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Else Züblin-Spiller

Else Züblin-Spiller, bis 1921 Else Spiller (* 1. Oktober 1881 in Seen (heute Winterthur); † 11. April 1948 in Kilchberg) war eine Schweizer Journalistin, Abstinenzlerin, Unternehmerin und Mitbegründerin einer heute noch bestehenden Non-Profit-Organisation.

Else Züblin-Spiller
Strasse für die Soldatenmutter, Zürich-Albisrieden

Leben und Werk Bearbeiten

Sie war die Tochter eines Sulzer-Monteurs, der mit 39 Jahren an Tuberkulose starb. Nach dem Tod des Vaters zog die Mutter mit den drei Kindern in ein kleines Heimwesen mit etwas Landwirtschaft in Wallisellen. Um beim Lebensunterhalt der Familie mitzuhelfen, nahm Spiller verschiedene Stellen in Papierhandlungen und im Hotelgewerbe an.

1904 bekam sie eine Stelle im Druckereibüro des Jean Frey Verlages, wo sie mit dem Schreiben von Berichten für verschiedene Landzeitungen begann. Später schrieb sie für die NZZ sozialpolitische Reportagen und wurde 1911 erste Redaktorin einer politischen Zeitung, der Schweizerischen Wochenzeitung. Gleichzeitig redigierte sie die Schweizer Hauszeitung und leitete den Pressedienst der Heilsarmee. Unter anderem berichtete sie aus den Slums moderner Grossstädte in Europa, die sie bereiste.

Sie gründete 1914 den Schweizer Verband Soldatenwohl als Non-Profit-Organisation, um die Schweizer Soldaten mit preiswerter und gesunder Kost zu versorgen und dem verbreiteten Alkoholkonsum etwas entgegenzusetzen. Unter ihrer Leitung entstanden in der Zeit des Ersten Weltkrieges, vom November 1914 (Bassecourt) bis Ende 1919, in der ganzen Schweiz gegen 1000 und im Zweiten Weltkrieg rund 700 alkoholfreie Orte („Soldatenstuben“), wo die Soldaten auch ihre Freizeit verbringen konnten.

1916 gründete Else Spiller in Zusammenarbeit mit dem Eidgenössischen Militärdepartement und dem Schweizerischen Roten Kreuz die Soldatenfürsorge, die ab 1917 auch kranke Wehrmänner beschäftigte. Ende des Ersten Weltkriegs begleitete sie 200 Schweizer Industrielle auf ihrer Reise nach Amerika. Die Unternehmer nahmen sich die Fliessbänder der Detroiter Ford-Auto-Fabrik zum Vorbild, Spiller die Einrichtungen für die Arbeiterschaft: Horte und Kantinen.

Nach dem Krieg engagierte sie sich für die Arbeiter und Arbeiterinnen in Winterthur und Umgebung und richtete in Fabriken und Schreibstuben alkoholfreie Kantinen nach dem Vorbild der Soldatenstuben ein. Züblin entwickelte Reglemente zur Kantinenführung und kämpfte für eine Kostenbeteiligung durch die Arbeitgeber. 1918 konnte die erste derartige Arbeiterstube bei der Maschinenfabrik Gebrüder Bühler in Uzwil eröffnet werden.

Mit der Einrichtung weiterer Kantinen entwickelte sich der Schweizer Verband Soldatenwohl schnell und wurde 1920 in Schweizer Verband Volksdienst umbenannt. Heute hat die SV Stiftung als Hauptaktionärin der SV Group die Aufgabe, die Gründungsidee zu bewahren.

Else Spiller heiratete 1921 Ernst Züblin, den sie auf der Amerikareise kennen gelernt hatte, und zog nach dem frühen Tod ihrer Schwägerin deren vier Kinder gross.

