Weinbau in Illinois bezeichnet den Weinbau im amerikanischen Bundesstaat Illinois. Gemäß US-amerikanischem Gesetz ist jeder Bundesstaat und jedes County eine geschützte Herkunftsbezeichnung und braucht nicht durch das Bureau of Alcohol, Tobacco, Firearms and Explosives als solche anerkannt zu werden.
| Illinois | |
|---|---|
| Offizielle Bezeichnung: | State of Illinois |
| Appellations-Typ: | Bundesstaat |
| Jahr der Gründung: | 1818 |
| Land: | Vereinigte Staaten |
| Unterregionen: | Shawnee Hills AVA |
| Anerkannte Anbaufläche: | 150.007 km² (57.918 sq mi) |
| Bestockte Anbaufläche: | 4,45 km² (1.100 acres) |
| Anzahl Weinlagen: | 79 |
| Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Catawba, Cayuga, Chambourcin, Chancellor, Chardonel, Concord, DeChaunac, Edelweiss, Elvira, Frontenac, Gewürztraminer, Golden Muscat, La Crosse, Léon Millot, Maréchal Foch, Merlot, Muscadine, Niagara, Norton, Riesling, Seyval Blanc, St. Pepin, Traminette, Vidal Blanc, Vignoles, Villard Blanc, Villard Noir |
Im Jahr 2006 wurde mit der Shawnee Hills AVA im Süden des Bundesstaates die erste definierte Herkunftsbezeichnung in Form einer American Viticultural Area eingerichtet. Im Jahr 2008 waren in Illinois 79 Weingüter registriert, die ca. 450 Hektar Rebfläche bewirtschafteten.
Geschichte Bearbeiten
Weinbau wird in Illinois seit mehr als 155 Jahren betrieben. Als Ausgangspunkt der Anpflanzungen gilt die Kleinstadt Nauvoo am linken Ufer des Mississippi. Die älteste, schriftlich belegte Anpflanzung mit der Rebsorte Concord in Illinois geht auf das Jahr 1851 zurück und lag im Nauvoo State Park; der Weinberg steht noch heute in Ertrag. Im Jahr 1880 gab es allein bei Nauvoo 40 Weingüter, die ca. 240 Hektar Rebfläche bewirtschafteten.
Durch die Alkoholprohibition kam der Weinbau nahezu vollständig zum Erliegen. Als Guy Renzaglia in den Shawnee Hills im Süden des Bundesstaates im Jahr 1984 sein Weingut Alto Vineyards gründete, gab es im ganzen Bundesstaat inklusive seines eigenen Guts drei gewerbliche Weinbaubetriebe.
Seit den 1990er Jahren nimmt die Zahl der Weingüter ständig zu. Die Anzahl stieg von drei Gütern im Jahr 1985 auf zwölf im Jahr 1997 und schließlich auf 79 Betriebe im Jahr 2008.
Nach Erhebung aus dem Jahr 2004 waren damals 63 Weingüter registriert, die von 193 Weinbauern beliefert wurden. In diesem Jahr wurden ca. 1,7 Millionen Liter Wein erzeugt.
Teile der Illinois Route 127 im Süden von Carbondale dürfen sich Shawnee Hills Wine Trail nennen.
Rebsorten Bearbeiten
Im Jahr 2004 konnten die zwölf wichtigsten Rebsorten insgesamt 89 Prozent der Erntemenge des Bundesstaates auf sich vereinigen. Die wichtigsten Sorten waren dabei in abnehmender Reihenfolge die Sorten Chardonel, Chambourcin, Vignoles, Traminette, Concord, Maréchal Foch, Seyval Blanc, Norton, Vidal Blanc, Frontenac, Niagara und Cayuga White.
Es handelt sich dabei überwiegend um Hybridreben, die an das kühle Klima im zentralen Bereich Illinois sowie im Norden gut angepasst sind.
Fruchtweine auf der Basis von Äpfeln (Apfelwein), Pfirsichen oder auch Beeren werden in Illinois offiziell als Wein anerkannt.
Siehe auch Bearbeiten
Literatur Bearbeiten
- André Dominé (Hrsg.): Wein. Tandem Verlag, Königswinter 2007, ISBN 978-3-8331-4344-1.
- Bruce Cass, Jancis Robinson: The Oxford Companion to the Wine of North America. Oxford University Press, Oxford u. a. 2000, ISBN 0-19-860114-X.
Weblinks Bearbeiten
- Illinois Grape Growers and Vintners Association, in englischer Sprache
- (Memento vom 21. Oktober 2007 im Internet Archive) (PDF; 168 kB)
- (Memento vom 11. März 2007 im Internet Archive)
- "Illinois Wine", in englischer Sprache
- (Memento vom 31. Juli 2008 im Internet Archive)
Einzelnachweise Bearbeiten
- ↑ Gaiter, Pour More Years: Arizona and Illinois Meet in the Quadrennial Presidential Taste-Off, in Wall Street Journal vom 26. September 2008, Seite W3
- Appellation America (2007). "Illinois: Appellation Description". Letzter Seitenaufruf am 20. Oktober 2008.
- Gene Campbell and Bill Shoemaker, "The Illinois Grape and Wine Industry: Its Current Size, 2004 Production, and Growth" (n. d., University of Illinois, Urbana-Champaign, Illinois), pages 3, 7
- Illinois General Assembly – Bill Status for HJR0048. Ilga.gov, 26. Juli 2007, abgerufen am 10. Juli 2010.
- Campbell and Shoemaker, Seite 7