Leysieffer

Leysieffer ist ein Unternehmen, das hochwertige Confiserieerzeugnisse herstellt und vertreibt. Es wurde 1909 in Osnabrück gegründet und hat dort auch seinen Sitz.

Leysieffer Genusskultur
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Rechtsform	GmbH
Gründung	1909
Sitz	Osnabrück
Leitung	Maren Wolters
Mitarbeiterzahl	180 (2022)
Branche	Confiserieerzeugnisse
Website	leysieffer.com

Leysieffer betreibt in mehreren deutschen Städten eigene Ladengeschäfte und Bistros. Im August 2022 hatte das Unternehmen 180 Mitarbeiter.

Geschichte

Unter Leitung der Familie Leysieffer

Das frühere Stammhaus an der Krahnstraße 40/41 in Osnabrück (2020)

Im Jahr 1909 eröffnete Ulrich Leysieffer ein Konditoreigeschäft in der Krahnstraße in Osnabrück. Die eigene Pralinenherstellung begann 1936. Während des Zweiten Weltkrieges wurde 1944 das Ladengeschäft zerstört. Erst 1950 konnten es Karl und Ursula Leysieffer wiedereröffnen. In der Folgezeit wurde die Produktion ausgeweitet und das Unternehmen expandierte. Karl Leysieffer entwickelte die „Himmlischen“, in Zucker gewälzte Sahnetrüffel-Pralinen, die zum Leysieffer-Traditionsprodukt wurden.

1964 begann der Versandhandel. Im Jahre 1967 stieg Axel Leysieffer, der Sohn von Ursula Leysieffer und Stiefsohn von Karl Leysieffer, in dritter Generation in das Unternehmen ein. 1973 zog Leysieffer in die Produktionsstätte in Osnabrück-Atter um. 2014 beschäftigte das Unternehmen 450 Mitarbeiter. Bis 2020 wurde das Familienunternehmen in vierter Generation von Jan Leysieffer geführt. Es beliefert eigene Confiserien und Bistros sowie ausgewählte Partner (große Warenhäuser und Fachgeschäfte). Abgesehen von einem Partnergeschäft in Budapest ist der Vertrieb auf Deutschland beschränkt. Darüber hinaus werden die Produkte auch über einen Online-Shop vertrieben. Leysieffer positioniert sich mit hochwertigen Produkten, die in kunstfertiger Handarbeit mit natürlichen Zutaten hergestellt werden, als Premium-Marke.

Übernahme durch Deel & Winkler 2019

Haus Tenge: seit 2021 Verkaufsstandort von Leysieffer in Osnabrück

Am 2. April 2019 wurde beim Amtsgericht Osnabrück ein Antrag auf Sanierungsverfahren in Eigenverwaltung gestellt. Im Zuge der Sanierung wurden Filialen geschlossen (zwei in Hamburg und jeweils eine in Aachen und Düsseldorf) und die Zahl der Beschäftigten reduziert; zudem wurde das Sortiment verkleinert. Nach Übernahme der Anteilsmehrheit durch den US-Investor Deel & Winkler wurde das Insolvenzverfahren aufgehoben. Infolge der Übernahme schied Jan Leysieffer als Geschäftsführer aus dem operativen Geschäft aus. Die Neue Osnabrücker Zeitung berichtete im Dezember 2020, dass es zwischen dem Investor und der Gründerfamilie „offenbar große Differenzen“ gebe.

Im Juni 2021 wurde die Stammfiliale in Osnabrück geschlossen, die sich an der Krahnstraße 41 in einem Gebäude im Besitz der Familie Leysieffer befand. Wiedereröffnet wurde der Verkauf von Konditoreiprodukten zum Weihnachtsgeschäft 2021 im 150 Meter entfernten Haus Tenge. Im Februar 2022 folgte das Café-Bistro mit Veranstaltungssaal im Obergeschoss des klassizistischen Gebäudes.

