Als Ganzstoff bezeichnet man die fertige Papiersuspension, die im Papierherstellungsprozess die Stoffzentrale verlässt und zur Papiermaschine gepumpt wird.
Der Ganzstoff enthält die vollständige Zusammensetzung des späteren Papiers sowie einige Hilfsstoffe:
- Fasermaterial (Zellstoff / Cellulose; Holzstoff; aufbereitetes Altpapier)
- Füllstoffe (Kaolin, Calciumcarbonat …)
- Leimungsmittel (Stärke)
- Farbstoffe (auch bei weißem Papier zu Nuancierung)
- optische Aufheller
- Biozide
- Retentionsmittel
- Fixiermittel
Die Biozide verflüchtigen sich meistens in der Presspartie der Papiermaschine. Der Feststoffgehalt eines Ganzstoffes beträgt meistens etwa 1 Gewichtsprozent.