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1 O Methyl D fructose ist ein Monosaccharid und somit ein Vertreter der Kohlenhydrate Es ist ein Methylderivat der Fructose StrukturformelO Methyl D fructoseAllgemeinesName 1 O Methyl D fructoseAndere Namen 3S 4R 5R 3 4 5 6 Tetrahydroxy 1 methoxyhexan 2 on IUPAC Summenformel C7H14O6Externe Identifikatoren DatenbankenCAS Nummer 55905 50 5PubChem 22213407Wikidata Q62199838EigenschaftenMolare Masse 194 18 g mol 1SicherheitshinweiseGHS Gefahrstoffkennzeichnungkeine Einstufung verfugbar 1 Soweit moglich und gebrauchlich werden SI Einheiten verwendet Wenn nicht anders vermerkt gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen Literatur BearbeitenChemical Society Great Britain Journal of the Chemical Society 1954 S 1147 Pawel Falkowski Paulina Bednarek Anna Danelska Tadeusz Mizerski Mikolaj Szafranin Application of monosaccharides derivatives in colloidal processing of aluminum oxide In Journal of the European Ceramic Society Band 30 Heft 14 2010 S 2805 2811 DOI 10 1016 j jeurceramsoc 2010 03 003 Einzelnachweise Bearbeiten Dieser Stoff wurde in Bezug auf seine Gefahrlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlassliche und zitierfahige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden Abgerufen von https de wikipedia org w index php title 1 O Methyl D fructose amp oldid 240545554