Else Züblin-Spiller war in der Schweizer Frauenbewegung aktiv, wirkte 1928 bei der Schweizerischen Ausstellung für Frauenarbeit (Saffa) und 1946 am Dritten Frauenkongress mit. Sie leitete ab 1939 die Genossenschaft des Schweizer Frauenblatts. 1938 war sie Mitbegründerin des zivilen Frauenhilfsdienstes FHD und gehörte bis 1941 der FHD-Kommission an. Im Zweiten Weltkrieg war sie Präsidentin der Eidgenössischen Kommission für Kriegsernährung, musste sich aber nach dem Krieg als Frau mit einem Einsitz in den Kommissionen für Auslandschweizerfragen und Heimarbeit begnügen.

Auszeichnungen Bearbeiten

  • 1936 den Binet-Fendt-Preis des Eidgenössischen Departements des Innern
  • 1941 von der Universität Zürich als zweite Frau das Ehrendoktorat
  • Die Städte Zürich (seit 1949) und Winterthur (seit 1. April 2003) haben sie mit Strassennamen geehrt. In Winterthur heisst auch die naheliegende Bushaltestelle «Else Züblin».

Schriften (Auswahl) Bearbeiten

  • Slums. Erlebnisse in den Schlammvierteln moderner Grossstädte. 1911. Neu herausgegeben und mit einem Nachwort von Peter Payer. Czernin Verlag, Wien 2008, ISBN 978-3-7076-0267-8.
  • Von der Not des Lebens. Handelsdepartement der Heilsarmee, Bern 1913.
  • Aus unseren Soldatenstuben. Geleitwort von Theophil Sprecher von Bernegg, Verlag Schweizer Verband Volksdienst-Soldatenwohl, 1915.
  • Aus meinem Leben. Erinnerungen. Rascher Verlag, Zürich 1929, OCLC 603858632.
  • 30 Jahre Volksdienst-Soldatenwohl. Schweizer Verband Volksdienst-Soldatenwohl, Zürich 1944.

Literatur Bearbeiten

  • Regula Ludi: Else Züblin-Spiller. In: Historisches Lexikon der Schweiz.
  • Suzanne Oswald: Else Züblin-Spiller. (= Schweizer Heimatbücher. Band 137). 1968.
  • Moia Schnyder: Zwei Pionierinnen der Volksgesundheit. In: Schweizer Pioniere der Wirtschaft und Technik. 26, 1973.
  • Alfred A. Häsler: Else Züblin. In: E. Jaeckle, E. Stäuble (Hrsg.): Grosse Schweizer und Schweizerinnen. 1990.
  • SV Foundation (Hrsg.): Ernährung, Emanzipation und Erfolg: ein Leben lang. Kontrast Verlag, Zürich 2009, ISBN 978-3-906729-72-5
  • Peter Payer: Worte und Taten. Die Schweizer Journalistin Else Spiller (1881–1948) und ihr Kampf gegen die Armut. In: medien & zeit. Nr. 1/2010, S. 4–11.
  • Verena Parzer Epp, Claudia Wirz: Wegbereiterinnen der modernen Schweiz. Avenir Suisse (Hrsg.) Verlag Neue Zürcher Zeitung Libro, Zürich 2014, ISBN 978-3-03823-928-4.
  • Bernhard Ruetz: Schweizer Pioniere der Wirtschaft und Technik: Die einzigartige Geschichte der SV-Group: Pionierin der Gemeinschaftsgastronomie. Verein für wirtschaftshistorische Studien VWS (Hrsg.) Zürich 2014 (pioniere.ch PDF).
  • Franziska Rogger: Gebt den Schweizerinnen ihre Geschichte! Marthe Gosteli, ihr Archiv und der übersehene Kampf ums Frauenstimmrecht. Verlag Neue Zürcher Zeitung Libro, Zürich 2015, ISBN 978-3-03810-006-5. (Leseprobe)

Film

Weblinks Bearbeiten

Commons: Schweizer Soldatenstuben im Ersten Weltkrieg – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise Bearbeiten

