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Die 1999 gegrundete Organisation der Schweizer Milchproduzenten SMP geht zuruck auf den 1907 gegrundeten Zentralverband schweizerischer Milchproduzenten ZVSM Als nationale Dachorganisation vertritt die SMP zusammen mit ihren regionalen Mitgliedsorganisationen die Interessen der Schweizer Milchproduzenten Schweizer Milchproduzenten SMP GenossenschaftLogoRechtsform GenossenschaftGrundung 1907Sitz Bern Schweiz Schweiz 1 Leitung Boris Beuret Prasident Stephan Hagenbuch DirektorBranche MilchwirtschaftWebsite www swissmilk ch de produzenten Inhaltsverzeichnis 1 Geschichte 2 Ziele 3 Organisation der Schweizer Milchproduzenten 3 1 Die regionalen Mitgliedsorganisationen 4 Basismarketing 5 Branchenstandard Nachhaltige Schweizer Milch 6 Marktbeobachtung fur Markttransparenz 6 1 Weitere Preispublikationen im Schweizer Milchmarkt 7 Zahlen amp Fakten 7 1 Wesentliche Beteiligungen 8 Prasidenten 9 Direktoren 10 Weblinks 11 EinzelnachweiseGeschichte BearbeitenIn diesem Artikel oder Abschnitt fehlen noch folgende wichtige Informationen 130 Jahre Geschichte Aussenwahrnehmung belegt mit unabhangigen Quellen Hilf der Wikipedia indem du sie recherchierst und einfugst Am 29 Januar 1907 entstand in Olten der Zentralverband schweizerischer Milchproduzenten ZVSM als Genossenschaftsverband der kurz zuvor entstandenen regionalen Milchverbande 2 1937 war der ZVSM bei der Grundung des Landwirtschaftlichen Informationsdiensts LID beteiligt 3 Infolge der 1999 revidierten Milchmarktordnung wurde der ZVSM in Schweizer Milchproduzenten SMP umbenannt 2 Im Jahr 2014 wurde zusammen mit anderen Milchvermarktungsorganisationen die Exportgesellschaft LactoFama AG mit Sitz in Bern gegrundet 4 mit dem Ziel saisonale Uberschusse zu exportieren 5 6 Ziele BearbeitenDie Aufgabe der Organisation ist es fur die Milchproduzenten moglichst vorteilhafte politische und wirtschaftliche Rahmenbedingungen in einem anspruchsvollen agrarpolitischen und aussenhandelspolitischen Umfeld zu schaffen Organisation der Schweizer Milchproduzenten BearbeitenDie 19 048 7 2019 Milchproduzenten der Schweiz sind uber zwolf 8 2023 regionalen Milchproduzentenorganisationen in der Organisation der Schweizer Milchproduzenten SMP zusammengeschlossen 9 Diese regionalen Produzentenorganisationen bilden die institutionelle Verbindung zwischen der Dachorganisation Schweizer Milchproduzenten SMP und den einzelnen Milchproduzenten Die Prasidenten und Geschaftsfuhrer der Mitgliedsorganisationen sind ein Bindeglied zu den Milchproduzenten in den Regionen Einerseits vertreten die Reprasentanten der SMP Mitgliedsorganisationen die Interessen der Regionen in der SMP andererseits sind die Reprasentanten auch fur die Umsetzung der SMP Beschlusse in ihren regionalen Organisationen zustandig 10 Die Organisation Schweizer Milchproduzenten SMP hat sechs Organe deren Zusammensetzung Rechte und Pflichten in den Statuten festgelegt sind Das oberste Organ ist die Delegiertenversammlung welche den Vorstand wahlt und beaufsichtigen soll Dieser ist unter anderem fur die strategische Verbandsfuhrung zustandig und delegiert die Ausfuhrung bestimmter Aufgaben an den Vorstandsausschuss und die Geschaftsleitung Die externe Revisionsstelle ist fur die Prufung der Buchfuhrung zustandig Als weiteres statutarisches Organ kennt die SMP standige Kommissionen die vom Vorstand zur Bearbeitung von spezifischen Aufgaben eingesetzt werden Derzeit bestehen die Kommission Kasereimilch und das Fachgremium