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Sennhütte Tübingen Die Sennhütte war eine Ausflugsgaststätte auf dem österberg in Tübingen 1 Sennhütte mit Sinners mobil

Sennhütte (Tübingen)

Die Sennhütte war eine Ausflugsgaststätte auf dem Österberg in Tübingen.

Sennhütte mit Sinners mobiler Dunkelkammer und speziellem Pferdewagen, Foto von Paul Sinner, um 1870
Blick auf Österberg von der Gartenstraße aus, 1894. Oben sind links das Rhenanenhaus und rechts die Sennhütte zu sehen.
„Blick von der Sennerei auf Tübingen“ über die Wielandshöhe, Foto von Paul Sinner, 1875
Ansichtspostkarte „Gruß aus Tübingen“ von Paul Sinner, die seine Fotografien nutzt: Sennhütte, Kaiser-Wilhelm-Turm, Ausblick auf Tübingen von der Sennhütte aus und zwei Paare in Trachten (Farblithographie, um 1891–1894)
Die Sennhütte als Interimskneipe des Corps Rhenania, Foto von Julius Wilhelm Hornung, 1911
Außenansicht von Sennhütte um 1911

Lage Bearbeiten

Die Sennhütte lag auf dem der Stadt zugewandten, relativ flachen Ausläufer des Österbergs, auf dem auch der Aussichtspunkt Wielandshöhe liegt. Aus der heutigen Sicht befand sie sich in der südöstlichen Ecke des Grundstücks des Corps Rhenania, direkt westlich des Verbindungshauses der Landsmannschaft Ulmia.

Geschichte Bearbeiten

Paul Sinner Bearbeiten

Das Grundstück bei der Wielandshöhe kaufte wohl Ende 1860er Jahre der Tübinger Fotograf Paul Sinner. Auf diesem Grundstück ließ er ein geräumiges Gartenhaus errichten, das seinem Vater als Alterssitz diente. Auf dem Grundstück selbst trocknete Sinner angeblich seine nassen Fotoplatten. 1876, wohl nach dem Tod des Vaters, ließ Sinner das Haus umfunktionieren und machte es für die Öffentlichkeit als Ausflugsgaststätte zugänglich. Zu dieser Nebentätigkeit fühlte sich Sinner gezwungen, weil er sich überwiegend mit dem Zweig der Fotografie befasste, der nicht so große Gewinne abwarf wie die Porträtfotografie, nämlich mit der Landschafts- und Trachtenfotografie, und andererseits eine sich vergrößernde Familie zu ernähren hatte. Die Gastwirtschaft führte seine Frau, eine Metzgertochter, Wilhelmine geb. Kienle (1839–1933). Die Sennhütte war schon früher ein beliebtes Spazierziel und nach der Eröffnung der Gaststätte, die einen hervorragenden Blick auf Tübingen bot, und – nicht zuletzt aufgrund der löblichen Erwähnungen in der „Tübinger Chronik“ – wurde sie auf Anhieb zur beliebtesten Ausflugsgaststätte der Stadt. Deswegen beantragte Sinner 1878, sie deutlich zu vergrößern. 1879 wurde an das zweistöckige Häuschen ein Saal mit verglasten Wänden und darüber befindlicher Aussichtsterrasse angebaut, von wo aus seit 1880 die Gäste einen herrlichen Ausblick genießen konnten. Die Gaststätte wurde nicht nur wegen des prächtigen Ausblicks, sondern auch wegen der Küche gelobt. Sinners Frau führte sie eine längere Zeit. Danach wurde die Gaststätte an diverse Gastwirte verpachtet. Während der ganzen Zeit bis zum Verkauf an Rhenania wurde ein Fremdenbuch geführt, das ihre Beliebtheit beweist.

Rhenania Bearbeiten

In den Jahren 1885–1886 baute Rhenania in unmittelbarer Nähe der Sennhütte ihr Corpshaus. Da Rhenania sich später vergrößern wollte, und Paul Sinner aus Altersgründen auf die Weiterführung der Gaststätte, die damals Zur Sennhütte hieß, verzichten konnte, verkaufte er sie an Rhenania im Februar 1898 für 18000 Mark. Die Gaststätte wurde zunächst verpachtet und weiter betrieben, da die beiden Grundstücke – das der Rhenania und das der Sennhütte – von einem fremden Grundstück getrennt waren. Nachdem dieses Grundstück am 21. Dezember 1904 von Rhenania aufgekauft worden war, konnte sie die Vergrößerung und den Umbau des Corpshauses konkret planen. Der Pachtvertrag für die Sennhütte wurde zum 31. März 1905 beendet und sie wurde für die Öffentlichkeit für immer geschlossen. Das Gebäude stand zunächst leer, bis es im Sommersemester 1908 als Lesezimmer für die Rhenanen eingerichtet wurde.

