N-Acetylmannosamin ist ein Monosaccharid, das in einer Reihe von Stoffwechselprozessen beteiligt ist und auf Mannose basiert. Es ist ein Aminozucker bzw. eine Aminosäure, die in Neuraminsäuren, Glycolipiden und Glycoproteinen vorkommt. Sie wird für die Synthese von Sialinsäure verwendet.
| Strukturformel | ||||||||||||
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| N-Acetylmannosamin, β-Anomer (links), α-Anomer (rechts) | ||||||||||||
| Allgemeines | ||||||||||||
| Name | N-Acetylmannosamin | |||||||||||
| Andere Namen | N-[(2R,3S,4R,5S,6R)-2,4,5-Trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]acetamid (IUPAC) | |||||||||||
| Summenformel | C8H15NO6 | |||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||||
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| Eigenschaften | ||||||||||||
| Molare Masse | 221,21 g·mol−1 | |||||||||||
| Aggregatzustand | fest | |||||||||||
| Schmelzpunkt | 130 °C (Zersetzung) | |||||||||||
| Sicherheitshinweise | ||||||||||||
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. |
Weblinks Bearbeiten
Einzelnachweise Bearbeiten
- Datenblatt N-Acetyl-D-mannosamine monohydrate, 99% bei Alfa Aesar, abgerufen am 21. September 2014 (PDF) (JavaScript erforderlich).
- ↑ Datenblatt N-Acetyl-D-mannosamine, ≥98% (TLC) bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 21. September 2014 (PDF).