Streptogrisin B ist ein Enzym aus Streptomyces griseus.
| Streptogrisin-B | |
|---|---|
| Andere Namen | Pronase enzyme B, SGPB, Serine protease B |
| Masse/Länge Primärstruktur | 299 Aminosäuren, 30.554 Da |
| Bezeichner | |
| Externe IDs | |
| Enzymklassifikation | |
| EC, Kategorie | 3.4.21.81 |
Eigenschaften Bearbeiten
Streptogrisin B ist eine Serinprotease und wird als Zymogen gebildet. Streptogrisin B hydrolysiert Proteine nach größeren aliphatischen oder aromatischen Aminosäuren, ähnlich wie Chymotrypsin. Es besitzt Disulfidbrücken. Streptogrisin B wird von Lysobacter enzymogenes sezerniert, vermutlich um als Verdauungsenzym Proteine in der Umgebung zu zerlegen.
Siehe auch Bearbeiten
Weblinks Bearbeiten
- MeSH Streptogrisin B
Einzelnachweise Bearbeiten
- ↑ sprB - Streptogrisin-B precursor - Streptomyces griseus - sprB gene & protein. In: uniprot.org. 20. Juni 2018, abgerufen am 23. Juni 2018 (englisch).
- Donald Voet, Judith G. Voet: Biochemistry, 4. Auflage. John Wiley & Sons, 2010, ISBN 978-1-118-13993-6. S. 524.