Bei einer Schwefelbrücke handelt es sich um eine Atomgruppierung, bei der entweder ein, zwei oder mehr Schwefelatome in einer Alkylkette, einer ringförmigen organischen chemischen Verbindung oder als Brücke zwischen zwei beliebigen anderen Atomen enthalten sind.
| Schwefelbrücken blau markiert |
Organische Verbindungen mit Schwefelbrücken Bearbeiten
Stabile Verbindungen mit Schwefelbrücken kommen in der Natur recht häufig vor; so besitzen Thioether und die Aminosäure Cystin (ein Disulfid) dieses Strukturelement. Auch cyclische Verbindungen mit Schwefelbrücken sind bekannt und sind damit schwefelhaltige Heterocyclen.
Vulkanisation Bearbeiten
Die technisch wichtige Vernetzung von Naturkautschuk oder synthetischem Kautschuk ist unter der Bezeichnung Vulkanisation bekannt. Dabei werden unter Einwirkung von elementarem Schwefel oder anderen geeigneten Schwefelverbindungen Schwefelbrücken aus mehreren Schwefelatomen zwischen den Polymersträngen geknüpft. Das Polymer wird so vernetzt.
Proteine Bearbeiten
Schwefelbrücken spielen in der Biochemie eine sehr wichtige Rolle. Ketten von Proteinen und Peptiden werden durch Bildung von Disulfidbrücken verknüpft, dadurch entsteht eine Tertiärstruktur. Ein Beispiel ist Insulin. In den Amatoxinen liegen cyclische Peptide vor, welche durch ein Schwefelatom verbrückt sind.
Siehe auch Bearbeiten
Einzelnachweise Bearbeiten
- Heribert Offermanns, Jürgen Martens, Martin Watzke, Peter Albers, Bernd Hannebauer, Matthias Janik, Arndt Müller, Kenneth Shankland, Charlotte K. Leech, Stewart F. Parker: Solid State and Solution Structure of an Unusual Compound Containing a CS7 Ring. In: The Open Organic Chemistry Journal, 2008, 2, S. 110–113.
- Albert Gossauer: Struktur und Reaktivität der Biomoleküle. Verlag Helvetica Chimica Acta, Zürich 2006, ISBN 3-906390-29-2, S. 440.