Marketing 9 Die SMP ist Mitglied beim Schweizer Bauernverband 11 und dort im Vorstand vertreten 12 Zudem ist SMP bei Proviande Mitglied nbsp Organisationsstruktur der Schweizer MilchproduzentenDie regionalen Mitgliedsorganisationen Bearbeiten VMMO Vereinigte Milchbauern Mitte Ost Entstanden aus dem Zusammenschluss der Milchverbande Winterthur und St Gallen Appenzell 13 7 ZMP Zentralschweizer Milchproduzenten Aaremilch AG MM Mittelland Milch MIBA Genossenschaft Milchverband der Nordwestschweiz TMP Thurgauer Milchproduzenten FSFL Federation des societes fribourgeoises de laiterie PROLAIT Federation laitiere FLV Federation Laitiere Valaisanne Walliser Milchverband LRG Federation des Laiteries Reunies de Geneve FTPL Federazione ticinese produttori di latte VBMC Vereinigung Berner Milchproduzenten Cremo 2023 als zwolftes Mitglied aufgenommen 8 Basismarketing BearbeitenUnter dem Namen Swissmilk betreibt die SMP ein Basismarketing fur Schweizer Milch und Milchprodukte Die SMP gibt an dass sie sich fur Verkauf und Verarbeitung von moglichst viel Schweizer Milch zu Produkten mit hoher Wertschopfung einsetzt Sie organisiert dazu Werbekampagnen und ist bei Messen Sportanlassen und Openair Kinos und Musikfestivals prasent 14 Finanziert wird das Basismarketing u a uber die obligatorischen Beitrage der Milchbauern welche sie pro Kilogramm Milch zu zahlen haben Das Inkasso ubernehmen die Mitgliedsorganisationen 15 Ab 2003 wurden auch Nichtmitglieder zur Abgabe von Beitragen verpflichtet 16 Zur Bewerbung von Biomilch wird der entsprechende Anteil den die Bio Bauern leisten an Bio Suisse ausbezahlt 17 Das Basismarketing soll eine gemeinsame Selbsthilfe der Produzenten darstellen und Ziele verfolgen die im Interesse der Milchbauern liegen Dadurch soll es einen Beitrag zur Einkommenssicherung der Milchproduzenten liefern Ziele des Milchmarketings sind Ein positives Image von Milch und Milchprodukten darzustellen und dabei insbesondere den Wert von Herkunft Schweiz hervorheben Gesundheitliche Bedeutung erklaren Mit Rezepten auf die Verwendungsmoglichkeiten in der Kuche hinweisen 14 Branchenstandard Nachhaltige Schweizer Milch BearbeitenDer Branchenstandard Nachhaltige Milch oder auch gruner Teppich 18 genannt wurde 2019 als neuer Milchproduktionsstandard fur Schweizer Milch eingefuhrt Es ist ein Instrument um Schweizer Milch und Milchprodukte von auslandischen klar zu unterscheiden Der neue Standard basiert auf den Reglementen und Richtlinien der Branchenorganisation Milch und geht mit seinen Anforderungen uber die gesetzlichen Mindestanforderungen hinaus 19 Am 1 September 2019 wurde der Branchenstandard auf der Molkereimilch eingefuhrt Das dazugehorige Label heisst swissmilk green 20 welches punkto Tierwohl relativ schlecht abschneidet 21 Marktbeobachtung fur Markttransparenz BearbeitenDie SMP unternimmt Marktbeobachtung fuhrt Marktanalysen durch und erstellt Reportings Die Publikation eines monatlichen Schweizer Milchpreismonitorings und eines monatlichen Marktlageberichts soll zur Markttransparenz beitragen Milchproduzenten konnen sehen welcher Milchkaufer wie viel fur die Molkereimilch bezahlt und welcher Milchpreis fur die verschiedenen Sortenkase realisiert wird Diese Dienstleistung soll auch aufzeigen wie viel Geld effektiv bei den Produzenten ankommt 22 Weitere Preispublikationen im Schweizer Milchmarkt Bearbeiten Neben den Schweizer Milchproduzenten publiziert auch das Bundesamt fur Landwirtschaft jeden Monat Berichte zum Milchpreis Diese