  1. Heinz Bächinger: Else Züblin-Spiller im Winterthur Glossar. In der Version vom 9. Februar 2022; abgerufen am 14. März 2022.
  2. Auszug aus dem 13. Geschäftsbericht der Siedlungsgenossenschaft «Sunnige Hof» von 1956: Wir wollten diese edle Frau und unvergessliche Soldatenmutter ehren und haben daher einer Quartierstrasse in unserer Siedlung in Albisrieden ihren Namen gegeben.
Personendaten
NAME Züblin-Spiller, Else
ALTERNATIVNAMEN Spiller, Else (Geburtsname)
KURZBESCHREIBUNG Schweizer Journalistin und Abstinenzlerin
GEBURTSDATUM 1. Oktober 1881
GEBURTSORT Seen
STERBEDATUM 11. April 1948
STERBEORT Kilchberg
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Veröffentlichungsdatum:
Else Zublin Spiller bis 1921 Else Spiller 1 Oktober 1881 in Seen heute Winterthur 11 April 1948 in Kilchberg war eine Schweizer Journalistin Abstinenzlerin Unternehmerin und Mitbegrunderin einer heute noch bestehenden Non Profit Organisation Else Zublin SpillerStrasse fur die Soldatenmutter Zurich Albisrieden Inhaltsverzeichnis 1 Leben und Werk 2 Auszeichnungen 3 Schriften Auswahl 4 Literatur 5 Weblinks 6 EinzelnachweiseLeben und Werk BearbeitenSie war die Tochter eines Sulzer Monteurs der mit 39 Jahren an Tuberkulose starb Nach dem Tod des Vaters zog die Mutter mit den drei Kindern in ein kleines Heimwesen mit etwas Landwirtschaft in Wallisellen Um beim Lebensunterhalt der Familie mitzuhelfen nahm Spiller verschiedene Stellen in Papierhandlungen und im Hotelgewerbe an 1904 bekam sie eine Stelle im Druckereiburo des Jean Frey Verlages wo sie mit dem Schreiben von Berichten fur verschiedene Landzeitungen begann Spater schrieb sie fur die NZZ sozialpolitische Reportagen und wurde 1911 erste Redaktorin einer politischen Zeitung der Schweizerischen Wochenzeitung Gleichzeitig redigierte sie die Schweizer Hauszeitung und leitete den Pressedienst der Heilsarmee Unter anderem berichtete sie aus den Slums moderner Grossstadte in Europa die sie bereiste Sie grundete 1914 den Schweizer Verband Soldatenwohl als Non Profit Organisation um die Schweizer Soldaten mit preiswerter und gesunder Kost zu versorgen und dem verbreiteten Alkoholkonsum etwas entgegenzusetzen Unter ihrer Leitung entstanden in der Zeit des Ersten Weltkrieges vom November 1914 Bassecourt bis Ende 1919 in der ganzen Schweiz gegen 1000 und im Zweiten Weltkrieg rund 700 alkoholfreie Orte Soldatenstuben wo die Soldaten auch ihre Freizeit verbringen konnten 1 nbsp Soldatenstube im Schulzimmer von Bonfol nbsp Else Spiller auf Inspektionsfahrt an der Grenze bei Pres du Largin Bonfol mit dem Fursorgechef der Armee Oberst Markus Feldmann 1914 1918 nbsp Soldatenmarke mit Spiller Foto als Vorlage von Fred Bieri fur den Motorwagendienst der 3 Division Hintergrund Schloss Pruntrut nbsp Soldatenstube in Courgenay JU nbsp Soldatenstube Haute Borne Delsberg 10 Juli 1918 nbsp Soldatenstube Andermatt von 19171916 grundete Else Spiller in Zusammenarbeit mit dem Eidgenossischen Militardepartement und dem Schweizerischen Roten Kreuz die Soldatenfursorge die ab 1917 auch kranke Wehrmanner beschaftigte Ende des Ersten Weltkriegs begleitete sie 200 Schweizer Industrielle auf ihrer Reise nach Amerika Die Unternehmer nahmen sich die Fliessbander der Detroiter Ford Auto Fabrik zum Vorbild Spiller die Einrichtungen fur die Arbeiterschaft Horte und Kantinen Nach dem Krieg engagierte sie sich fur die Arbeiter und Arbeiterinnen in Winterthur und Umgebung