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Rivella Dieser Artikel behandelt das Getränk Zum Hersteller siehe AG Zum Geistlichen siehe Mauro ist der Markenname eine

Rivella

Rivella ist der Markenname eines kohlensäurehaltigen, alkoholfreien Erfrischungsgetränks mit 35 % Milchserum, das in der Schweiz und den Niederlanden hergestellt wird. Rivella wird von der gleichnamigen Aktiengesellschaft in Rothrist AG abgefüllt. Diese ist im Eigentum der Familie des Gründers Robert Barth.

Rivella Grün, Rot und Blau, altes Verpackungsdesign

Der Name Rivella leitet sich aus dem Tessiner Ortsnamen Riva San Vitale sowie dem italienischen Wort rivelazione „Offenbarung“ ab.

Rezeptur Bearbeiten

Die Inhaltsstoffe von Rivella Rot sind:

Ernährungsinfo (pro 100 ml)
Sorte Herstellungsjahre Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiss Salz
Rivella Rot seit 1952 37 kcal 0 g 9 g 0 g 0,03 g
Rivella Blau seit 1959 7 kcal 0 g 1,5 g 0 g 0,03 g
Rivella Grüntee seit 1999 22 kcal 0 g 5 g 0 g 0,02 g
Rivella Refresh seit 2018 21 kcal 0 g 5,2 g 0 g 0,02 g
Rivella Grapefruit seit 2021 19 kcal 0 g 4,7 g 0 g 0,02 g
Rivella Schweizer Minzen seit 2021 19 kcal 0 g 4,7 g 0 g 0,02 g
Aus dem Verkehr gezogene Sorten
Sorte Herstellungsjahre Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiss Salz
Rivella Gelb 2008–2011 13 kcal 0 g 3,1 g 0 g 0,02 g
Rivella Pfirsich 2014–2016 35 kcal 0 g 8,4 g 0 g 0,03 g
Rivella Mango Tropical 2016–2018 35 kcal 0 g 8,4 g 0 g 0,03 g
Rivella Rhabarber 2014–2019 35 kcal 0 g 8,4 g 0 g 0,03 g
Rivella Holunderblüte 2019–2021 35 kcal 0 g 8,4 g 0 g 0,03 g
Quelle: Ernährungsinfo Rivella

Verbreitung Bearbeiten

Rivella gilt als ein Nationalgetränk der Schweiz. Im Jahr 2013 betrug der wertmässige Marktanteil der Rivella AG im Schweizer Erfrischungsgetränkemarkt 15,3 Prozent. Rivella ist die Nummer 2 nach Coca-Cola.

Im Fürstentum Liechtenstein, in den Niederlanden und in Luxemburg ist Rivella seit längerer Zeit erhältlich. Rivella Light wurde 1958 als Diabetes-Getränk in den Niederlanden lanciert, ein Jahr später (1959) kam es als Rivella Blau auf den Schweizer Markt. Die Niederlande sind heute der grösste Auslandsmarkt für Rivella. Der Vertrieb nach Deutschland wurde 2019 eingestellt, da es nicht gelungen sei, auf dem deutschen Markt Fuss zu fassen. Zudem ist Rivella in den Grenzregionen Frankreichs und Österreichs erhältlich.

Der Marktauftritt im Ausland unterscheidet sich von demjenigen in der Schweiz. In den 1960er und 1970er Jahren wurde Rivella in Deutschland unter dem Markennamen Larell angeboten, um wettbewerbliche Konflikte mit der deutschen Limonadenmarke Libella zu vermeiden. Später wurde der Name auch dort in Rivella geändert.

Geschichte Bearbeiten

Molke ist ein proteinhaltiges Nebenprodukt der Käseherstellung und wurde bereits ab 1940 in der originalen Rezeptur von Fanta verwendet. Robert Barth bzw. dessen Bruder erwarb 1950 die Rezeptur für ein Molken-Tafelgetränk, aus dem Rivella entstand. Zunächst fand die Produktion in Stäfa, dann in Uster statt. 1952 wurde die Rivella AG gegründet und Rivella Rot wurde auf dem Getränkemarkt eingeführt. 1954 zog man von Uster nach Rothrist. In Holland wurde mit Rivella Blau 1958 eines der ersten Leichtgetränke eingeführt. 1977 begann man mit der Werbepartnerschaft mit der Schweizer Skinationalmannschaft. Rivella Grün wurde 1999 in das Sortiment aufgenommen.