basieren auf unterschiedlichen Berechnungs und Erhebungsgrundlagen Die Branchenorganisation Milch publiziert ihrerseits Richtpreise nach Segmenten der Milchverwertung 23 Zahlen amp Fakten BearbeitenIn der Schweiz produzieren 19 048 2019 Milchproduzenten mit 515 943 Milchkuhen Anzahl Milchkuhe zur Verkaufsmilchproduktion 2019 rund 3 4 Millionen Tonnen 2019 Milch fur die Verarbeitung in Molkereien und Kasereien produziert Im Durchschnitt bewirtschaftet ein Milchbetrieb 27 1 Hektar 2019 Land halt 27 1 Kuhe und verkauft 172 669 Kilogramm Milch Die Milchmenge hat gegenuber dem Vorjahr 2018 um 1 2 Prozent zugenommen und die Anzahl Betriebe ist um 2 7 Prozent zuruckgegangen Es gibt grosse Unterschiede zwischen den geografischen Regionen der Schweiz zwischen Tal und Berggebiet und zwischen den verschiedenen Produktionsrichtungen Im Schweizer Mittelland von Genf bis Thurgau befinden sich die grosseren Milchproduktionsbetriebe Somit produzieren mehr als die Halfte der Milchbetriebe im Talgebiet Im Berggebiet sind es weniger als 50 die Betriebsflachen sind im Durchschnitt kleiner als im Tal und sie halten weniger Kuhe Dies ergibt dann auch eine kleinere produzierte Milchmenge Im Sommer gibt es zu dem Sommerungsgebiete in den Alpen fur Milchkuhe Bezuglich Produktionsrichtungen stammt 32 8 der Milchmenge von Kuhen die ohne Silage gefuttert werden Diese spezielle Produktionsweise ist eine notwendige Voraussetzung fur die Herstellung der Schweizer Rohmilchkasespezialitaten wie beispielsweise Le Gruyere AOP Emmentaler AOP Tete de Moine AOP Appenzeller Rohmilch Tilsiter Schweizer Alpkase Raclette du Valais AOP Etivaz AOP oder Sbrinz AOP Alle genannten Zahlen im vorangegangenen Abschnitt stammen aus dem Geschaftsbericht der Schweizer Milchproduzenten von 2019 7 Die Wertschopfungskette rund um die Schweizer Milchproduktion ist ein wichtiger Faktor der einheimischen Wirtschaft Vor und nachgelagerte Bereiche sind Einkommensgrundlage fur viele Arbeitnehmende in der Schweiz 24 nbsp Anzahl Arbeitsplatze und Betriebe der MilchwirtschaftWesentliche Beteiligungen Bearbeiten Emmentaler Schaukaserei AG mit Sitz in Affoltern im Emmental 22 Stimmrechtsanteil 7 Appenzeller Schaukaserei AG mit Sitz in Stein AR 31 Stimmrechtsanteil Societe cooperative Laiterie de Gruyeres mit Sitz in Pringy 33 Stimmrechtsanteil Schweizer Agrarmedien AG mit Sitz in Bern 32 Stimmrechtsanteil Liebefeld Kulturen AG mit Sitz in Hauterive FR 25 26 20 Stimmrechtsanteil BO Butter GmbH 27 28 Branchenorganisation Butter mit Sitz in Bern 34 Stimmrechtsanteil Le Journal Agri Sarl mit Sitz in Lausanne 21 Stimmrechtsanteil TSM Treuhand GmbH mit Sitz in Bern 23 Stimmrechtsanteil LactoFama AG mit Sitz in Bern 100 StimmrechtsanteilPrasidenten Bearbeiten2023 wurde Boris Beuret Prasident der MIBA Genossenschaft zum SMP Prasidenten gewahlt 29 Nachfolgend die ehemaligen Prasidenten die auf Wikipedia vertreten sind Alfred Held 1947 bis 1962 Otto Hess 1962 bis 1973 Rudolf Reichling 1973 bis 1991 Direktoren BearbeitenNachfolgend die ehemaligen Direktoren die auf Wikipedia vertreten sind Fritz Hofmann 1968 bis 1987 Albert Rosti 2007 bis 2013 Weblinks Bearbeiten nbsp Commons Schweizer Milchproduzenten Sammlung von Bildern Videos und Audiodateien Website der Schweizer Milchproduzenten Beat Brodbeck Schweizer Milchproduzenten SMP In Historisches Lexikon der Schweiz Schweizer Milchproduzenten SMP im Archiv fur AgrargeschichteEinzelnachweise Bearbeiten Schweizer Milchproduzenten SMP Genossenschaft Handelsregisteramt