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Taittinger Dieser Artikel behandelt den Champagnerhersteller Zu weiteren Bedeutungen siehe Begriffsklärung ist ein in Re

Taittinger

Taittinger ist ein in Reims (Champagne im Nordosten Frankreichs) beheimateter Champagnerhersteller. Das Unternehmen entstand 1931 aus der Kellerei Forest & Fourneaux, die seit 1734 bestanden hatte. Taittinger ist eines der wenigen Champagnerhäuser, die nach wie vor in Familieneigentum stehen. Pierre-Emmanuel Taittinger war von 2006 bis 2019 Geschäftsführer, seine Tochter Vitalie Taittinger ist seit Anfang 2020 Präsidentin des Champagnerhauses.

Gutsgebäude des Champagnerhauses Taittinger

Geschichte Bearbeiten

1915 war der aus dem Département Moselle stammende Pierre-Charles Taittinger als Kavallerieoffizier im Stab des Feldmarschalls Joseph Joffre im Château de la Marquetterie, einem Schloss bei Epernay stationiert. Sechzehn Jahre später erwarb er gemeinsam mit seinem Schwager das Haus Forest & Fourneaux sowie das Chateau und ein Haus im Zentrum von Reims, das früher der Sitz der Grafen der Champagne war. Folglich benannte er die Spitzenmarke seiner Produktion auch Comtes de Champagne. In den 1930er-Jahren gelang es ihm, durch umfassende Grundkäufe sein Weingut entscheidend zu vergrößern. Von 1942 bis 1960 führte François Taittinger, nach dessen Tod Claude Taittinger das Unternehmen.

2005 musste das Unternehmen, das neben der Champagnerproduktion auch mehrere Hotels (u. a. das Hôtel de Crillon in Paris) umfasste, wegen Erbstreitigkeiten an die amerikanische Aktiengesellschaft Starwood verkauft werden. Bereits im nächsten Jahr kaufte Pierre-Emmanuel Taittinger, ein Neffe Claude Taittingers, die Champagnerproduktion mit Hilfe der Bank Credit Agricole zurück, was er nicht zuletzt mit seiner emotionalen Bindung an das Unternehmen begründete. Die Kaufsumme belief sich auf 660 Millionen Euro.

Im Juni 2013 präsentierte Taittinger seinen „offiziellen Champagner“ für die Fußball-Weltmeisterschaft 2014 während der gleichzeitig stattfindenden Proteste in Brasilien.

Seit dem 1. Januar 2020 ist Vitalie Taittinger jetzt die Vorsitzende des Champagnerhauses Taittinger.

Vitalie Taittinger schloss sich 2007 ihrem Vater an, als er das Champagnerhaus Taittinger zurückkaufte, überzeugt von der Notwendigkeit, sich an seiner Seite zu engagieren, um den Familiengeist des Unternehmens zu erhalten. Zwei Jahre lang arbeitete sie als Beraterin, dann intern in der Marketingabteilung. In der Folge bekleidete sie eine Position in der Marketing-Entwicklung, dann wurde sie künstlerische Leiterin. Dann wurde sie Marketing- und Kommunikationsleiterin. Daneben ist sie seit 11 Jahren Werbeträgerin und Botschafterin der Marke; sie ist in Frankreich und international an der Vertretung des Hauses direkt beteiligt.

Heute Bearbeiten

Das Weingut umfasst heute 288 Hektar und ist somit eines der größten in der gesamten Champagne, verteilt auf insgesamt 34 Grand-Cru-Lagen. Die Kellerei befindet sich in Reims im ehemaligen Benediktinerkloster Saint Nicaise.