Einen Relaunch der Gesamtmarke Rivella gab es 2007, mit neuem Erscheinungsbild und neuer Flaschenpolitik. Der Gründer Robert Barth starb am 29. März 2007 im Alter von 85 Jahren in Rothrist im Kanton Aargau. Das Unternehmen ist weiterhin in Besitz der Familie des Gründers. Der grösste Schweizer Lebensmittelhändler Migros wechselte 2008 von der bisherigen Eigenmarke Mivella auf die Markenprodukte von Rivella (Mivella wurde im Auftrag der Migros ebenfalls von Rivella hergestellt). Die Marken Rivella CLIQ Pfirsich und Rhabarber wurden 2014 in den Getränkemarkt eingeführt. Im Jahr 2016 gab es einen Relaunch mit neuem Design und Logo. Im Jahr 2022 lancierte Lidl Schweiz eine vegane Kopie namens Livetta.

Weblinks Bearbeiten

Commons: Rivella – Sammlung von Bildern

Einzelnachweise Bearbeiten

  1. Pandemie bremst Geschäft von Rivella ein. Schweizer Bauer, 23. Februar 2021, abgerufen am 24. Februar 2021.
  2. (Memento vom 4. März 2012 im Internet Archive) In: Neue Zürcher Zeitung. 1. November 2005.
  3. rivella.de
  4. In: Rivella AG. 2008, archiviert vom Original am 7. März 2009; abgerufen am 15. März 2018.
  5. In: Rivella AG. 2016, archiviert vom Original am 4. April 2016; abgerufen am 15. März 2018.
  6. In: Rivella AG. 2017, archiviert vom Original am 1. März 2017; abgerufen am 15. März 2018.
  7. In: Rivella AG. 2017, archiviert vom Original am 1. März 2017; abgerufen am 29. November 2021.
  8. In: Rivella AG. 2019, archiviert vom Original am 18. November 2019; abgerufen am 29. November 2021.
  9. Das modifizierte Nationalgetränk im Test Tages-Anzeiger, Artikel vom 16. Mai 2014
  10. Kennzahlen Rivella-Gruppe 2010
  11. Ulrich Senf: Rivella stoppt Verkauf der Schweizer Kult-Limo in Deutschland. Badische Zeitung, 14. März 2019, abgerufen am 15. März 2019.
  12. (Memento vom 7. März 2009 im Internet Archive)
  13. Benjamin Weinmann: Livetta statt Rivella: Lidl kopiert Schweizer Kultgetränk. In: aargauerzeitung.ch. 29. Juli 2022, abgerufen am 30. Juli 2022.
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Veröffentlichungsdatum:
Dieser Artikel behandelt das Getrank Zum Hersteller siehe Rivella AG Zum Geistlichen siehe Mauro Rivella Rivella ist der Markenname eines kohlensaurehaltigen alkoholfreien Erfrischungsgetranks mit 35 Milchserum das in der Schweiz und den Niederlanden 1 hergestellt wird Rivella wird von der gleichnamigen Aktiengesellschaft in Rothrist AG abgefullt Diese ist im Eigentum der Familie des Grunders Robert Barth Rivella Grun Rot und Blau altes VerpackungsdesignDer Name Rivella leitet sich aus dem Tessiner Ortsnamen Riva San Vitale sowie dem italienischen Wort rivelazione Offenbarung ab 2 Inhaltsverzeichnis 1 Rezeptur 2 Verbreitung 3 Geschichte 4 Weblinks 5 EinzelnachweiseRezeptur BearbeitenDie Inhaltsstoffe von Rivella Rot sind Wasser Milchserum 35 3 das aus Molke gewonnen wird Zucker Kohlensaure Sauerungsmittel L Milchsaure Karamellisierter Zucker Naturliche AromenErnahrungsinfo pro 100 ml Sorte Herstellungsjahre Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiss SalzRivella Rot seit 1952 37 kcal 0 g 9 g 0 g 0 03 gRivella Blau seit 1959 7 kcal 0 g 1 5 g 0 g 0 03 gRivella Gruntee seit 1999 22 kcal 0 g 5 g 0 g 0 02 gRivella Refresh seit 2018 21 kcal 0 g 5 2 g 0 g 0 02 gRivella Grapefruit seit 2021 19 kcal 0 g 4 7 g 0 g 0 02 gRivella Schweizer Minzen seit 2021 19 kcal 0 g 4 7 g 0 g 0 02 gAus dem Verkehr gezogene SortenSorte Herstellungsjahre Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiss SalzRivella Gelb 4 2008 2011 13 kcal 0 g 3 1 g 0 g 0 02 gRivella Pfirsich 5 2014 2016 35 kcal 0 g 8 4 g 0 g 0 03 gRivella Mango Tropical 6 2016 2018 35 kcal 0 g 8 4 g 0 g 0 03 gRivella Rhabarber 7 2014 2019 35 kcal 0 g 8 4 g 0 g 0 03 gRivella Holunderblute 8 2019 2021 35 kcal 0 g 8 4 g 0 g 0 03 gQuelle Ernahrungsinfo RivellaVerbreitung BearbeitenRivella gilt als ein Nationalgetrank