Vom Mai 1911 bis Juli 1912 – während des Umbaus und der Vergrößerung des Corpshauses – diente die Sennhütte als Interimskneipe. Auch die aktiven Rhenanen wohnten in dieser Zeit in ihren engen Räumen. Die Glashalle diente in dieser Zeit als Speisezimmer und Kneipe, dort wurden auch die Seniorenkonvente abgehalten. Daneben war ein kleines Kaffeezimmer. Die Küche lag im ersten Stock. Trotz der Enge werden die Räume als „recht behaglich“ beschrieben, an die man sich später gern erinnerte. Der Hausmeister konnte während des ganzen Umbaus seine Wohnung im Turm des Corpshauses behalten, „wenn sie auch zeitweise nur durch eine lange Leiter für ihn und seine wohlbeleibte Frau erreichbar war.“ – Danach hatte die Sennhütte keine konkrete Verwendung mehr.

Zwischen 1945 und 1956 war die Sennhütte zusammen mit dem Corpshaus der Rhenania von der französischen Besatzungsmacht – wegen der aktiven Unterstützung des Nationalsozialismus durch ihre (ehemaligen) Mitglieder – beschlagnahmt. Im Corpshaus befand sich 1945–1952 der Sitz des französischen Gouverneurs für Württemberg-Hohenzollern General Pierre Koenig. Als 1956 Haus und Grundstück der Rhenania wieder in den Besitz des Corps kamen, war die Sennhütte baufällig geworden, und die früher beliebte Gaststätte musste abgebrochen werden.

Erst im Jahre 2000 wurde durch einen Zufall der sagenumwobene Kellereingang der Sennhütte in das Refugium der Inaktiven zu Anfang des 20. Jahrhunderts gefunden.

Anmerkungen und Einzelnachweise Bearbeiten

  1. Zwar lag die Sennhütte nicht weit vom Stadtzentrum, aber zum Zeitpunkt der Erbauung völlig außerhalb der Stadt: Der Österberg war – abgesehen von dem Anatomieinstitut am unteren Rand – noch völlig unbebaut und es gab auch keinen befestigten Weg.
  2. Als Sinner 1867 sein Haus in der Gartenstraße 7 kaufte, war das seine erste Immobilie.
  3. Jürgen Jonas: Tübingen zu Fuß, S. 134.
  4. ↑ Wolfgang Hesse: Ansichten aus Schwaben, S. 47.
  5. Tübinger Gemeindeverwaltung in den letzten 50 Jahren, Tübingen 1927, S. 94.
  6. Antje Nagel: Entlang dem Neckar, S. 110.
  7. So z. B. im Führer von Eugen Nägele: Tübingen und seine Umgebung (3. Auflage), Tübingen : Osiander 1884, S. 36.
  8. Das Fremdenbuch wurde 1924 von Paul Löffler ausgewertet (siehe Literatur), ist aber danach verlorengegangen.
  9. Erich Bauer: Die Tübinger Rhenanen, S. 363, 429, 433, 455.
  10. Erich Bauer: Die Tübinger Rhenanen, S. 485, 493.
  11. F. X. Frey-Donzdorf: Die Geschichte des Corps Rhenania Tübingen 1827–1927, S. 266.
  12. Benigna Schönhagen: Tübingen als Landeshauptstadt 1945–1952 – So viel Anfang war nie. In: Karl Moersch; Reinhold Weber (hrsg.): Die Zeit nach dem Krieg: Städte im Wiederaufbau, Stuttgart : Kohlhammer 2008.
  13. ↑ Wilhelm G. Neusel: Kleine Burgen, große Villen, S. 189ff.

