipase Chiou SY Lai GW Lin LY Lin G Kinetics and mechanisms of cholesterol esterase inhibition by cardiovascular drugs in vitro In Indian J Biochem Biophys 43 Jahrgang Nr 1 Februar 2006 S 52 5 PMID 16955753 Singh S Solanki PR Pandey MK Malhotra BD Covalent immobilization of cholesterol esterase and cholesterol oxidase on polyaniline films for application to cholesterol biosensor In Anal Chim Acta 568 Jahrgang Nr 1 2 Mai 2006 S 126 32 doi 10 1016 j aca 2005 10 008 PMID 17761252 Calero Rueda O Plou FJ Ballesteros A Martinez AT Martinez MJ Production isolation and characterization of a sterol esterase from Ophiostoma piceae In Biochim Biophys Acta 1599 Jahrgang Nr 1 2 September 2002 S 28 35 PMID 12479402 D Eustachio reactome org Digestion of monoacylglycerols by extracellular CEL bile salt dependent lipase Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Gallensalz aktivierte Lipase amp oldid 236950258