Die Vollspaltenbodenhaltung ist eine weit verbreitete Haltungsform von Schweinen und Rindern in der konventionellen Landwirtschaft. In der Regel handelt es sich beim Vollspaltenboden um einen Betonboden in den Spalten eingelassen sind. Durch diese Spalten fällt bzw. rinnt der Kot und Urin der Tiere in die darunter befindliche Güllegrube. Anders als beim Teilspaltenboden, der auch einen planbefestigten Bereich aufweist, ist beim Vollspaltenboden die gesamte Fläche mit Spaltenbodenplatten ausgelegt.
Gesetzliche Regelungen in Deutschland Bearbeiten
Schweine Bearbeiten
Im 5. Abschnitt der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung, Anforderungen an das Halten von Schweinen, wird festgeschrieben, dass die maximale Spaltenbreite für Saugferkel 11 mm, für Absetzferkel 14 mm und für Mastschweine 18 mm betragen darf. Die Auftrittsbreite zwischen den Spalten muss für Ferkel 50 mm und für Mastschweine 80 mm betragen. Der Boden darf aus Metallgitter oder Beton bestehen.
Rinder Bearbeiten
Abschnitt 2 der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung lautet: Anforderungen an das Halten von Kälbern. Kälber werden als Rinder bis zu einem Alter von 6 Monaten definiert. Die maximale Spaltenbreite beträgt 25 mm, die Mindestauftrittsbreite der Balken 80 mm.
Gesetzliche Regelungen in Österreich Bearbeiten
Schweine Bearbeiten
Rund 70 % der Schweine in Österreich werden auf Vollspaltenboden gehalten. Stroh wird bei dieser Haltungsform nicht eingestreut. Lediglich 11 % der Schweine in Österreich werden auf Stroh gehalten.
In den Mindestanforderungen für die Haltung von Schweinen, Anlage 5 der 1. Tierhaltungsverordnung, ist festgeschrieben, dass die Spaltenbreite für Ferkel 10 mm und der Abstand zwischen den Spalten 50 mm betragen muss. In der Mastschweinehaltung sind die Spalten 18 mm breit und im Abstand von 80 mm zueinander angeordnet. Ferkel werden in der Regel auf Kunststoffgittern und Metallrosten, Mastschweine auf Betonboden gehalten.
Rinder Bearbeiten
In der Anlage 2 der 1. Tierhaltungsverordnung sind die Mindestanforderungen für die Haltung von Rindern festgeschrieben. Der Vollspaltenboden darf aus Beton, Kunststoff und Metallrosten bestehen. Die Spaltenbreite für Rinder bis 200 kg ist mit 25 mm, für Rinder über 200 kg mit 35 mm und für Mutterkühe mit Kälbern mit 30 mm festgeschrieben. In Kombination mit der Anbindehaltung darf die Spaltenbreite 40 mm betragen. Dabei wird dem Tier eine Bewegungsfreiheit von 60 cm in Längsrichtung und 40 cm in Querrichtung geboten.
Kritik am Vollspaltenboden in der Schweinehaltung Bearbeiten
Wissenschaftliche Erkenntnisse Bearbeiten
Mehrere Studien schlussfolgern, dass die Vollspaltenbodenhaltung bei Schweinen zu einer erhöhten Verletzungs- und Mortalitätsrate führt.
Gelenksentzündungen Bearbeiten
Wissenschaftliches Personal der veterinärmedizinischen Fakultät der Universität München hat im Jahr 2015 in drei verschiedenen Schlachthöfen insgesamt 948 Schlachtkörper von Schweinen obduziert. Dabei wurde festgestellt, dass 92 % aller Schweine, die zuvor auf Vollspaltenboden gehalten wurden, Entzündungen an den Gelenken entwickelten.
Eine weitere wissenschaftliche Untersuchung ergab, dass von insgesamt 720 untersuchten Schweinen, im Mittel alle Vollspaltenboden-Schweine an Gelenksentzündungen litten. Schweine, die auf Stroh gehalten wurden, wiesen hingegen keine Gelenksentzündungen auf.
Erhöhte Mortalität Bearbeiten
Durch die Exkremente in der Güllegrube bildet sich Ammoniak, welches die Augen und Atemwege der Schweine reizt. Folglich entwickeln Vollspaltenboden-Schweine häufiger Augen- und Lungenentzündungen als Schweine, die auf Stroh gehalten werden. Schweine auf Vollspaltenboden haben höhere Stresswerte und entwickeln häufiger Magengeschwüre als Schweine, die alternativ gehalten werden. Die Strukturlosigkeit der Buchten und das Fehlen von abwechslungsreicher Beschäftigung führt zu Kannibalismus, bspw. in Form von Ohren- und Schwanzbeißen. Die Mortalitätsrate in der Vollspaltenbodenhaltung ist dreimal so hoch wie bei Schweinen, die auf Stroh gehalten werden.