Übernahme durch Zeitfracht 2022

Embraer 190 der German Airways mit Leysieffer-Werbung im November 2022

Anfang Juli 2022 wurde ein erneuter Insolvenzantrag bekannt. Am 16. August 2022 übernahm die Zeitfracht-Gruppe das Unternehmen mitsamt den knapp 180 Beschäftigten. Angelika Winkler blieb Teil der Geschäftsführung, hinzu kam Zeitfracht-Vorständin Maren Wolters. Im Zuge der Übernahme wurde die insolvente Leysieffer GmbH & Co. KG im August 2022 aufgelöst. Das Unternehmen wird unter der Firma Leysieffer Genusskultur GmbH (zuvor Leysieffer Holding GmbH) weitergeführt. Der Sitz der Gesellschaft war zwischenzeitlich nach Frankfurt am Main verlegt worden, befindet sich jedoch wieder zusammen mit der Produktion an der Pagenstecherstraße in Osnabrück. Seit dem 1. Oktober 2022 ist Maren Wolters alleinige Geschäftsführerin. Neben der Schließung weiterer Filialen kündigte Zeitfracht die Suche nach neuen Filialstandorten und einen Ausbau des indirekten und des B2B-Vertriebs an. Inzwischen wurden die Filialen in Bremen und am Ku’damm in Berlin geschlossen. Eine im Februar 2023 angekündigte Rückkehr in das Leysieffer-Stammhaus an der Krahnstraße 41 in Osnabrück kam nicht zustande.

Produkte

Zu den hergestellten und vertriebenen Erzeugnissen von Leysieffer gehören Pralinen, Schokoladen, Kuchen, Torten, Fruchtaufstriche, Marzipan. Darüber hinaus zählen auch Produkte wie Kaffee, Tee und alkoholische Getränke (Brände, Champagner und Prosecco, Wein) zum Sortiment. Die Produkte werden teils handgefertigt und je nach Bedarf, frisch hergestellt und von Hand verpackt.

Literatur

• Werner Langmaack: Axel Leysieffer: Süße Sehnsucht, in: Steffen Klusmann (Hrsg.): 101 Haudegen der deutschen Wirtschaft: Köpfe, Karrieren und Konzepte. FinanzBuch-Verlag, München 2006, ISBN 3-89879-186-6, S. 371–374 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
• Tanja Dückers: Leysieffer, in: dieselbe: Mein altes West-Berlin. Autobiografie 1970–1986. be.bra verlag, Berlin-Brandenburg 2016, ISBN 978-3-89809-122-0, S. 29–32 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).

Film

• Norddeutsche Dynastien: Leysieffer – Leidenschaft für Schokolade, TV-Dokumentation von Dagmar Wittmers, D 2017, 45 min., Ausstrahlung am 16. Dezember 2017 im NDR Fernsehen

Weblinks

Commons: Leysieffer – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Eigene Webpräsenz
• Maren Hoffmann: Leysieffer: „Wer zu uns kommt, will sündigen“, Manager Magazin, 2. August 2010
• Gil Eilin Jung: Schokoladenmanufaktur Leysieffer: Sweet Dreams aus Niedersachsen, Legal Tribune Online, 21. September 2010
• Leysieffer Pralinen: Sylt sei Dank. In: Brand eins, Markenkolumne, Ausgabe 10/2013
• Leysieffer: Die Pralinenmacher aus Osnabrück, NDR.de, 24. Juni 2014

