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Alternaria ist eine weltweit weit verbreitete Gattung von Schimmelpilzen wird zu den Schwärzepilzen gezählt Man untersch

Alternaria

Alternaria ist eine weltweit weit verbreitete Gattung von Schimmelpilzen. Alternaria wird zu den Schwärzepilzen gezählt. Man unterscheidet zwischen etwa 40 Arten. Die Gattung zählt zu den sogenannten Fungi imperfecti.

Alternaria

Konidienkette eines Alternaria-Pilzes

Systematik
Wissenschaftlicher Name
Alternaria
Nees

Lebensweise Bearbeiten

Pilze der Gattung Alternaria sind in der Natur weit verbreitet. Die meisten von ihnen leben unter anderem als Zersetzer (Saprophyten) organischer Masse, wodurch ihnen eine große Bedeutung in den Nährstoffkreisläufen zukommt. Ihr Myzel überdauert auf abgestorbenem Pflanzenmaterial im Boden. Wie auch andere Organismen, die sich vorrangig von abgestorbenen Substanzen ernähren, können sie ebenfalls schädigend auftreten.

Als Saprophyten können Alternaria-Arten (hier vor allem A. alternata) z. B. auch Substrate im Kontaktbereich des Menschen besiedeln und schädigen. Davon sind bei entsprechend feuchter Lagerung Lebensmittel betroffen. Außerdem werden in feuchter Umgebung Bau- und Wohnmaterialien (Holz, Tapete) befallen.

Darüber hinaus können einige Alternaria-Arten auch parasitisch auf Pflanzen leben. Sie befallen bevorzugt geschwächte Individuen, auf denen sie mehr oder weniger schwerwiegende pilzliche Krankheiten auslösen.

Zum Wachstum brauchen Alternaria-Arten relativ viel Feuchtigkeit (> 22 %). Dieser Wert ist hinsichtlich des aw-Wertes abhängig vom jeweiligen Substrat.

Bedeutung im Pflanzenbau Bearbeiten

Wirtschaftlich bedeutende, durch Alternaria-Arten ausgelöste Pflanzenkrankheiten sind an Kartoffeln die Dürrfleckenkrankheit (A. solani) und die eng verwandte Sprühfleckenkrankheit (A. alternata) auf den Blättern sowie eine Hartfäule an den Kartoffelknollen (erkennbar an dunklen, eingesunkenen Flecken mit radialer Faltung der Schale).

A. helianthi ist Auslöser einer Blattfleckenkrankheit der Sonnenblume. An Raps ist eine durch Alternaria-Arten ausgelöste Pflanzenkrankheit die Rapsschwärze (A. brassicae, A. brassicola), von der auch andere Kohl- und Gemüsepflanzen betroffen sind. An Getreide tritt Alternaria, in Vergesellschaftung mit anderen Gattungen wie Cladosporium oder Epicoccum, als sogenannter Schwärzepilz in Erscheinung, wenn er als Schwächeparasit bei verzögerter Ernte Ähren und Halme befällt, besonders bei feuchter Witterung.

Gesundheitliche Relevanz Bearbeiten

Alternaria-Arten zählen zu den Mykotoxin-Bildnern. Über die Schädlichkeit für den Menschen ist noch wenig bekannt. Als Metaboliten werden u. a. Tenuazonsäure (hat insektizide Wirkung), Altenuen, Tentoxin, Alternariol und Alternariolmonoethylether gebildet. Alternaria wird oft als Allergen identifiziert (Schimmelpilzallergie)

Alternaria-Arten können bei Tieren gelegentlich eine Hautinfektion auslösen, siehe dazu Phäohyphomykose.

Systematik Bearbeiten

Die Gattung Alternaria zählt zu den Fungi imperfecti, d. h. ihre Vertreter bilden keine Asci aus, sondern vermehren sich nur ungeschlechtlich durch Konidien. Durch genetische Untersuchungen konnte der Gattung als Ganzes jedoch die Gattung Lewia als Teleomorphe zugeordnet werden. Arten, die anderen Teleomorphen zugeordnet werden müssen, werden folglich nicht mehr zu Alternaria gestellt.

