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Manuel Krug 5 September 1964 in Baden Baden ist ein deutscher Fotograf der sich auf die Themen Küche und Menschen spezia

Manuel Krug

Manuel Krug (* 5. September 1964 in Baden-Baden) ist ein deutscher Fotograf, der sich auf die Themen Küche und Menschen spezialisiert hat.

Manuel Krug bei der Arbeit

Leben Bearbeiten

Manuel Eberhard Krug kam als erster Sohn des Schauspielers Eberhard Otto Krug 1964 in Baden-Baden auf die Welt. 1966 ging die Familie zurück nach West-Berlin. Krug interessierte sich früh für die Fotografie. Nach dem Abitur studierte er zunächst Wirtschaftswissenschaften an der Freien Universität Berlin. Nachdem er das Studiums abgeschlossen hatte, zog er für eine Assistenzstelle als Fotograf nach Hamburg. Dort eignete er sich das Handwerk des Fotografen an. Er arbeitete für diverse Print-Magazine in den Bereichen People & Lifestyle. In den 2000er Jahren eröffnete Krug ein Fotostudio in Berlin-Kreuzberg.

2009 begann Krug, seine Leidenschaft für das Kochen in seine Arbeit einzubeziehen. Sein erstes Kochbuch entstand während eines mehrwöchigen Aufenthalts in Mecklenburg-Vorpommern zusammen mit dem Fernsehmoderator Dieter Moor und der Köchin Sabine Schneider. Die Bilder aus dieser Serie wurden 2011 auf dem International Foodphoto Festival in Tarragona ausgestellt. Die Stiftung Buchkunst prämierte das vietnamesische Kochbuch „Monsieur Vuong“ mit dem Preis der schönsten deutschen Bücher 2017.

Neben Kochbüchern und entsprechenden Magazinen (wie zum Beispiel die Kulinarik-Rubrik in der Zeitschrift Vinum) arbeitet Krug auch für Food-Startups in Berlin.

Manuel Krug lebt mit seiner Frau und seinen drei Söhnen in Berlin.

Veröffentlichungen Bearbeiten

  • Ganz & einfach: tempofrei kochen. Dieter Moor, Sabine Schneider, Manuel Krug. Kindler Verlag, 2010. ISBN 978-3-463-40598-8.
  • Die China-Küche des Herrn Wu: Rezepte aus dem „Hot Spot“ Berlin. Ralf Frenzel, Herr Wu, Manuel Krug. Tre Torri Verlag, 2014. ISBN 978-3-944628-18-9.
  • Chakalls Sudaka: Südamerikanische Trendküche. Chakall, Manuel Krug. Dorling Kindersley, 2015. ISBN 978-3-8310-2660-9.
  • Restaurant Herz & Niere: Unser Kochbuch. Christoph Hauser, Michael Köhle, Manuel Krug. Tre Torri Verlag, 2015. ISBN 978-3-944628-81-3.
  • Monsieur Vuong: Das Kochbuch. Ursula Heinzelmann, Manuel Krug. Suhrkamp Verlag, 2016. ISBN 978-3-518-46756-5.
  • Feuer und Flamme! Grill-Buch: Die besten Rezepte aus dem Goldhorn-Beefclub. Die neue Art zu Grillen. Edle Fleisch- und Fischqualitäten, auf Holzkohle zubereitet. Josh Jabs, Manuel Krug. Christian Verlag, 2017. ISBN 978-3-95961-114-5.
  • Vom Käsemachen: Tradition, Handwerk und Genuss. Ursula Heinzelmann, Manuel Krug. Suhrkamp Verlag, 2018, ISBN 978-3-458-17767-8.
  • Die neue albanische Küche: Mediterran, Modern, Mullixhiu. Bledar Kola, Ursula Heinzelmann, Manuel Krug. Insel Verlag, 2019. ISBN 978-3-458-17818-7.

