Weinbau in New York bezeichnet den Weinbau im amerikanischen Bundesstaat New York. Gemäß amerikanischem Gesetz ist jeder Bundesstaat und jedes County per definitionem eine geschützte Herkunftsbezeichnung und braucht nicht durch das Bureau of Alcohol, Tobacco, Firearms and Explosives als solche anerkannt zu werden.
| New York | |
|---|---|
| Offizielle Bezeichnung: | State of New York |
| Appellations-Typ: | U.S. state |
| Jahr der Gründung: | 1788 |
| Land: | USA |
| Unterregionen: | Cayuga Lake AVA, Finger Lakes AVA, Hudson River Region AVA, Lake Erie AVA, Long Island AVA, Niagara Escarpment AVA, North Fork of Long Island AVA, Seneca Lake AVA, The Hamptons, Long Island AVA |
| Niederschlag (Jahresmittel): | 760 mm bis 1270 mm |
| Anerkannte Anbaufläche: | 141.206 km² (54520 sqmi) |
| Rebsorten: | Aurore, Baco Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Catawba, Cayuga, Chambourcin, Chancellor, Chardonnay, Chelois, Chenin Blanc, Colobel, Concord, DeChaunac, Delaware, Diamond, Elvira, Frontenac, Gewürztraminer, Isabella, Ives Noir, Léon Millot, Maréchal Foch, Melody, Merlot, Niagara, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Rougeon, Sauvignon Blanc, Seyval Blanc, Steuben, St. Pepin, Traminette, Vidal Blanc, Vignoles, St. Vincent |
Geordnet nach Erntemenge liegt New York hinter den Bundesstaaten Kalifornien (→ Weinbau in Kalifornien) und Washington (→ Weinbau in Washington) auf Rang drei innerhalb der Vereinigten Staaten.
Über 80 Prozent der Rebflächen ist noch mit den eigenwilligen, einheimischen autochthonen Abkömmlingen amerikanischer Wildreben der Vitis labrusca Familie bestockt. Am populärsten ist dabei die Rebsorte Concord. Den Rest teilen sich französische Hybridreben und frühreifende Edelreben aus der Familie Vitis vinifera (Riesling, Gewürztraminer, Spätburgunder,…).
Siehe auch Bearbeiten
Einzelnachweise Bearbeiten
- Appellation America (2007). "New York: Appellation Description". Letzter Seitenaufruf am 19. Mai 2008.
Weblinks Bearbeiten
Literatur Bearbeiten
- André Dominé (Hrsg.): Wein. Tandem Verlag, Königswinter 2007, ISBN 978-3-8331-4344-1.
- Bruce Cass, Jancis Robinson: The Oxford Companion to the Wine of North America. Oxford University Press, Oxford u. a. 2000, ISBN 0-19-860114-X.