Vor 1987 war der Bereich „Umwelt“ beim Landwirtschaftsministerium angesiedelt (siehe Liste der Landwirtschaftsminister von Baden-Württemberg).
Umweltminister Baden-Württemberg (seit 1987) Bearbeiten
| Name | Amtsantritt | Kabinett | Partei |
|---|---|---|---|
| Erwin Vetter | 1. Juli 1987 8. Juni 1988 13. Januar 1991 | Späth III Späth IV Teufel I | CDU |
| Harald B. Schäfer | 11. Juni 1992 | Teufel II | SPD |
| Hermann Schaufler | 11. Juni 1996 | Teufel III | CDU |
| Thomas Schäuble | 14. Oktober 1998 | Teufel III | CDU |
| Ulrich Müller | 11. November 1998 12. Juni 2001 | Teufel III Teufel IV | CDU |
| Stefan Mappus | 14. Juli 2004 | Teufel IV | CDU |
| Tanja Gönner | 29. April 2005 14. Juni 2006 24. Februar 2010 | Oettinger I Oettinger II Mappus | CDU |
| Franz Untersteller | 12. Mai 2011 12. Mai 2016 | Kretschmann I Kretschmann II | Grüne |
| Thekla Walker | 12. Mai 2021 | Kretschmann III | Grüne |