Weinbau in New Hampshire bezeichnet den Anbau von Wein in dem US-amerikanischen Bundesstaat. Gemäß Gesetz ist jeder Bundesstaat und jedes County eine geschützte Herkunftsbezeichnung und braucht nicht durch das Bureau of Alcohol, Tobacco, Firearms and Explosives als solche anerkannt zu werden.
| New Hampshire | |
|---|---|
| Weinbautradition seit: | 1994 |
| Land: | Vereinigte Staaten |
| Anerkannte Anbaufläche: | 24.216 km² |
| Rebsorten: | Aurore, Baco Noir, Cayuga White, Chambourcin, Chancellor, Chardonnay, DeChaunac, Diamond, Frontenac, Léon Millot, Maréchal Foch, Niagara, Noiret, Riesling, Seyval Blanc, Vidal Blanc, Vignoles |
| Anzahl Weinbaubetriebe: | 4 |
Vier Weingüter bewirtschaften die Rebflächen, die so genannten American Viticultural Areas. Damit verfügt New Hampshire über eine der kleinsten Rebflächen der Vereinigten Staaten. Mit dem Weinbau wurde 1994 in den Weingütern Jewell Towne Vineyards und Flag Hill Winery begonnen.
Aufgrund des sehr kühlen Klimas in New Hampshire gibt es einen bedeutenden Anteil von französischen Hybridreben (z. B. Chambourcin, Chancellor) sowie autochthonen Abkömmlingen amerikanischer Wildreben.
Siehe auch Bearbeiten
Literatur Bearbeiten
- André Dominé (Hrsg.): Wein. Tandem Verlag, Königswinter 2007, ISBN 978-3-8331-4344-1.
- Bruce Cass, Jancis Robinson: The Oxford Companion to the Wine of North America. Oxford University Press, Oxford u. a. 2000, ISBN 0-19-860114-X.
Einzelnachweise Bearbeiten
- ↑ Appellation America (2007). „New Hampshire: Appellation Description“. Letzter Seitenaufruf 21. Januar 2008.