Elisabeth von Ungarn (ungarisch Erzsébet) ist der Name folgender Personen:
- Elisabeth von Österreich-Ungarn (genannt Sisi; 1837–1898), Kaiserin von Österreich, Gemahlin von Franz Joseph I.
- Elisabeth von Ungarn (um 1130–1154), Tochter des ungarischen Königs Béla II., Gemahlin des polnischen Herzogs Mieszko III.
- Elisabeth von Ungarn (um 1146–nach 1189), Tochter des ungarischen Königs Géza II., Gemahlin des böhmischen Herzogs Friedrich
- Elisabeth von Thüringen (1207–1231), Tochter des ungarischen Königs Andreas II., Gemahlin des thüringischen Landgrafen Ludwig IV., Hospitalschwester in Marburg, Heilige
- Elisabeth von Ungarn (1236–1271), Tochter des ungarischen Königs Béla IV., Gemahlin des bayerischen Herzogs Heinrich XIII.
- Elisabeth von Ungarn (die Selige) (um 1255–um 1323), Tochter des ungarischen Königs Stephan V., Selige
- Elisabeth von Ungarn (Dominikanerin) (um 1292–1336), Tochter des ungarischen Königs Andreas III., Dominikanerin im Kloster Töss
- Elisabeth von Polen (1305–1380), Tochter des polnischen Königs Władysław I. Ellenlang, Gemahlin des ungarischen Königs Karl I., Regentin von Polen 1370 bis 1380