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Hermann Esterbauer 30 Juli 1936 in Ach Oberosterreich 7 Januar 1997 in Graz war ein osterreichischer Chemiker der besonders in der Erforschung des menschlichen Stoffwechsels und der Alterungsvorgange hervortrat Inhaltsverzeichnis 1 Leben und Werk 2 Werke Auswahl 3 Literatur 4 EinzelnachweiseLeben und Werk BearbeitenHermann Esterbauer studierte an der Universitat Graz physikalischer Chemie und erlangte dort 1963 seinen Promotionsabschluss bei Erwin Schauenstein Ihm war die Charakterisierung von 4 Hydroxynonenal gelungen einem Stoff der bei der Lipidperoxidation dem Ranzigwerden der Fette entsteht und der als wichtiger Wegbereiter fur Krankheiten wie Krebs Alzheimer und Arteriosklerose angesehen wird Anschliessend habilitierte er sich dort 1970 1 Nach Forschungsaufenthalten in den USA kehrte er nach Graz zuruck und leitete ab 1990 das Institut fur Biochemie an der Universitat Insgesamt forschte er uber 40 Jahre lang an den Themen der freien Radikale der Antioxidantien insbesondere des Vitamin E und der Carotinoide und der Fettoxidation 2 3 Er verfasste 370 Fachartikel 4 Durch seine Arbeit wurde der Zusammenhang zwischen oxidativem Stress freien Radikalen und Veranderungen an LDL Lipoproteinen die zu Arteriosklerose fuhren konnen allgemein anerkannt Ihm zu Ehren schrieb eine Forscherveinigung den Esterbauer Award aus da er als einer der begabtesten Biochemiker des 20 Jahrhunderts neue Massstabe gesetzt habe 5 Esterbauer war verheiratet und hatte eine Tochter Werke Auswahl BearbeitenE Schauenstein H Esterbauer H Zollner Aldehydes in biological systems their natural occurence and biological activities Ubersetzt von P H Gore London 1977 ISBN 0 85086 059 8 H Esterbauer G Striegl H Puhl M Rotheneder Continuous monitoring of in vitro oxidation of human low density lipoprotein In Free Radic Res Commun 6 1 1989 S 67 75 H Esterbauer G Striegl H Puhl S Oberreither M Rotheneder M El Saadani G Jurgens The role of vitamin E and carotenoids in preventing oxidation of low density lipoproteins In Ann N Y Acad Sci 570 1989 S 254 267 H Esterbauer S P Gieseg A Giessauf O Ziouzenkova P Ramos Role of natural antioxidants in inhibiting Cu mediated oxidation of LDL In G Bellomo G Finardi E Maggi C Rice Evans Hrsg Free Radicals Lipoprotein Oxidation and Atherosclerosis Biological and Clinical Aspects Richelieu Press 1995 ISBN 0 903840 10 3 S 11 26 A Giessauf E Steiner H Esterbauer Early destruction of tryptophan residues of apolipoprotein B is a vitamin E independent process during copper mediated oxidation of LDL In Biochim Biophys Acta Vol 1256 1995 S 221 232 Literatur BearbeitenGerhild Kastrun Ein Leben im Labor In unizeit 1 2015 S 22 23 online PDF 5 78 MN Einzelnachweise Bearbeiten Geschichte des Institutes fur Chemie der Universitat Graz abgerufen am 29 Dezember 2017 boch35 kfunigraz ac at ifc history pics esterbauer unizeit 1 2015 pdf Vitamin E and Carotenoids Protect Arteries from Cholesterol Deposits Interview mit Hermann Esterbauer auf healthy net abgerufen am 29 Dezember 2017 Nachruf in der Zeitschrift Chemistry and Physics of Lipides abgerufen am 29 Dezember 2017 Homepage des Esterbauer Award abgerufen am 29 Dezember 2017 Normdaten Person GND 1089240708 lobid OGND AKS LCCN n77010187 VIAF 55394626 Wikipedia Personensuche PersonendatenNAME Esterbauer HermannKURZBESCHREIBUNG osterreichischer ChemikerGEBURTSDATUM 30 Juli 1936GEBURTSORT Ach OberosterreichSTERBEDATUM 7 Januar 1997STERBEORT Graz Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Hermann Esterbauer amp oldid 235014893