Butansäuren sind Alkansäuren mit vier Kohlenstoffatomen. Sie haben die allgemeine Summenformel C4H8O2 und eine molare Masse von 88,11 g/mol. Es gibt zwei Konstitutionsisomere:
Butansäuren | ||
Name | Buttersäure | Isobuttersäure |
Andere Namen | n-Butansäure Butansäure (IUPAC) | Isobutansäure 2-Methylpropansäure (IUPAC) |
Strukturformel | ||
CAS-Nummer | 107-92-6 | 79-31-2 |
PubChem | 264 | 6590 |
Summenformel | C4H8O2 | |
Molare Masse | 88,11 g·mol−1 | |
Aggregatzustand | flüssig | |
Schmelzpunkt | −5 °C | −46 °C |
Siedepunkt | 163 °C | 155 °C |
Nomenklatur Bearbeiten
Nach der IUPAC-Nomenklatur werden Verbindungen mit einer acyclischen Butan-Struktureinheit als unverzweigte Hauptkette, bei denen die endständige Methylgruppe durch eine Carboxygruppe ersetzt ist, als Butansäure bezeichnet. Eine zulässige, aber nicht bevorzugte Alternativbezeichnung ist Propancarbonsäure.
Neben der Stammverbindung Buttersäure existieren daher drei weitere einfach alkylsubstituierte Monocarbonsäuren ohne zusätzliche funktionelle Gruppen oder ungesättigten Substituenten, die als Butansäuren bezeichnet werden, jedoch nicht isomer zur Buttersäure sind:
Butansäuren nach der IUPAC-Nomenklatur | ||||
Name | Butansäure | 2-Methylbutansäure | 3-Methylbutansäure | 2-Ethylbutansäure |
Andere Namen | Buttersäure | 2-Methylbuttersäure | Isovaleriansäure | 2-Ethylbuttersäure |
Strukturformel | ||||
CAS-Nummer | 107-92-6 | 116-53-0 | 503-74-2 | 88-09-5 |
PubChem | 264 | 8314 | 10430 | 6915 |
Summenformel | C4H8O2 | C5H10O2 | C6H12O2 | |
Molare Masse | 88,11 g·mol−1 | 102,13 g·mol−1 | 116,16 g·mol−1 |
Die 2-Methylbutansäure ist eine chirale Verbindung mit zwei Enantiomeren.
Einzelnachweise Bearbeiten
- ↑ Eintrag zu Buttersäure in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 30. Mai 2016. (JavaScript erforderlich)
- ↑ Eintrag zu Isobuttersäure in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 30. Mai 2016. (JavaScript erforderlich)
- Carboxylic Acids and their Derivatives. Simple Carboxylic Acids Rule C-401. In: IUPAC Nomenclature of Organic Chemistry. Advanced Chemistry Development, Inc.,, abgerufen am 13. August 2020 (englisch).