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Gardenie Die Gardenia jasminoides ist eine Pflanzenart aus der Gattung der n Gardenia innerhalb der Familie der Rötegewä

Gardenie

Die Gardenie (Gardenia jasminoides) ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Gardenien (Gardenia) innerhalb der Familie der Rötegewächse (Rubiaceae). Ihre Sorten werden als Zierpflanzen verwendet; wegen ihrer früheren Nutzung besonders in der Romantik wird sie auch Knopflochblume oder Blumen-Gardenie genannt.

Gardenie

Gardenie (Gardenia jasminoides), ungefüllte Blüte

Systematik
Euasteriden I
Ordnung: Enzianartige (Gentianales)
Familie: Rötegewächse (Rubiaceae)
Unterfamilie: Ixoroideae
Gattung: Gardenien (Gardenia)
Art: Gardenie
Wissenschaftlicher Name
Gardenia jasminoides
J.Ellis

Beschreibung Bearbeiten

Illustration
Blühender Strauch am japanischen Naturstandort

Die Gardenie ist ein immergrüner Strauch. Die ledrigen Laubblätter glänzend und dunkelgrün. Die stark süß duftenden Blüten sind radiärsymmetrisch. Die Kronblätter sind anfangs weiß und nehmen mit der Zeit eine cremig-gelbe Farbe und eine wächserne Oberfläche an. Die Blütezeit im Ursprungsgebiet ist von Dezember bis März, als Kulturpflanze blüht sie von Mitte Frühling bis in den frühen Sommer hinein. Sie bildet orangefarbene Beeren.

Die Chromosomenzahl beträgt 2n = 22.

Vorkommen Bearbeiten

Gardenia jasminoides ist von Indochina bis Taiwan und dem südlichen Japan verbreitet.

Taxonomie Bearbeiten

Synonyme für Gardenia jasminoides J.Ellis sind: Gardenia augusta (L.) Merr., Gardenia florida L. nom. illeg. superfl., Gardenia radicans Thunb., Varneria augusta L. nom. nud.

Giftigkeit Bearbeiten

Alle Pflanzenteile gelten als giftig, besonders aber die Früchte.

Die Hauptwirkstoffe sind Crocin, Methylanthranilat, die Iridoidglykoside Gardenosid, Geniposid, Genipin-1-β-Gentiobiosid, Shanzhisid und andere.

Vergiftungserscheinungen: Durch den Gehalt an Iridoidglykosiden hat die Frucht eine purgative Wirkung. Der wässrige Extrakt zeigt eine toxischere Wirkung als der alkoholische.

Nutzung Bearbeiten

Sie gehört zu den Heilpflanzen in der traditionellen chinesischen Medizin. Auf chinesisch heißt diese Art „Zhi Zi“. Der Duft der Blüten erinnert an Jasmin, weshalb diese als natürlicher Aromastoff in Tees und Kosmetika genutzt werden (wie auch jene der Gardenia tahitensis (Tiare) auf Tahiti als Bestandteil des Monoi-Öls). Ein Extrakt aus den Früchten wird heute noch als natürlicher Farbstoff in kosmetischen Pflegemittel zugesetzt sowie vereinzelt als Lebensmittelfarbstoff, z. B. in Fruchtgummi. Dieser Carotinfarbstoff war, unter dem Namen „Wongsky“, schon vor mehr als 3000 Jahren bekannt und von großer Bedeutung beim Färben von Seide.

Ein Team um den Duftforscher Hanns Hatt vom Lehrstuhl für Zellphysiologie an der Ruhr-Universität Bochum hat einen Duftstoff (2,4,6-Trimethyl-4-phenyl-1,3-dioxan, Gardeniaacetal) entdeckt, der eine beruhigende Wirkung hat.

Am bekanntesten ist die Gardenie in den gemäßigten Breiten aber als Zierpflanze in Parks und Gärten der frostfreien Gebiete und als Zimmerpflanze für kühle Zimmer. Früher war sie auch als Schnittblume beliebt.

