Veratrumsäure ist der Trivialname einer aromatischen chemischen Verbindung aus der Gruppe der Carbonsäuren. Sie kann in erster Linie als Derivat der Benzoesäure mit zwei angefügten Methoxygruppen oder auch des Veratrols mit angefügter Carboxygruppe aufgefasst werden.
| Strukturformel | ||||||||||||
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| Allgemeines | ||||||||||||
| Name | Veratrumsäure | |||||||||||
| Andere Namen | 3,4-Dimethoxybenzoesäure | |||||||||||
| Summenformel | C9H10O4 | |||||||||||
| Kurzbeschreibung | weißes bis hellgelbes Pulver | |||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||||
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| Eigenschaften | ||||||||||||
| Molare Masse | 182,17 g·mol−1 | |||||||||||
| Aggregatzustand | fest | |||||||||||
| Schmelzpunkt | 179–182 °C | |||||||||||
| Löslichkeit | wenig löslich in Wasser | |||||||||||
| Sicherheitshinweise | ||||||||||||
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. |
Sie kommt natürlich in einigen Pflanzen, z. B. Germer (Veratrum album), vor. Veratrumsäure kann als Edukt zur Darstellung anderer chemischer Verbindungen (wie zum Beispiel Veratrol) verwendet werden.
Einzelnachweise Bearbeiten
- ↑ Datenblatt 3,4-Dimethoxybenzoic acid bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 7. März 2017 (PDF).
- Eintrag zu Veratrumsäure bei ChemBlink, abgerufen am 9. Februar 2010.
- R. Hegnauer: Chemotaxonomie der Pflanzen, ISBN 3-7643-1895-3.