des Kantons Bern abgerufen am 14 April 2021 a b Schweizer Milchproduzenten SMP In histoirerurale ch Archiv fur Agrargeschichte abgerufen am 27 Mai 2021 Landwirtschaftlicher Informationsdienst LID In histoirerurale ch Archiv fur Agrargeschichte abgerufen am 28 Mai 2021 LactoFama AG Handelsregisteramt des Kantons Bern abgerufen am 22 April 2021 Es geht uns um die Wertschopfung Schweizer Bauer 25 Marz 2014 abgerufen am 22 April 2021 SMP Finanzierung der Lactofama genehmigt Schweizer Bauer 12 April 2016 abgerufen am 22 April 2021 a b c d Schweizer Milchproduzenten SMP Genossenschaft Geschaftsbericht 2019 pdf In swissmilk ch Abgerufen am 14 April 2021 a b Jurg Vollmer Vereinigung Berner Milchproduzenten Cremo VBMC ist neu 12 SMP Mitglied In diegruene ch 12 April 2023 abgerufen am 15 April 2023 a b Schweizer Milchproduzenten SMP Genossenschaft Organisation amp Organigramm Abgerufen am 11 Januar 2020 Schweizer Milchproduzenten SMP Genossenschaft Mitglieder Abgerufen am 11 Januar 2020 SBV Mitgliedorganisationen Abgerufen am 16 Marz 2021 Vorstand des Schweizer Bauernverbandes In sbv usp ch Abgerufen am 4 Juli 2022 10 Jahre Vereinigte Milchbauern Mitte Ost VMMO In presseportal schweiz ch 7 November 2016 abgerufen am 2 April 2022 a b Schweizer Milchproduzenten SMP Genossenschaft Basismarketing Nicht mehr online verfugbar Archiviert vom Original am 11 Januar 2020 abgerufen am 11 Januar 2020 nbsp Info Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht gepruft Bitte prufe Original und Archivlink gemass Anleitung und entferne dann diesen Hinweis 1 2 Vorlage Webachiv IABot www swissmilk ch Hilfe zur Selbsthilfe In swissmilk ch Abgerufen am 18 April 2021 Verordnung uber die Ausdehnung der Selbsthilfemassnahmen von Branchen und Produzentenorganisationen In fedlex admin ch Abgerufen am 18 April 2021 Bio Suisse Jahresrechnung 2020 Seite 11 PDF In bio suisse ch Abgerufen am 18 April 2021 Schweizer Milchproduzenten SMP Genossenschaft Gruner Teppich Abgerufen am 11 Januar 2020 swissmilk green Nicht mehr online verfugbar Archiviert vom Original am 25 Oktober 2019 abgerufen am 11 Januar 2020 nbsp Info Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht gepruft Bitte prufe Original und Archivlink gemass Anleitung und entferne dann diesen Hinweis 1 2 Vorlage Webachiv IABot www ip lait ch Schweizer Milchproduzenten SMP Genossenschaft swissmilk green Abgerufen am 11 Januar 2020 Milch Gruner Teppich In essenmitherz ch Schweizer Tierschutz abgerufen am 1 Mai 2021 Schweizer Milchproduzenten SMP Genossenschaft Milchpreise Abgerufen am 11 Januar 2020 Richtpreise Nicht mehr online verfugbar Archiviert vom Original am 11 Januar 2020 abgerufen am 11 Januar 2020 nbsp Info Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht gepruft Bitte prufe Original und Archivlink gemass Anleitung und entferne dann diesen Hinweis 1 2 Vorlage Webachiv IABot www ip lait ch Schweizer Milchproduzenten SMP Genossenschaft Statistiken amp Publikationen Abgerufen am 11 Januar 2020 Liebefeld Kulturen AG Hauterive Handelsregisteramt des Kantons Freiburg abgerufen am 27 September 2021 Uber uns In liebefeld kulturen ch Abgerufen am 27 September 2021 BO Butter GmbH Handelsregisteramt des Kantons Bern abgerufen am 22 April 2021 Gesellschafter In bobutter ch BO Butter GmbH abgerufen am 22 April 2021 Aaremilch zu Migros Das schwacht alle In schweizerbauer ch 15 April 2023 abgerufen am 15 April 2023 Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Schweizer Milchproduzenten amp oldid 237917180