Sorten Bearbeiten

Es wurden eine Reihe von Sorten gezüchtet, viele davon haben gefüllte Blüten. Auswahl:

  • Florida: bis 1 m Wuchshöhe und Blüten mit fast 10 cm Durchmesser.
  • Magnifica: blüht nicht so reichhaltig wie manche andere Sorte.
  • Prostrata: wächst flach.
  • Radicans: niedrig mit kleinen Blüten und Blättern.

Quellen Bearbeiten

Einzelnachweise Bearbeiten

  1. Edward F. Gilman: Gardenia jasminoides. Fact Sheet FPS-222, October, 1999
  2. Gardenia jasminoides bei Tropicos.org. In: IPCN Chromosome Reports. Missouri Botanical Garden, St. Louis.
  3. ↑ Gardenia jasminoides im Germplasm Resources Information Network (GRIN), USDA, ARS, National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland.
  4. Gardenia jasminoides. In: Plants of the World Online. Bereitgestellt durch die Royal Botanic Gardens, Kew, abgerufen am 2. Juni 2020.
  5. ↑ Lutz Roth, Max Daunderer, Kurt Kormann: Giftpflanzen – Pflanzengifte. Vorkommen, Wirkung, Therapie, allergische und phototoxische Reaktionen. Mit Sonderteil über Gifttiere. 6., überarbeitete Auflage, Sonderausgabe. Nikol, Hamburg 2012, ISBN 978-3-86820-009-6.
  6. Olga A. Sergeeva, Olaf Kletke, Andrea Kragler, Anja Poppek, Wiebke Fleischer, Stephan Roger Schubring, Boris Goerg, Helmut L. Haas, Xin-Ran Zhu, Hermann Luebbert, Guenter Gisselmann, Hanns Hatt: Fragrant dioxane derivatives identify β1 subunit-containing GABA(A) receptors. In: The Journal of Biological Chemistry. 285, Juli 2010, S. 23985–23993. doi:10.1074/jbc.M110.103309

