Kuhkämpfe werden wie es der Name sagt zwischen Kühen oder Färsen ausgetragen und enden im Gegensatz zu den Stierkämpfen normalerweise ohne Verletzungen. Ziel der Kämpfe ist es, die Rangordnung und Leitkuh einer Herde zu ermitteln.
In der Schweiz werden die Kühe aus den kämpferischen Eringer und Evolèner Rasse eingesetzt. Von 1076 registrierten Züchtern gab es im Jahr 2001 7411 eingetragene Kühe, dies ergibt im Durchschnitt 6,8 Tiere pro Besitzer. Bei Zusammenführung der einzelnen Viehbestände der Bauern zur Herde, welche zur Sömmerung auf der Alpweide getrieben wird, sind die Kuhkämpfe ein natürliches Verhalten der Tiere.
In den Vorausscheidungen werden die Kühe kategorisiert und in Gruppen von 12 bis 20 Stück in die Arena geführt. Treiber (Rabatteure) sorgen dafür, dass dabei immer nur zwei Kühe gegeneinander antreten. Eine Jury bewertet dabei die Zweikämpfe. Eine Kuh hat verloren, wenn sie vor der anderen Kuh zurückweicht oder weggestoßen wird.
Die stärkste Kuh wird zur Königin gekürt und darf den Alpaufzug anführen. Während des Sommers ermitteln die Kühe unter sich die Leitkuh, die Alpkönigin, welche die Herde anführt. Weitere Kämpfe finden nach dem Alpabzug im Herbst statt. Ringkuhkämpfe (Combats de Reines) existieren im Wallis, in der Waadt, in den französischen Départements Savoie und Haute-Savoie sowie im Aostatal (wo die Kuhkämpfe als Batailles de reines bezeichnet werden).
Literatur Bearbeiten
- Christiane Dunoyer: Des hommes et des reines. Les combats de bovins dans les Alpes occidentales. Université Aix-Marseille. Aix-en-Provence 2007.
- Christiane Dunoyer: Les Reines en Vallée d’Aoste, 50 ans de batailles, Aosta 2007.