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Kaliumhydrogensulfat KHSO4 ist ein saures Kaliumsalz der Schwefelsaure Es entsteht wenn Schwefelsaure nur zu 50 mit Kalilauge neutralisiert und die Losung eingedampft wird Das Produkt ist atzend kristallin und enthalt neben Kaliumionen das Hydrogensulfat Anion HSO4 Strukturformel AllgemeinesName KaliumhydrogensulfatAndere Namen Kaliumbisulfat E 515 1 Summenformel KHSO4Kurzbeschreibung farb und geruchloser Feststoff 2 Externe Identifikatoren DatenbankenCAS Nummer 7646 93 7EG Nummer 231 594 1ECHA InfoCard 100 028 722PubChem 516920Wikidata Q411108EigenschaftenMolare Masse 136 17 g mol 1Aggregatzustand fest 2 Dichte 2 24 g cm 3 2 Schmelzpunkt 195 C Zersetzung 2 Loslichkeit gut in Wasser 490 g l 1 bei 20 C 2 SicherheitshinweiseGHS Gefahrstoffkennzeichnung aus Verordnung EG Nr 1272 2008 CLP 3 ggf erweitert 2 GefahrH und P Satze H 314 335P 260 271 280 301 330 331 303 361 353 305 351 338 2 Soweit moglich und gebrauchlich werden SI Einheiten verwendet Wenn nicht anders vermerkt gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen Inhaltsverzeichnis 1 Synthese 2 Eigenschaften 3 Verwendung 4 EinzelnachweiseSynthese BearbeitenDie Synthese von Kalium und Natriumhydrogensulfat gelingt durch Einwirkung massig warmer konzentrierter Schwefelsaure auf Kalium bzw Natriumchlorid Als Nebenprodukt dieser Verdrangungsreaktion entsteht das Gas Chlorwasserstoff H 2 SO 4 KCl KHSO 4 HCl displaystyle ce H2SO4 KCl gt KHSO4 HCl nbsp Eigenschaften BearbeitenDer weisse kristalline Feststoff lost sich leicht unter Bildung einer sauren Losung in Wasser KHSO 4 H 2 O K SO 4 2 H 3 O displaystyle ce KHSO4 H2O gt K SO4 2 H3O nbsp Erhitzt man das schwefelsaure Kaliumsulfat so wandelt es sich unter Abgabe von Wasser Dehydratisierung in Kaliumdisulfat um 2 KHSO 4 K 2 S 2 O 7 H 2 O displaystyle ce 2 KHSO4 gt K2S2O7 H2O nbsp Bei weiterem Erhitzen zerfallt das Kaliumdisulfat in Kaliumsulfat und Schwefeltrioxid K 2 S 2 O 7 K 2 SO 4 SO 3 displaystyle ce K2S2O7 gt K2SO4 SO3 nbsp Verwendung BearbeitenKaliumhydrogensulfat dient ebenso wie das preiswertere Natriumhydrogensulfat als saurer Abflussreiniger Hierbei wird in einer Verdrangungsreaktion Kalk aufgelost Weiterhin dient Kaliumhydrogensulfat als Nachweisreagenz fur Acetate Acetat Ionen CH3COO lassen sich nachweisen indem man das Salz von dem man annimmt dass es ein Acetat ist mit Kaliumhydrogensulfat im Morser zerreibt Dabei wird das Proton H des Hydrogensulfat Ions auf das Acetation ubertragen Es entsteht Essigsaure die leicht an ihrem typischen Geruch identifiziert werden kann CH 3 COO HSO 4 CH 3 COOH SO 4 2 displaystyle ce CH3COO HSO4 gt CH3COOH SO4 2 nbsp Acetat wird durch Hydrogensulfat protoniert Es entstehen Essigsaure und Sulfat Einzelnachweise Bearbeiten Eintrag zu E 515 Potassium sulphates in der Europaischen Datenbank fur Lebensmittelzusatzstoffe abgerufen am 29 Dezember 2020 a b c d e f g Eintrag zu Kaliumhydrogensulfat in der GESTIS Stoffdatenbank des IFA abgerufen am 3 Januar 2023 JavaScript erforderlich Eintrag zu Potassium hydrogensulphate im Classification and Labelling Inventory der Europaischen Chemikalienagentur ECHA abgerufen am 1 Februar 2016 Hersteller bzw Inverkehrbringer konnen die harmonisierte Einstufung und Kennzeichnung erweitern Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Kaliumhydrogensulfat amp oldid 235747374