Bedeutende Arten Bearbeiten

  • Alternaria alternata (Fr.) Keissl.: Häufigste Alternaria-Art, bedeutender Schimmelpilz in Bau- und Wohnstoffen, einer der Schwärzepilze an Getreide und Verursacher der Sprühfleckenkrankheit an Kartoffeln.
  • Alternaria brassicae (Berk.) Sacc.: Infiziert vornehmlich Pflanzen der Familie der Brassicaceae (Kreuzblütler). Hierbei sind vor allem Raps und verschiedene Kohl-Arten von wirtschaftlichem Interesse.
  • Alternaria citri Ellis & N.Pierce: Infiziert Zitrusfrüchte (es entstehen schwarze Flecken; anschließend partielle Mazeration des Gewebes). Gelegentlich werden auch Tomaten befallen.
  • Alternaria solani Sorauer: Infiziert Nachtschattengewächse, hier v. a. Kartoffeln (Dürrfleckenkrankheit), Tomaten und Paprika.
  • Alternaria tenuissima (Kunze) Wiltshire: Im Boden weit verbreitete Art (Mykotoxine) und Schwächeparasit auf Gemüse und Obst (nicht wirtsspezifisch).

Literatur Bearbeiten

  • Klaus H. Domsch, Walter Gams, Traute-Heidi Anderson: Compendium of Soil fungi. 2 Bände. Academic Press, London u. a. 1980, ISBN 0-12-220401-8 (Bd. 1), ISBN 0-12-220402-6 (Bd. 2).
  • Patrick Joly: Le Genre Alternaria. Recherches physiologiques, biologiques et systématiques (= Encyclopedie Mycologique. 33, ISSN 0301-4290). P. Lechevalier, Paris 1964.
  • Lutz Roth, Hanns K. Frank, Kurt Kormann: Giftpilze, Pilzgifte. Schimmelpilze, Mykotoxine ; Vorkommen, Inhaltsstoffe, Pilzallergien, Nahrungsmittelvergiftungen. Nikol Verlagsgesellschaft, Hamburg 2001, ISBN 3-933203-42-2.
  • Bärbel Schöber-Butin, Volker Garbe, Gerhard Bartels: Farbatlas Krankheiten und Schädlinge an landwirtschaftlichen Kulturpflanzen. Kartoffel, Zuckerrübe, Raps, Getreide, Mais, Sonnenblume, Hanf. Eugen Ulmer, Stuttgart 1999, ISBN 3-8001-4133-7.

Einzelnachweise Bearbeiten

  1. Stellungnahme des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) von 2003; abgerufen im Juni 2015
  2. Alternaria-Arten im Index Fungorum

