Sam ist eine zu den Knorpelkirschen gehörende rote Sorte der Süßkirschen.
Herkunft Bearbeiten
Die Sorte 'Sam' entstand in Summerland in Kanada. Sie wurde 1953 im Pacific Agri-Food Research Centre durch Kreuzung aus der Sorte 'Windsor' mit einem unbekannten Partner gezüchtet.
Sorteneigenschaften Bearbeiten
Baum Bearbeiten
Der Baum ist sehr starkwüchsig mit lockerem Kronenaufbau.
Frucht Bearbeiten
Die Steinfrucht ist mittelgroß und länglichrund. Die feste Haut ist in der Vollreife glänzend dunkelrot. Das sehr feste, saftige Fruchtfleisch schmeckt süß, aber leicht fade. Die Frucht ist platzfest und lässt sich gut transportieren. Sie reift in der 3. bis 5. Kirschwoche.
Sonstige Eigenschaften Bearbeiten
Die Blütezeit ist spät. Es ist ein Befruchtungspartner erforderlich. Geeignet sind andere spätblühende Kirschsorten wie zum Beispiel die 'Hedelfinger Riesenkirsche', 'Büttners Rote Knorpelkirsche', 'Schneiders späte Knorpelkirsche' und 'Große Schwarze Knorpelkirsche'. Die Erträge sind hoch und regelmäßig, setzen aber spät ein.
Weblinks Bearbeiten
- Wand und Beet Seite mit Sortenbeschreibung
Einzelnachweise Bearbeiten
- ↑ Süßkirsche. In: Elbe-Obst. Ehemals im (nicht mehr online verfügbar); abgerufen am 11. Februar 2018. (Seite nicht mehr abrufbar. Suche in Webarchiven) Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.