www.wikidata.de-de.nina.az

Persin Der Titel dieses Artikels ist mehrdeutig Zum französischen Kameramann siehe Henri ist ein Acetogenin ein Toxin au

Persin

Persin ist ein Acetogenin, ein Toxin aus der Gruppe der Polyketide, ein Fettsäurederivat, welches beispielsweise in den Blättern der Avocado (Persea americana) enthalten ist. Der Trivialname leitet sich auch vom Gattungsnamen Persea der Avocado ab.

Strukturformel
Allgemeines
Name Persin
Andere Namen

(12Z,15Z)-2-Hydroxy-4-oxo-12,15-henicosadien-1-yl-acetat

Summenformel C23H40O4
Externe Identifikatoren/Datenbanken
Eigenschaften
Molare Masse 380,6 g·mol−1
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung
keine Einstufung verfügbar
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Es gilt als für den Menschen ungefährlich, während es für fast alle Haustiere (Pferde, Schafe, Ziegen, Kaninchen, Ziervögel, Strauße, Geflügel) und Fische giftig ist. Allgemeine Symptome einer Persinvergiftung sind Atemnot, Herzrasen, Zyanose, Ödeme, Erbrechen und Kolik.

Avocado-Blätter

In der Humanmedizin wird es dagegen aufgrund einer brustzellspezifischen Wirkung in der Brustkrebsforschung intensiv untersucht.

Bei Mäusen wurden nicht-tödliche Beschädigungen des Milchdrüsengewebes bei 60 bis 100 mg/kg und Nekrose von Herzmuskelgewebe mit 100 mg/kg Persin beschrieben.

Die letale Dosis ist noch nicht bekannt, die Wirkung je nach Tierart verschieden. Für Mäuse wurden tödliche Dosen um 200 mg/kg Körpergewicht beschrieben.

Einzelnachweise Bearbeiten

  1. Shmuel Yannai: Dictionary of Food Compounds. Chapman & Hall, 2004, ISBN 1-58488-416-9, S. 324.
  2. Dieser Stoff wurde in Bezug auf seine Gefährlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlässliche und zitierfähige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden.
  3. Tam Garland, A. Catherine Barr: Toxic Plants and Other Natural Toxicants. CABI, 1998, 1999, ISBN 0-85199-263-3, S. 86–89.
  4. Gerhard Habermehl und Petra Zimmer: Giftpflanzen und Intoxikationen. M.& H. Schaper, 2009, ISBN 978-3-7944-0208-3, S. 71, 172–173.
  5. Persea americana - Toxine auf vetpharm.uzh.ch, abgerufen am 20. November 2017.
  6. Persea americana - Veterinärtoxikologie auf vetpharm.uzh.ch, abgerufen am 28. Dezember 2017.
  7. C. G. Roberts, E. Gurisik, T. J. Biden, R. L. Sutherland, A. J. Butt: Synergistic cytotoxicity between tamoxifen and the plant toxin persin in human breast cancer cells is dependent on Bim expression and mediated by modulation of ceramide metabolism. In: Molecular Cancer Therapeutics. 6. Jahrgang, Nr. 10, 2007, S. 2777–85, doi:10.1158/1535-7163.MCT-07-0374, PMID 17913853 (aacrjournals.org).
  8. ↑ P. B. Oelrichs, J. C. Ng, A. A. Seawright, A. Ward, L. Schäffeler, J. K. MacLeod: Isolation and identification of a compound from avocado (Persea americana) leaves which causes necrosis of the acinar epithelium of the lactating mammary gland and the myocardium. In: Nat. Toxins. 3. Jahrgang, Nr. 5, 1995, S. 344–9, doi:10.1002/nt.2620030504, PMID 8581318: „non-fatal injury to the lactating mammary gland of the mouse is from 60 to 100 mg/kg. At doses of person above 100 mg/kg, necrosis of myocardial fibres may occur and areas of myocardial fibrosis can be observed in animals surviving for seven days. Hydrothorax and/or pulmonary oedema may be present in more severely affected animals. [..] there have been few attempts to investigate the cause of possible toxic effects of the plant in mammals.“

Literatur Bearbeiten

  • A. M. Hargis et al.: Avocado (Persea americana) intoxication in caged birds. In: J. Am. Vet. Med. Assoc. 194(1), 1989, 64–6, PMID 2914792.
  • P. B. Oelrichs et al.: Isolation and identification of a compound from avocado (Persea americana) leaves which causes necrosis of the acinar epithelium of the lactating mammary gland and the myocardium. In: Nat. Toxins. 3(5), 1995, 344–9, PMID 8581318.
  • K. H. Plumlee: Plant hazards. In: Vet. Clin. North Am. Small Anim. Pract. 32(2), 2002, 383–95, PMID 12012742.

