Perillaalkohol

Perillaalkohol ist eine organisch chemische Verbindung aus der Gruppe der Alkohole mit einer Monoterpenstruktur, die in Perilla (Perilla frutescens) vorkommt. Eine Verwendung bei der Therapie von Krebs wurde untersucht.

Strukturformel
(S)-(−)-Perillaalkohol (links) bzw. (R)-(+)-Perillaalkohol (rechts)
Allgemeines
Name	Perillaalkohol
Andere Namen	p-Mentha-1,8-dien-7-ol Dihydrocuminalkohol PERILLYL ALCOHOL (INCI)
Summenformel	C10H16O
Kurzbeschreibung	hellbraune Flüssigkeit
Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 536-59-4 (unspez.) 18457-55-1 [(S)-Form] 57717-97-2 [(R)-Form] PERILLYL ALCOHOL (INCI) EG-Nummer 208-639-9 ECHA-InfoCard 100.007.856 PubChem 10819 Wikidata Q15391928
Eigenschaften
Molare Masse	152,23 g·mol^−1
Aggregatzustand	flüssig
Dichte	0,96 g·cm^−3 (20 °C)
Siedepunkt	119–122 °C (15 hPa)
Brechungsindex	1,5005 (20 °C)
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung Achtung H- und P-Sätze H: 315​‐​319​‐​335 P: 261​‐​280​‐​302+352​‐​305+351+338​‐​332+313​‐​337+313
Toxikologische Daten	2100 mg·kg^−1 (LD50, Ratte, oral)
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C

Perilla

Siehe auch

• Perillaaldehyd
• Perillasäure

Einzelnachweise

1. Eintrag zu PERILLYL ALCOHOL in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 11. Dezember 2021.
2. Datenblatt (−)-Perillaalkohol (PDF) bei Carl Roth, abgerufen am 7. Dezember 2013.
3. David R. Lide (Hrsg.): CRC Handbook of Chemistry and Physics. 90. Auflage. (Internet-Version: 2010), CRC Press / Taylor and Francis, Boca Raton FL, Physical Constants of Organic Compounds, S. 3-378.
4. PERILLA-ALCOHOL (engl., PDF) In: Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Database, Hrsg. U.S. Department of Agriculture, abgerufen am 15. August 2021.
5. P. L. Crowell, A. Siar Ayoubi, Y. D. Burke: Antitumorigenic effects of limonene and perillyl alcohol against pancreatic and breast cancer. In: Advances in Experimental Medicine and Biology. Band 401, 1996, S. 131–136. PMID 8886131.
6. J. L. Clifford, J. DiGiovanni: The promise of natural products for blocking early events in skin carcinogenesis. In: Cancer prevention research (Philadelphia, Pa.). Band 3, Nummer 2, Februar 2010, S. 132–135. doi:10.1158/1940-6207.CAPR-09-0267. PMID 20103730.