der Schweiz 9 Im Jahr 2013 betrug der wertmassige Marktanteil der Rivella AG im Schweizer Erfrischungsgetrankemarkt 15 3 Prozent 10 Rivella ist die Nummer 2 nach Coca Cola Im Furstentum Liechtenstein in den Niederlanden und in Luxemburg ist Rivella seit langerer Zeit erhaltlich Rivella Light wurde 1958 als Diabetes Getrank in den Niederlanden lanciert ein Jahr spater 1959 kam es als Rivella Blau auf den Schweizer Markt Die Niederlande sind heute der grosste Auslandsmarkt fur Rivella Der Vertrieb nach Deutschland wurde 2019 eingestellt da es nicht gelungen sei auf dem deutschen Markt Fuss zu fassen 11 Zudem ist Rivella in den Grenzregionen Frankreichs und Osterreichs erhaltlich Der Marktauftritt im Ausland unterscheidet sich von demjenigen in der Schweiz In den 1960er und 1970er Jahren wurde Rivella in Deutschland unter dem Markennamen Larell angeboten um wettbewerbliche Konflikte mit der deutschen Limonadenmarke Libella zu vermeiden Spater wurde der Name auch dort in Rivella geandert Geschichte BearbeitenMolke ist ein proteinhaltiges Nebenprodukt der Kaseherstellung und wurde bereits ab 1940 in der originalen Rezeptur von Fanta verwendet Robert Barth bzw dessen Bruder erwarb 1950 die Rezeptur fur ein Molken Tafelgetrank aus dem Rivella entstand Zunachst fand die Produktion in Stafa dann in Uster statt 1952 wurde die Rivella AG gegrundet und Rivella Rot wurde auf dem Getrankemarkt eingefuhrt 1954 zog man von Uster nach Rothrist In Holland wurde mit Rivella Blau 1958 eines der ersten Leichtgetranke eingefuhrt 1977 begann man mit der Werbepartnerschaft mit der Schweizer Skinationalmannschaft Rivella Grun wurde 1999 in das Sortiment aufgenommen Einen Relaunch der Gesamtmarke Rivella gab es 2007 mit neuem Erscheinungsbild und neuer Flaschenpolitik Der Grunder Robert Barth starb am 29 Marz 2007 im Alter von 85 Jahren in Rothrist im Kanton Aargau Das Unternehmen ist weiterhin in Besitz der Familie des Grunders Der grosste Schweizer Lebensmittelhandler Migros wechselte 2008 von der bisherigen Eigenmarke Mivella auf die Markenprodukte von Rivella Mivella wurde im Auftrag der Migros ebenfalls von Rivella hergestellt 12 Die Marken Rivella CLIQ Pfirsich und Rhabarber wurden 2014 in den Getrankemarkt eingefuhrt Im Jahr 2016 gab es einen Relaunch mit neuem Design und Logo Im Jahr 2022 lancierte Lidl Schweiz eine vegane Kopie namens Livetta 13 Weblinks Bearbeiten nbsp Commons Rivella Sammlung von Bildern www rivella ch Rivella in der Datenbank von Kulinarisches Erbe der Schweiz Internationale WebsiteEinzelnachweise Bearbeiten Pandemie bremst Geschaft von Rivella ein Schweizer Bauer 23 Februar 2021 abgerufen am 24 Februar 2021 Rivella Erfrischend sauerliches Tafelgetrank Memento vom 4 Marz 2012 im Internet Archive In Neue Zurcher Zeitung 1 November 2005 rivella de Rivella Gelb In Rivella AG 2008 archiviert vom Original am 7 Marz 2009 abgerufen am 15 Marz 2018 Rivella Pfirsich In Rivella AG 2016 archiviert vom Original am 4 April 2016 abgerufen am 15 Marz 2018 Rivella Mango Tropical In Rivella AG 2017 archiviert vom Original am 1 Marz 2017 abgerufen am 15 Marz 2018 Rivella Rhabarber In Rivella AG 2017 archiviert vom Original am 1 Marz 2017 abgerufen am 29 November 2021 Rivella Holunderblute In Rivella AG 2019 archiviert vom Original am 18 November 2019 abgerufen am 29 November 2021 Das modifizierte Nationalgetrank im Test Tages Anzeiger Artikel vom 16 Mai 2014 Kennzahlen Rivella Gruppe 2010 Ulrich Senf Rivella stoppt Verkauf der Schweizer Kult Limo in Deutschland Badische Zeitung 14 Marz 2019 abgerufen am 15 Marz 2019 Migros fuhrt Rivella ein Memento vom 7 Marz 2009 im Internet Archive Benjamin Weinmann Livetta statt Rivella Lidl kopiert Schweizer Kultgetrank In aargauerzeitung ch 29 Juli 2022 abgerufen am 30 Juli 2022 Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Rivella amp oldid 236142371