Tierschutzarbeit in Österreich Bearbeiten
Der Verein gegen Tierfabriken führt eine Kampagne für ein Verbot des Vollspaltenbodens in der Schweinehaltung. Laut einer Umfrage, durchgeführt vom Gallup-Institut, befürworten 83 % der österreichischen Bevölkerung ein Verbot des Vollspaltenbodens. 96 % der Befragten wollen, dass Schweinen Stroh eingestreut wird. Im Sommer 2019 wurde insgesamt dreimal über ein Vollspaltenbodenverbot im Nationalrat abgestimmt. Jedes Mal wurde der Antrag von den Abgeordneten der ÖVP und FPÖ abgelehnt.
Im Februar 2020 kündigte das Tierschutzministerium an, die Verordnung zur Haltung von Schweinen zu reformieren. Der Übersetzungsfehler der EU-Richtlinie soll korrigiert werden.
Kritik am Vollspaltenboden in der Rinderhaltung Bearbeiten
Wissenschaftliche Erkenntnisse Bearbeiten
Im Rahmen einer Untersuchung der Veterinärmedizischen Universität Wien wurden verschiedene Haltungsverfahren für Rinder miteinander verglichen. Die größten Unterschiede zeigten sich zwischen der Haltung auf Vollspaltenboden und der Haltung auf Stroh.
Beinahe 100 % der Rinder, die auf Vollspaltenboden gehalten wurden, wiesen Verletzungen an den Karpalgelenken auf, 84 % der Rinder sogar hochgradige Verletzungen. Diese Verletzungen führten bei einem Großteil der Tiere zu atypischen Verhaltensweisen. So zeigten 63 % der Rinder atypische Bewegungen beim Hinlegen. Generell vermieden die Tiere häufiges hinlegen und aufstehen. 62 % der Rindern zeigten Krusten, Wunden oder schwere Verletzungen an den Schwanzspitzen. Bei 17 % der Rinder waren die Verletzungen und Schäden am Bewegungsapparat dermaßen ausgeprägt, dass sich deutliche Lahmheiten zeigten. Zu weiteren Verletzungen auf Vollspaltenboden zählten Verletzungen des Tarsalgelenks, Zwischenklauenentzündungen und Einziehungen der Klauenlederhaut.
Aufgrund der hohen Anzahl an Verletzungen und Verhaltensabweichungen bewerten die Studienautoren die Haltung von Rindern auf Vollspaltenboden als nicht tiergerecht.
Einzelnachweise Bearbeiten
- Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung Abgerufen am 19. Mai 2020.
- Haltungsformen. Haltungsverfahren für Schweine 2020 – in Haltungsplätzen. In: Statistik Austria. 29. März 2022, abgerufen am 3. Juli 2022.
- Gesamte Rechtsvorschrift für 1. Tierhaltungsverordnung
- Untersuchungen zum Vorkommen von akzessorischen Bursen bei Mastschweinen Dissertation (2015) von Sabine Oberländer. Abgerufen am 13. Mai 2020.
- ↑ J.H. Guy, P. Rowlinson, J.P. Chadwick, M. Ellis: Health conditions of two genotypes of growing-finishing pig in three different housing systems: implications for welfare. In: Livestock Production Science. Band 75, Nr. 3, Juli 2002, S. 233–243, doi:10.1016/S0301-6226(01)00327-X (englisch).
- K. Scott, D.J. Chennells, F.M. Campbell, B. Hunt, D. Armstrong, L. Taylor, B.P. Gill, S.A. Edwards: Livestock Science. Band 103, Nr. 1-2, August 2006, S. 104–115, doi:10.1016/j.livsci.2006.01.008 (englisch).
- Kampagne für ein Vollspaltenbodenverbot in der Schweinehaltung Website des Verein Gegen Tierfabriken. Abgerufen am 13. Mai 2020.
- Gallup-Umfrage zur Haltung von Schweinen auf Vollspaltenboden Präsentation von DDr. Martin Balluch. Abgerufen am 13. Mai 2020.
- FPÖ lehnt Tierschutzanträge der Liste JETZT ab Abgerufen am 13. Mai 2020.
- Beantwortung der parlamentarischen Anfrage Nr. 297/J Abgerufen am 13. Mai 2020.
- Mülleder, C., Absmanner, E., Kahrer, E., Zeiner, H., Stanek, Ch. & Troxler, J.: Alternative Haltungssysteme für die Rindermast unter österreichischen Verhältnissen unter besonderer Berücksichtigung von Betonspaltenböden mit Gummiauflagen. Endbericht zum Forschungsprojekt 1447. Eigenverlag Institut für Tierhaltung und Tierschutz, Wien 2008, S. 174. online