Literatur Bearbeiten

  • Wilhelm G. Neusel (Hrsg.): Kleine Burgen, große Villen. Tübinger Verbindungshäuser im Porträt, Tübingen : Selbstverlag des AKTV (ArbeitsKreis Tübinger Verbindungen), 2009, ISBN 978-3-924123-70-3, S. 189ff
  • Jürgen Jonas: Tübingen zu Fuß. 13 Stadtteilrundgänge, Hamburg : VSA Verlag 1994, ISBN 3-87975-537-X
  • Antje Nagel [= Zacharias]: Entlang dem Neckar. In: Udo Rauch (hrsg.): Das Tübinger Stadtbild im Wandel, Stadt Tübingen, Kulturamt 1994, ISBN 3-910090-11-7, S. 63–114
  • Wolfgang Hesse: Ansichten aus Schwaben. Kunst, Land und Leute in Aufnahmen der ersten Tübinger Lichtbildner und des Fotografen Paul Sinner (1838–1925), Tübingen : Gebrüder Metz 1989, ISBN 3-921580-79-X
  • Erich Bauer: Die Tübinger Rhenanen, Zeulenroda : Oberreuter 1936 (tatsächlich Ende 1937)
  • Franz Xaver Frey-Donzdorf: Die Geschichte des Corps Rhenania Tübingen 1827–1927, Tübingen: Laupp 1927
  • Paul Löffler: Aus dem Fremdenbuch der Sennhütte. In: „Tübinger Chronik“ vom 18. Oktober, 5. und 11. November 1924

Weblinks Bearbeiten

Commons: Sennhütte (Tübingen) – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Koordinaten: 48° 31′ 11,8″ N, 9° 3′ 45,3″ O