Einzelnachweise

1. Impressum. In: leysieffer.com. Abgerufen am 15. August 2022. 
2. Henryk Hielscher: Zeitfracht übernimmt Leysieffer. In: Wirtschaftswoche. 15. August 2022, abgerufen am 15. August 2022. 
3. Katharina Koerth: Leysieffer-Insolvenz: Pralinen für Rentner. In: Der Spiegel. 4. April 2019, ISSN 2195-1349 (spiegel.de [abgerufen am 14. Dezember 2022]). 
4. Leysieffer - eine süße Familiengeschichte. In: NDR. Abgerufen am 14. Dezember 2022. 
5. Richard Deiss: Latte, Lettern, Literaten: 111 Cafés, 99 Zeitungen. Books on Demand, Norderstedt 2010, ISBN 978-3-8334-6324-2, S. 43; eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche
6. Leysieffer: Die Pralinenmacher aus Osnabrück. In: NDR.de. 24. Juni 2014. abgerufen am 16. August 2022.
7. Leysieffer: Die Geschichte, Website Leysieffer, abgerufen am 20. Dezember 2017.
8. Kai-Michael Griese, Stefanie Bröring: Marketing-Grundlagen: eine fallstudienbasierte Einführung. Gabler, Wiesbaden 2011, ISBN 978-3-8349-2717-0, S. 134; eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche
9. Rainer Lahmann-Lammert: 350 Mitarbeiter betroffen. Osnabrücker Confiseriehersteller Leysieffer meldet Insolvenz an. noz.de, 2. April 2019, abgerufen am 2. April 2019. 
10. Wilfried Hinrichs: Insolvenz in Eigenregie. Neuanfang mit Finanzinvestor: Leysieffer so gut wie gerettet. noz.de, 27. September 2019, abgerufen am 29. September 2019. 
11. Leysieffer lässt Insolvenzverfahren hinter sich. In: Süddeutsche Zeitung. 19. Mai 2020, abgerufen am 13. Mai 2020. 
12. US-Familie steigt bei Pralinenhersteller Leysieffer ein. Abgerufen am 13. Mai 2020. 
13. Nina Kallmeier: Leysieffer ohne Leysieffer? Warum es zwischen Leysieffer und dem neuen Investor Streit gibt. noz.de, 3. Dezember 2020, abgerufen am 13. Juli 2021. 
14. Leysieffer zieht um ins ehemalige "La Vie" am Osnabrücker Rathaus. In: Neue Osnabrücker Zeitung. 17. Juni 2021, abgerufen am 15. August 2022. 
15. Catharina Peters: Café Leysieffer ist zurück in der Osnabrücker Innenstadt. In: noz.de. 22. Februar 2022, abgerufen am 22. Februar 2022. 
16. Wilfried Hinrichs: Stammsitz wird aufgegeben. Leysieffer zieht um ins ehemalige „La Vie“ am Osnabrücker Rathaus. In: Neue Osnabrücker Zeitung. 17. Juni 2021, abgerufen am 13. Juli 2021. 
17. Insolvenz 2022, Bericht auf insolvenz-portal.de vom 4. Juli 2022, abgerufen am 4. Juli 2022.
18. Henryk Hielscher: Rettung für insolventes Unternehmen: Zeitfracht übernimmt Leysieffer. In: Wirtschaftswoche. Abgerufen am 14. Dezember 2022. 
19. Leysieffer gerettet – PLUTA-Sanierungsexperte Meyer veräußert Pralinenhersteller. PLUTA Rechtsanwalts GmbH, 16. August 2022, abgerufen am 16. August 2022 (Pressemitteilung). 
20. Nina Kallmeier: Aufatmen bei Leysieffer: Zeitfracht übernimmt. In: Neue Osnabrücker Zeitung. 17. August 2017, S. 9.
21. Handelsregisterauszug vom 11. Mai 2023 über das Gemeinsame Registerportal der Länder unter https://www.handelsregister.de/.
22. Nina Kallmeier: Nach Zeitfracht-Übernahme: Das hat sich bei Leysieffer in Osnabrück verändert. In: noz.de. 1. November 2022, abgerufen am 1. November 2022. 
23. Nina Kallmeier: Leysieffer zieht wieder ins Osnabrücker Stammhaus an der Krahnstraße. In: noz.de. 14. Februar 2023, abgerufen am 12. Mai 2023. 
24. Jasmin Schulte: Überraschung: Leysieffer zieht ab Juli zurück ins ehemalige Stammhaus. In: Hasepost. 15. Februar 2023, abgerufen am 10. Juni 2023. 
25. Heiko Pohlmann: Umzug von Leysieffer zurück ins alte Stammhaus ist geplatzt! In: hasepost.de. 5. Mai 2023, abgerufen am 11. Mai 2023. 
26. Wolfgang Elbers: Neues Restaurant: Lösung für Leysieffer-Stammhaus in Osnabrück gefunden. In: Neue Osnabrücker Zeitung. 9. Juni 2023, abgerufen am 10. Juni 2023. 
27. Leysieffer: Die Manufaktur, Website Leysieffer, abgerufen am 20. Dezember 2017.
28. Ralf Lanzinger: 180 Arbeitsplätze gerettet: Zeitfracht übernimmt Feinkosthändler Leysieffer. In: eurotransport.de. 17. August 2022, abgerufen am 14. April 2023. 
29. Norddeutsche Dynastien: Leysieffer - Leidenschaft für Schokolade, NDR Fernsehen, 16. Dezember 2017