Weblinks Bearbeiten

Einzelnachweise Bearbeiten

  1. International Foodphoto Festival 2011 in Tarragona Teilnehmerliste. Aufgerufen am 16. Dezember 2017.
  2. Stiftung Buchkunst: Die schönsten deutschen Bücher 2017. Begründung der Jury. Aufgerufen am 16. Dezember 2017.
  3. Kulinarik-Rubrik in der Zeitschrift Vinum Ursula Heinzelmann. Aufgerufen am 16. Dezember 2017.
  4. Mit Foodora durch Berlin. Manuel Krug. Aufgerufen am 16. Dezember 2017.
Personendaten
NAME Krug, Manuel
KURZBESCHREIBUNG deutscher Fotograf
GEBURTSDATUM 5. September 1964
GEBURTSORT Baden-Baden
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Veröffentlichungsdatum:
Manuel Krug 5 September 1964 in Baden Baden ist ein deutscher Fotograf der sich auf die Themen Kuche und Menschen spezialisiert hat Manuel Krug bei der Arbeit Inhaltsverzeichnis 1 Leben 2 Veroffentlichungen 3 Weblinks 4 EinzelnachweiseLeben BearbeitenManuel Eberhard Krug kam als erster Sohn des Schauspielers Eberhard Otto Krug 1964 in Baden Baden auf die Welt 1966 ging die Familie zuruck nach West Berlin Krug interessierte sich fruh fur die Fotografie Nach dem Abitur studierte er zunachst Wirtschaftswissenschaften an der Freien Universitat Berlin Nachdem er das Studiums abgeschlossen hatte zog er fur eine Assistenzstelle als Fotograf nach Hamburg Dort eignete er sich das Handwerk des Fotografen an Er arbeitete fur diverse Print Magazine in den Bereichen People amp Lifestyle In den 2000er Jahren eroffnete Krug ein Fotostudio in Berlin Kreuzberg 2009 begann Krug seine Leidenschaft fur das Kochen in seine Arbeit einzubeziehen Sein erstes Kochbuch entstand wahrend eines mehrwochigen Aufenthalts in Mecklenburg Vorpommern zusammen mit dem Fernsehmoderator Dieter Moor und der Kochin Sabine Schneider Die Bilder aus dieser Serie wurden 2011 auf dem International Foodphoto Festival in Tarragona ausgestellt 1 Die Stiftung Buchkunst pramierte das vietnamesische Kochbuch Monsieur Vuong mit dem Preis der schonsten deutschen Bucher 2017 2 Neben Kochbuchern und entsprechenden Magazinen wie zum Beispiel die Kulinarik Rubrik in der Zeitschrift Vinum 3 arbeitet Krug auch fur Food Startups in Berlin 4 Manuel Krug lebt mit seiner Frau und seinen drei Sohnen in Berlin Veroffentlichungen BearbeitenGanz amp einfach tempofrei kochen Dieter Moor Sabine Schneider Manuel Krug Kindler Verlag 2010 ISBN 978 3 463 40598 8 Die China Kuche des Herrn Wu Rezepte aus dem Hot Spot Berlin Ralf Frenzel Herr Wu Manuel Krug Tre Torri Verlag 2014 ISBN 978 3 944628 18 9 Chakalls Sudaka Sudamerikanische Trendkuche Chakall Manuel Krug Dorling Kindersley 2015 ISBN 978 3 8310 2660 9 Restaurant Herz amp Niere Unser Kochbuch Christoph Hauser Michael Kohle Manuel Krug Tre Torri Verlag 2015 ISBN 978 3 944628 81 3 Monsieur Vuong Das Kochbuch Ursula Heinzelmann Manuel Krug Suhrkamp Verlag 2016 ISBN 978 3 518 46756 5 Feuer und Flamme Grill Buch Die besten Rezepte aus dem Goldhorn Beefclub Die neue Art zu Grillen Edle Fleisch und Fischqualitaten auf Holzkohle zubereitet Josh Jabs Manuel Krug Christian Verlag 2017 ISBN 978 3 95961 114 5 Vom Kasemachen Tradition Handwerk und Genuss Ursula Heinzelmann Manuel Krug Suhrkamp Verlag 2018 ISBN 978 3 458 17767 8 Die neue albanische Kuche Mediterran Modern Mullixhiu Bledar Kola Ursula Heinzelmann Manuel Krug Insel Verlag 2019 ISBN 978 3 458 17818 7 Weblinks BearbeitenOffizielle Website von Manuel Krug Manuel Krug auf Berufsfotografen de PicDrop Ein paar Fragen an Foodfotograf Manuel Krug Stockfood 1 Photoselection https www photoselection de 2 Einzelnachweise Bearbeiten International Foodphoto Festival 2011 in Tarragona Teilnehmerliste Aufgerufen am 16 Dezember 2017 Stiftung Buchkunst Die schonsten deutschen Bucher 2017 Begrundung der Jury Aufgerufen am 16 Dezember 2017 Kulinarik Rubrik in der Zeitschrift Vinum Ursula Heinzelmann Aufgerufen am 16 Dezember 2017 Mit Foodora durch Berlin Manuel Krug Aufgerufen am 16 Dezember 2017 Normdaten Person GND 1148911596 lobid OGND AKS VIAF 5032151433044156420004 Wikipedia Personensuche PersonendatenNAME Krug ManuelKURZBESCHREIBUNG deutscher FotografGEBURTSDATUM 5 September 1964GEBURTSORT Baden Baden Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Manuel Krug amp oldid 217151915