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Veröffentlichungsdatum:
Die Sennhutte war eine Ausflugsgaststatte auf dem Osterberg in Tubingen 1 Sennhutte mit Sinners mobiler Dunkelkammer und speziellem Pferdewagen Foto von Paul Sinner um 1870Blick auf Osterberg von der Gartenstrasse aus 1894 Oben sind links das Rhenanenhaus und rechts die Sennhutte zu sehen Blick von der Sennerei auf Tubingen uber die Wielandshohe Foto von Paul Sinner 1875Ansichtspostkarte Gruss aus Tubingen von Paul Sinner die seine Fotografien nutzt Sennhutte Kaiser Wilhelm Turm Ausblick auf Tubingen von der Sennhutte aus und zwei Paare in Trachten Farblithographie um 1891 1894 Die Sennhutte als Interimskneipe des Corps Rhenania Foto von Julius Wilhelm Hornung 1911Aussenansicht von Sennhutte um 1911 Inhaltsverzeichnis 1 Lage 2 Geschichte 2 1 Paul Sinner 2 2 Rhenania 3 Anmerkungen und Einzelnachweise 4 Literatur 5 WeblinksLage BearbeitenDie Sennhutte lag auf dem der Stadt zugewandten relativ flachen Auslaufer des Osterbergs auf dem auch der Aussichtspunkt Wielandshohe liegt Aus der heutigen Sicht befand sie sich in der sudostlichen Ecke des Grundstucks des Corps Rhenania direkt westlich des Verbindungshauses der Landsmannschaft Ulmia Geschichte BearbeitenPaul Sinner Bearbeiten Das Grundstuck bei der Wielandshohe kaufte wohl Ende 1860er Jahre der Tubinger Fotograf Paul Sinner 2 Auf diesem Grundstuck liess er ein geraumiges Gartenhaus errichten das seinem Vater als Alterssitz diente Auf dem Grundstuck selbst trocknete Sinner angeblich seine nassen Fotoplatten 1876 wohl nach dem Tod des Vaters liess Sinner das Haus umfunktionieren und machte es fur die Offentlichkeit als Ausflugsgaststatte zuganglich 3 Zu dieser Nebentatigkeit fuhlte sich Sinner gezwungen weil er sich uberwiegend mit dem Zweig der Fotografie befasste der nicht so grosse Gewinne abwarf wie die Portratfotografie namlich mit der Landschafts und Trachtenfotografie und andererseits eine sich vergrossernde Familie zu ernahren hatte Die Gastwirtschaft fuhrte seine Frau eine Metzgertochter Wilhelmine geb Kienle 1839 1933 Die Sennhutte war schon fruher ein beliebtes Spazierziel und nach der Eroffnung der Gaststatte die einen hervorragenden Blick auf Tubingen bot und nicht zuletzt aufgrund der loblichen Erwahnungen in der Tubinger Chronik wurde sie auf Anhieb zur beliebtesten Ausflugsgaststatte der Stadt 4 Deswegen beantragte Sinner 1878 sie deutlich zu vergrossern 5 1879 wurde an das zweistockige Hauschen ein Saal mit verglasten Wanden und daruber befindlicher Aussichtsterrasse angebaut von wo aus seit 1880 die Gaste einen herrlichen Ausblick geniessen konnten 6 Die Gaststatte wurde nicht nur wegen des prachtigen Ausblicks sondern auch wegen der Kuche gelobt 7 Sinners Frau fuhrte sie eine langere Zeit Danach wurde die Gaststatte an diverse Gastwirte verpachtet Wahrend der ganzen Zeit bis zum Verkauf an Rhenania wurde ein Fremdenbuch 8 gefuhrt das ihre Beliebtheit beweist 4 Rhenania Bearbeiten In den Jahren 1885 1886 baute Rhenania in unmittelbarer Nahe der Sennhutte ihr Corpshaus Da Rhenania sich spater vergrossern wollte und Paul Sinner aus Altersgrunden auf die Weiterfuhrung der Gaststatte die damals Zur Sennhutte hiess verzichten konnte verkaufte er sie an Rhenania 4 im Februar 1898 fur 18000 Mark Die Gaststatte wurde zunachst verpachtet und weiter betrieben da die beiden Grundstucke das der Rhenania und das der Sennhutte von einem fremden Grundstuck getrennt waren Nachdem dieses Grundstuck am 21 Dezember 1904 von Rhenania aufgekauft worden war konnte sie die Vergrosserung und den Umbau des Corpshauses konkret planen Der Pachtvertrag fur die Sennhutte wurde zum 31 Marz 1905 beendet und sie wurde fur die Offentlichkeit fur immer geschlossen Das Gebaude stand zunachst leer bis es im Sommersemester 1908 als Lesezimmer fur die Rhenanen eingerichtet wurde 9 Vom Mai 1911 bis Juli 1912 wahrend des Umbaus und der Vergrosserung des Corpshauses diente die Sennhutte als Interimskneipe Auch die aktiven Rhenanen wohnten in dieser Zeit in ihren engen Raumen 10 Die Glashalle diente in dieser Zeit als Speisezimmer und Kneipe dort wurden auch die Seniorenkonvente abgehalten Daneben war ein kleines Kaffeezimmer Die Kuche lag im ersten Stock Trotz der Enge werden die Raume als recht behaglich beschrieben an die man sich spater gern erinnerte Der Hausmeister konnte wahrend des ganzen Umbaus seine Wohnung im Turm des Corpshauses behalten wenn sie auch zeitweise nur durch eine lange Leiter fur ihn und seine wohlbeleibte Frau erreichbar war 11 Danach hatte die Sennhutte keine konkrete Verwendung mehr Zwischen 1945 und 1956 war die Sennhutte zusammen mit dem Corpshaus der Rhenania von der franzosischen Besatzungsmacht wegen der aktiven Unterstutzung des Nationalsozialismus durch ihre ehemaligen Mitglieder beschlagnahmt Im Corpshaus befand sich 1945 1952 der Sitz des franzosischen Gouverneurs fur Wurttemberg Hohenzollern General Pierre Koenig 12 Als 1956 Haus und Grundstuck der Rhenania wieder in den Besitz des Corps kamen war die Sennhutte baufallig geworden und die fruher beliebte Gaststatte musste abgebrochen werden 13 Erst im Jahre 2000 wurde durch einen Zufall der sagenumwobene Kellereingang der Sennhutte in das Refugium der Inaktiven zu Anfang des 20 Jahrhunderts gefunden 13 Anmerkungen und Einzelnachweise Bearbeiten Zwar lag die Sennhutte nicht weit vom Stadtzentrum aber zum Zeitpunkt der Erbauung vollig ausserhalb der Stadt Der Osterberg war abgesehen von dem Anatomieinstitut am unteren Rand noch vollig unbebaut und es gab auch keinen befestigten Weg Als Sinner 1867 sein Haus in der Gartenstrasse 7 kaufte war das seine erste Immobilie Jurgen Jonas Tubingen zu Fuss S 134 a b c Wolfgang Hesse Ansichten aus Schwaben S 47 Tubinger Gemeindeverwaltung in den letzten 50 Jahren Tubingen 1927 S 94 Antje Nagel Entlang dem Neckar S 110 So z B im Fuhrer von Eugen Nagele Tubingen und seine Umgebung 3 Auflage Tubingen Osiander 1884 S 36 Das Fremdenbuch wurde 1924 von Paul Loffler ausgewertet siehe Literatur ist aber danach verlorengegangen Erich 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