Der Öhringer Blutstreifling ist eine Apfelsorte. Die Sorte eignet sich sowohl als Tafelapfel als auch als Saft- oder Mostapfel. 2019 wurde die Sorte durch den Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg zur Streuobstsorte des Jahres ernannt.
| Öhringer Blutstreifling | |
|---|---|
| Art | Kulturapfel (Malus domestica) |
| Herkunft | Unterohrn bei Öhringen in Baden-Württemberg |
| bekannt seit | Anfang 20. Jahrhundert |
| Züchter | Erstmals beschrieben durch Friedrich Lucas |
| Abstammung | |
| Zufallssämling | |
| Liste von Apfelsorten |
Beschreibung Bearbeiten
Die Sorte entstand als Zufallssämling in Unterohrn bei Öhringen in Baden-Württemberg und wurde erstmals von F. Lucas beschrieben.
Der Baum wächst anfangs stark und benötigt einen kräftigen Erziehungsschnitt. Wenn der Baum in Ertrag kommt, lässt der Wuchs nach. Die hochgebaute kugelförmige Krone ist eher von mittlerer Größe. Die Erträge sind hoch und regelmäßig.
Die Früchte sind mittelgroß und abgeflacht. Die Schale ist glatt und wachsartig und in reifem Zustand von strohgelber Grundfarbe und sonnenseitig einem kräftigen Rot mit einzelnen dunkelroten Streifen. Das weißliche Fruchtfleisch ist fest und saftig mit einem süßen Geschmack und wenig Säure.
Weblinks Bearbeiten
Einzelnachweise Bearbeiten
- Streuobstsorte des Jahres 2019 – Öhringer Blutstreifling. (pdf; 4,3 MB) Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg e.V., abgerufen am 7. März 2021.