Weblinks Bearbeiten

Commons: Gardenie (Gardenia jasminoides) – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
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Veröffentlichungsdatum:
Die Gardenie Gardenia jasminoides ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Gardenien Gardenia innerhalb der Familie der Rotegewachse Rubiaceae Ihre Sorten werden als Zierpflanzen verwendet wegen ihrer fruheren Nutzung besonders in der Romantik wird sie auch Knopflochblume oder Blumen Gardenie genannt GardenieGardenie Gardenia jasminoides ungefullte BluteSystematikEuasteriden IOrdnung Enzianartige Gentianales Familie Rotegewachse Rubiaceae Unterfamilie IxoroideaeGattung Gardenien Gardenia Art GardenieWissenschaftlicher NameGardenia jasminoidesJ Ellis Inhaltsverzeichnis 1 Beschreibung 2 Vorkommen 3 Taxonomie 4 Giftigkeit 5 Nutzung 5 1 Sorten 6 Quellen 6 1 Einzelnachweise 7 WeblinksBeschreibung Bearbeiten nbsp Illustration nbsp Bluhender Strauch am japanischen NaturstandortDie Gardenie ist ein immergruner Strauch Die ledrigen Laubblatter glanzend und dunkelgrun Die stark suss duftenden Bluten sind radiarsymmetrisch Die Kronblatter sind anfangs weiss und nehmen mit der Zeit eine cremig gelbe Farbe und eine wachserne Oberflache an Die Blutezeit im Ursprungsgebiet ist von Dezember bis Marz als Kulturpflanze bluht sie von Mitte Fruhling bis in den fruhen Sommer hinein Sie bildet orangefarbene Beeren 1 Die Chromosomenzahl betragt 2n 22 2 Vorkommen BearbeitenGardenia jasminoides ist von Indochina bis Taiwan und dem sudlichen Japan verbreitet 3 4 Taxonomie BearbeitenSynonyme fur Gardenia jasminoides J Ellis sind Gardenia augusta L Merr Gardenia florida L nom illeg superfl Gardenia radicans Thunb Varneria augusta L nom nud 3 Giftigkeit BearbeitenAlle Pflanzenteile gelten als giftig besonders aber die Fruchte 5 Die Hauptwirkstoffe sind Crocin Methylanthranilat die Iridoidglykoside Gardenosid Geniposid Genipin 1 b Gentiobiosid Shanzhisid und andere 5 Vergiftungserscheinungen Durch den Gehalt an Iridoidglykosiden hat die Frucht eine purgative Wirkung Der wassrige Extrakt zeigt eine toxischere Wirkung als der alkoholische 5 Nutzung BearbeitenSie gehort zu den Heilpflanzen in der traditionellen chinesischen Medizin Auf chinesisch heisst diese Art Zhi Zi Der Duft der Bluten erinnert an Jasmin weshalb diese als naturlicher Aromastoff in Tees und Kosmetika genutzt werden wie auch jene der Gardenia tahitensis Tiare auf Tahiti als Bestandteil des Monoi Ols Ein Extrakt aus den Fruchten wird heute noch als naturlicher Farbstoff in kosmetischen Pflegemittel zugesetzt sowie vereinzelt als Lebensmittelfarbstoff z B in Fruchtgummi Dieser Carotinfarbstoff war unter dem Namen Wongsky schon vor mehr als 3000 Jahren bekannt und von grosser Bedeutung beim Farben von Seide Ein Team um den Duftforscher Hanns Hatt vom Lehrstuhl fur Zellphysiologie an der Ruhr Universitat Bochum hat einen Duftstoff 2 4 6 Trimethyl 4 phenyl 1 3 dioxan Gardeniaacetal entdeckt der eine beruhigende Wirkung hat 6 Am bekanntesten ist die Gardenie in den gemassigten Breiten aber als Zierpflanze in Parks und Garten der frostfreien Gebiete und als Zimmerpflanze fur kuhle Zimmer Fruher war sie auch als Schnittblume beliebt Sorten Bearbeiten Es wurden eine Reihe von Sorten gezuchtet viele davon haben gefullte Bluten Auswahl Florida bis 1 m Wuchshohe und Bluten mit fast 10 cm Durchmesser Magnifica bluht nicht so reichhaltig wie manche andere Sorte Prostrata wachst flach Radicans niedrig mit kleinen Bluten und Blattern Quellen BearbeitenEinzelnachweise Bearbeiten Edward F Gilman Gardenia jasminoides Fact Sheet FPS 222 October 1999 Gardenia jasminoides bei Tropicos org In IPCN Chromosome Reports Missouri Botanical Garden St Louis a b Gardenia jasminoides im Germplasm Resources Information Network GRIN USDA ARS National Genetic Resources Program National Germplasm Resources Laboratory Beltsville Maryland Gardenia jasminoides In Plants of the World Online Bereitgestellt durch die Royal Botanic Gardens Kew abgerufen am 2 Juni 2020 a b c Lutz Roth Max Daunderer Kurt Kormann Giftpflanzen Pflanzengifte Vorkommen Wirkung Therapie allergische und phototoxische Reaktionen Mit Sonderteil uber Gifttiere 6 uberarbeitete Auflage Sonderausgabe Nikol Hamburg 2012 ISBN 978 3 86820 009 6 Olga A Sergeeva Olaf Kletke Andrea Kragler Anja Poppek Wiebke Fleischer Stephan Roger Schubring Boris Goerg Helmut L Haas Xin Ran Zhu Hermann Luebbert Guenter Gisselmann Hanns Hatt Fragrant dioxane derivatives identify b1 subunit containing GABA A receptors In The Journal of Biological Chemistry 285 Juli 2010 S 23985 23993 doi 10 1074 jbc M110 103309Weblinks Bearbeiten nbsp Commons Gardenie Gardenia jasminoides Sammlung von Bildern Videos und Audiodateien Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Gardenie amp oldid 200567846