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Waragi waragi auch waradʒi ist ein ginahnliches Getrank das sich in Uganda grossen Zuspruchs erfreut Handelsubliche Flasche UG Uganda Waragi Der Name entstand aus der Bezeichnung war gin deutsch Kriegsgin Diese Bezeichnung wurde in den 1950ern und 1960ern von den in Uganda lebenden Briten Uganda war bis zur Unabhangigkeit 1962 britisches Protektorat fur den im Lande gebrannten Schnaps verwendet Auf Luganda hiess das Getrank enguli und das Enguli Gesetz The Enguli Act regelte 1965 dass diese Spirituosen nur noch unter staatlicher Lizenz destilliert werden durften was allerdings weitestgehend missachtet wurde Ein Uberbleibsel aus dieser Zeit ist die heute meistkonsumierte Waragi Marke Uganda Waragi die damals von einem Staatsbetrieb abgefullt wurde und heute von East African Breweries Limited produziert wird Der Uganda Waragi auch als UG oder Spirit of Uganda bezeichnet wird aus Hirse hergestellt Weitere populare Waragi Marken zum Teil von kleinen Brennereien hergestellt sind Lira Lira aus Maniokmehl und Rohrzucker und Kasese benannt nach der gleichnamigen Stadt der aus grunen Kochbananen auf Luganda matoke hergestellt wird Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Waragi amp oldid 221691530