Weblinks Bearbeiten

  • FungiQuest - Fungiscope Query Tool
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Veröffentlichungsdatum:
Alternaria ist eine weltweit weit verbreitete Gattung von Schimmelpilzen Alternaria wird zu den Schwarzepilzen gezahlt Man unterscheidet zwischen etwa 40 Arten Die Gattung zahlt zu den sogenannten Fungi imperfecti AlternariaKonidienkette eines Alternaria PilzesSystematikUnterabteilung Echte Schlauchpilze Pezizomycotina Klasse DothideomycetesUnterklasse PleosporomycetidaeOrdnung PleosporalesFamilie PleosporaceaeGattung AlternariaWissenschaftlicher NameAlternariaNees Inhaltsverzeichnis 1 Lebensweise 2 Bedeutung im Pflanzenbau 3 Gesundheitliche Relevanz 4 Systematik 4 1 Bedeutende Arten 5 Literatur 6 Einzelnachweise 7 WeblinksLebensweise BearbeitenPilze der Gattung Alternaria sind in der Natur weit verbreitet Die meisten von ihnen leben unter anderem als Zersetzer Saprophyten organischer Masse wodurch ihnen eine grosse Bedeutung in den Nahrstoffkreislaufen zukommt Ihr Myzel uberdauert auf abgestorbenem Pflanzenmaterial im Boden Wie auch andere Organismen die sich vorrangig von abgestorbenen Substanzen ernahren konnen sie ebenfalls schadigend auftreten Als Saprophyten konnen Alternaria Arten hier vor allem A alternata z B auch Substrate im Kontaktbereich des Menschen besiedeln und schadigen Davon sind bei entsprechend feuchter Lagerung Lebensmittel betroffen Ausserdem werden in feuchter Umgebung Bau und Wohnmaterialien Holz Tapete befallen Daruber hinaus konnen einige Alternaria Arten auch parasitisch auf Pflanzen leben Sie befallen bevorzugt geschwachte Individuen auf denen sie mehr oder weniger schwerwiegende pilzliche Krankheiten auslosen Zum Wachstum brauchen Alternaria Arten relativ viel Feuchtigkeit gt 22 Dieser Wert ist hinsichtlich des aw Wertes abhangig vom jeweiligen Substrat Bedeutung im Pflanzenbau BearbeitenWirtschaftlich bedeutende durch Alternaria Arten ausgeloste Pflanzenkrankheiten sind an Kartoffeln die Durrfleckenkrankheit A solani und die eng verwandte Spruhfleckenkrankheit A alternata auf den Blattern sowie eine Hartfaule an den Kartoffelknollen erkennbar an dunklen eingesunkenen Flecken mit radialer Faltung der Schale A helianthi ist Ausloser einer Blattfleckenkrankheit der Sonnenblume An Raps ist eine durch Alternaria Arten ausgeloste Pflanzenkrankheit die Rapsschwarze A brassicae A brassicola von der auch andere Kohl und Gemusepflanzen betroffen sind An Getreide tritt Alternaria in Vergesellschaftung mit anderen Gattungen wie Cladosporium oder Epicoccum als sogenannter Schwarzepilz in Erscheinung wenn er als Schwacheparasit bei verzogerter Ernte Ahren und Halme befallt besonders bei feuchter Witterung Gesundheitliche Relevanz BearbeitenAlternaria Arten zahlen zu den Mykotoxin Bildnern Uber die Schadlichkeit fur den Menschen ist noch wenig bekannt 1 Als Metaboliten werden u a Tenuazonsaure hat insektizide Wirkung Altenuen Tentoxin Alternariol und Alternariolmonoethylether gebildet Alternaria wird oft als Allergen identifiziert Schimmelpilzallergie Alternaria Arten konnen bei Tieren gelegentlich eine Hautinfektion auslosen siehe dazu Phaohyphomykose Systematik BearbeitenDie Gattung Alternaria zahlt zu den Fungi imperfecti d h ihre Vertreter bilden keine Asci aus sondern vermehren sich nur ungeschlechtlich durch Konidien Durch genetische Untersuchungen konnte der Gattung als Ganzes jedoch die Gattung Lewia als Teleomorphe zugeordnet werden 2 Arten die anderen Teleomorphen zugeordnet werden mussen werden folglich nicht mehr zu Alternaria gestellt Bedeutende Arten Bearbeiten Alternaria alternata Fr Keissl Haufigste Alternaria Art bedeutender Schimmelpilz in Bau und Wohnstoffen einer der Schwarzepilze an Getreide und Verursacher der Spruhfleckenkrankheit an Kartoffeln Alternaria brassicae Berk Sacc Infiziert vornehmlich Pflanzen der Familie der Brassicaceae Kreuzblutler Hierbei sind vor allem Raps und verschiedene Kohl Arten von wirtschaftlichem Interesse Alternaria citri Ellis amp N Pierce Infiziert Zitrusfruchte es entstehen schwarze Flecken anschliessend partielle Mazeration des Gewebes Gelegentlich werden auch Tomaten befallen Alternaria solani Sorauer Infiziert Nachtschattengewachse hier v a Kartoffeln Durrfleckenkrankheit Tomaten und Paprika Alternaria tenuissima Kunze Wiltshire Im Boden weit verbreitete Art Mykotoxine und Schwacheparasit auf Gemuse und Obst nicht wirtsspezifisch Literatur BearbeitenKlaus H Domsch Walter Gams Traute Heidi Anderson Compendium of Soil fungi 2 Bande Academic Press London u a 1980 ISBN 0 12 220401 8 Bd 1 ISBN 0 12 220402 6 Bd 2 Patrick Joly Le Genre Alternaria Recherches physiologiques biologiques et systematiques Encyclopedie Mycologique 33 ISSN 0301 4290 P Lechevalier Paris 1964 Lutz Roth Hanns K Frank Kurt Kormann Giftpilze Pilzgifte Schimmelpilze Mykotoxine Vorkommen Inhaltsstoffe Pilzallergien Nahrungsmittelvergiftungen Nikol Verlagsgesellschaft Hamburg 2001 ISBN 3 933203 42 2 Barbel Schober Butin Volker Garbe Gerhard Bartels Farbatlas Krankheiten und Schadlinge an landwirtschaftlichen Kulturpflanzen Kartoffel Zuckerrube Raps Getreide Mais Sonnenblume Hanf Eugen Ulmer Stuttgart 1999 ISBN 3 8001 4133 7 Einzelnachweise Bearbeiten Stellungnahme des Bundesinstituts fur Risikobewertung BfR von 2003 abgerufen im Juni 2015 Alternaria Arten im Index FungorumWeblinks BearbeitenFungiQuest Fungiscope Query ToolNormdaten Sachbegriff GND 4298873 1 lobid OGND AKS Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Alternaria amp oldid 237642204