Weblinks Bearbeiten

wikipedia, wiki, deutsches, deutschland, buch, bücher, bibliothek artikel lesen, herunterladen kostenlos kostenloser herunterladen, MP3, Video, MP4, 3GP, JPG, JPEG, GIF, PNG, Bild, Musik, Lied, Film, Buch, Spiel, Spiele
Veröffentlichungsdatum:
Der Titel dieses Artikels ist mehrdeutig Zum franzosischen Kameramann siehe Henri Persin Persin ist ein Acetogenin ein Toxin aus der Gruppe der Polyketide ein Fettsaurederivat welches beispielsweise in den Blattern der Avocado Persea americana enthalten ist 3 Der Trivialname leitet sich auch vom Gattungsnamen Persea der Avocado ab StrukturformelAllgemeinesName PersinAndere Namen 12Z 15Z 2 Hydroxy 4 oxo 12 15 henicosadien 1 yl acetatSummenformel C23H40O4Externe Identifikatoren DatenbankenCAS Nummer 60640 59 7 S Form 1 56164 07 9 8 R Form PubChem 5283266ChemSpider 4446387Wikidata Q633921EigenschaftenMolare Masse 380 6 g mol 1SicherheitshinweiseGHS Gefahrstoffkennzeichnungkeine Einstufung verfugbar 2 Soweit moglich und gebrauchlich werden SI Einheiten verwendet Wenn nicht anders vermerkt gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen Es gilt als fur den Menschen ungefahrlich wahrend es fur fast alle Haustiere Pferde Schafe Ziegen Kaninchen Ziervogel Strausse Geflugel und Fische giftig ist Allgemeine Symptome einer Persinvergiftung sind Atemnot Herzrasen Zyanose Odeme Erbrechen und Kolik 4 5 6 Avocado BlatterIn der Humanmedizin wird es dagegen aufgrund einer brustzellspezifischen Wirkung in der Brustkrebsforschung intensiv untersucht 7 Bei Mausen wurden nicht todliche Beschadigungen des Milchdrusengewebes bei 60 bis 100 mg kg und Nekrose von Herzmuskelgewebe mit 100 mg kg Persin beschrieben 8 Die letale Dosis ist noch nicht bekannt die Wirkung je nach Tierart verschieden Fur Mause wurden todliche Dosen um 200 mg kg Korpergewicht beschrieben 8 Einzelnachweise Bearbeiten Shmuel Yannai Dictionary of Food Compounds Chapman amp Hall 2004 ISBN 1 58488 416 9 S 324 Dieser Stoff wurde in Bezug auf seine Gefahrlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlassliche und zitierfahige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden Tam Garland A Catherine Barr Toxic Plants and Other Natural Toxicants CABI 1998 1999 ISBN 0 85199 263 3 S 86 89 Gerhard Habermehl und Petra Zimmer Giftpflanzen und Intoxikationen M amp H Schaper 2009 ISBN 978 3 7944 0208 3 S 71 172 173 Persea americana Toxine auf vetpharm uzh ch abgerufen am 20 November 2017 Persea americana Veterinartoxikologie auf vetpharm uzh ch abgerufen am 28 Dezember 2017 C G Roberts E Gurisik T J Biden R L Sutherland A J Butt Synergistic cytotoxicity between tamoxifen and the plant toxin persin in human breast cancer cells is dependent on Bim expression and mediated by modulation of ceramide metabolism In Molecular Cancer Therapeutics 6 Jahrgang Nr 10 2007 S 2777 85 doi 10 1158 1535 7163 MCT 07 0374 PMID 17913853 aacrjournals org a b P B Oelrichs J C Ng A A Seawright A Ward L Schaffeler J K MacLeod Isolation and identification of a compound from avocado Persea americana leaves which causes necrosis of the acinar epithelium of the lactating mammary gland and the myocardium In Nat Toxins 3 Jahrgang Nr 5 1995 S 344 9 doi 10 1002 nt 2620030504 PMID 8581318 non fatal injury to the lactating mammary gland of the mouse is from 60 to 100 mg kg At doses of person above 100 mg kg necrosis of myocardial fibres may occur and areas of myocardial fibrosis can be observed in animals surviving for seven days Hydrothorax and or pulmonary oedema may be present in more severely affected animals there have been few attempts to investigate the cause of possible toxic effects of the plant in mammals Literatur BearbeitenA M Hargis et al Avocado Persea americana intoxication in caged birds In J Am Vet Med Assoc 194 1 1989 64 6 PMID 2914792 P B Oelrichs et al Isolation and identification of a compound from avocado Persea americana leaves which causes necrosis of the acinar epithelium of the lactating mammary gland and the myocardium In Nat Toxins 3 5 1995 344 9 PMID 8581318 K H Plumlee Plant hazards In Vet Clin North Am Small Anim Pract 32 2 2002 383 95 PMID 12012742 Weblinks BearbeitenGiftpflanzen Institut fur Veterinarpharmakologie und toxikologie Zurich Merck Veterinary Manual Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Persin amp oldid 237500129