und richtete in Fabriken und Schreibstuben alkoholfreie Kantinen nach dem Vorbild der Soldatenstuben ein Zublin entwickelte Reglemente zur Kantinenfuhrung und kampfte fur eine Kostenbeteiligung durch die Arbeitgeber 1918 konnte die erste derartige Arbeiterstube bei der Maschinenfabrik Gebruder Buhler in Uzwil eroffnet werden Mit der Einrichtung weiterer Kantinen entwickelte sich der Schweizer Verband Soldatenwohl schnell und wurde 1920 in Schweizer Verband Volksdienst umbenannt Heute hat die SV Stiftung als Hauptaktionarin der SV Group die Aufgabe die Grundungsidee zu bewahren Else Spiller heiratete 1921 Ernst Zublin den sie auf der Amerikareise kennen gelernt hatte und zog nach dem fruhen Tod ihrer Schwagerin deren vier Kinder gross Else Zublin Spiller war in der Schweizer Frauenbewegung aktiv wirkte 1928 bei der Schweizerischen Ausstellung fur Frauenarbeit Saffa und 1946 am Dritten Frauenkongress mit Sie leitete ab 1939 die Genossenschaft des Schweizer Frauenblatts 1938 war sie Mitbegrunderin des zivilen Frauenhilfsdienstes FHD und gehorte bis 1941 der FHD Kommission an Im Zweiten Weltkrieg war sie Prasidentin der Eidgenossischen Kommission fur Kriegsernahrung musste sich aber nach dem Krieg als Frau mit einem Einsitz in den Kommissionen fur Auslandschweizerfragen und Heimarbeit begnugen Auszeichnungen Bearbeiten1936 den Binet Fendt Preis des Eidgenossischen Departements des Innern 1941 von der Universitat Zurich als zweite Frau das Ehrendoktorat Die Stadte Zurich seit 1949 2 und Winterthur seit 1 April 2003 haben sie mit Strassennamen geehrt In Winterthur heisst auch die naheliegende Bushaltestelle Else Zublin Schriften Auswahl BearbeitenSlums Erlebnisse in den Schlammvierteln moderner Grossstadte 1911 Neu herausgegeben und mit einem Nachwort von Peter Payer Czernin Verlag Wien 2008 ISBN 978 3 7076 0267 8 Von der Not des Lebens Handelsdepartement der Heilsarmee Bern 1913 Aus unseren Soldatenstuben Geleitwort von Theophil Sprecher von Bernegg Verlag Schweizer Verband Volksdienst Soldatenwohl 1915 Aus meinem Leben Erinnerungen Rascher Verlag Zurich 1929 OCLC 603858632 30 Jahre Volksdienst Soldatenwohl Schweizer Verband Volksdienst Soldatenwohl Zurich 1944 Literatur BearbeitenRegula Ludi Else Zublin Spiller In Historisches Lexikon der Schweiz Suzanne Oswald Else Zublin Spiller Schweizer Heimatbucher Band 137 1968 Moia Schnyder Zwei Pionierinnen der Volksgesundheit In Schweizer Pioniere der Wirtschaft und Technik 26 1973 Alfred A Hasler Else Zublin In E Jaeckle E Stauble Hrsg Grosse Schweizer und Schweizerinnen 1990 SV Foundation Hrsg Ernahrung Emanzipation und Erfolg ein Leben lang Kontrast Verlag Zurich 2009 ISBN 978 3 906729 72 5 Peter Payer Worte und Taten Die Schweizer Journalistin Else Spiller 1881 1948 und ihr Kampf gegen die Armut In medien amp zeit Nr 1 2010 S 4 11 Verena Parzer Epp Claudia Wirz Wegbereiterinnen der modernen Schweiz Avenir Suisse Hrsg Verlag Neue Zurcher Zeitung Libro Zurich 2014 ISBN 978 3 03823 928 4 Bernhard Ruetz Schweizer Pioniere der Wirtschaft und Technik Die einzigartige Geschichte der SV Group Pionierin der Gemeinschaftsgastronomie Verein fur wirtschaftshistorische Studien VWS Hrsg Zurich 2014 pioniere ch PDF Franziska Rogger Gebt den Schweizerinnen ihre Geschichte 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1948STERBEORT Kilchberg Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Else Zublin Spiller amp oldid 229871562