Es werden folgende Champagner produziert:

  • Brut Réserve: ohne Jahrgang, Rebsorten: 40 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay und 20 % Pinot Meunier. Cuvée aus 40 verschiedenen Lagen. Die Reifezeit beträgt mindestens 3 Jahre.
  • Brut Demi-Sec: ohne Jahrgang, Rebsorten: 40 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay und 20 % Pinot Meunier. Dosage beträgt 35 g Zucker pro Liter. Die Reifezeit beträgt mindestens 3 Jahre.
  • Brut Prestige Rosé: ohne Jahrgang, Rebsorten: 100 % Pinot Noir und Pinot Meunier, davon 12–15 % stille Weine. Die Reifezeit beträgt mindestens 3 Jahre.
  • Prélude Grands Crus: ohne Jahrgang, Rebsorten: 50 % Pinot Noir aus Grand Cru Lagen in Bouzy und Ambonnay sowie 50 % Chardonnay ausschließlich Crands Cru Lagen in Avize und Le Mesnil-sur-Oger.
  • Brut Millésimé: Jahrgang, Rebsorten: 50 % Pinot Noir aus den Champagne-Bereichen Montagne de Reims und Vallée de la Marne sowie 50 % Chardonnay überwiegend aus Grands Cru Lagen in der Cote des Blancs.
  • Comtes de Champagne Blanc de Blancs: Jahrgang, Rebsorte: 100 % Chardonnay ausschließlich Grands Cru Lagen in der Cote des Blancs (u. a. Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger und Pierry). Die Reifezeit beträgt mindestens 5 Jahre.
  • Comtes de Champagne Rosé: Jahrgang, Rebsorten: 70 % Pinot Noir ausschließlich Grands Cru Lagen in Bouzy (davon 12 % stille Weine) sowie 30 % Chardonnay ausschließlich Grands Cru Lagen in Ambonnay. 1966 wurde der erste Jahrgang produziert. Die Reifezeit beträgt mindestens 5 Jahre.

Kennzeichnend für alle Produkte des Hauses Taittinger ist der hohe Anteil von Chardonnay in sämtlichen Cuvées.

Einzelnachweise Bearbeiten

  1. Philippe Gloaguen, et al.: Le Routard – Le guide de la visite d'entreprise. Nr. 79/0425/0. Hachette Livre, Vanves 2016, ISBN 978-2-01-323703-1, S. 99 f.
  2. Christian Schubert: Führungswechsel bei Taittinger Die neue Champagner-Baronin in: FAZ.NET vom 20. Oktober 2019.
  3. Alexander Möthe, Jürgen Röder: Vitalie Taittinger Generationswechsel im Champagnerkeller, in: Handelsblatt vom 29. Dezember 2019.
  4. (Memento vom 13. September 2011 im Internet Archive)
  5. Auszug aus Les Echos.
  6. World Cup 2014 official champagne unveiled amid Brazil protests, Artikel des Guardian vom 29. Juni 2013.

Weblinks Bearbeiten

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Veröffentlichungsdatum:
Dieser Artikel behandelt den Champagnerhersteller Zu weiteren Bedeutungen siehe Taittinger Begriffsklarung Taittinger ist ein in Reims Champagne im Nordosten Frankreichs beheimateter Champagnerhersteller Das Unternehmen entstand 1931 aus der Kellerei Forest amp Fourneaux die seit 1734 1 bestanden hatte Taittinger ist eines der wenigen Champagnerhauser die nach wie vor in Familieneigentum stehen Pierre Emmanuel Taittinger war von 2006 bis 2019 Geschaftsfuhrer seine Tochter Vitalie Taittinger ist seit Anfang 2020 Prasidentin des Champagnerhauses 2 3 Gutsgebaude des Champagnerhauses Taittinger Inhaltsverzeichnis 1 Geschichte 2 Heute 3 Einzelnachweise 4 WeblinksGeschichte Bearbeiten1915 war der aus dem Departement Moselle stammende Pierre Charles Taittinger als Kavallerieoffizier im Stab des Feldmarschalls Joseph Joffre im Chateau de la Marquetterie einem Schloss bei Epernay stationiert Sechzehn Jahre spater erwarb er gemeinsam mit seinem Schwager das Haus Forest amp Fourneaux sowie das Chateau und ein Haus im Zentrum von Reims das fruher der Sitz der Grafen der Champagne war Folglich benannte er die Spitzenmarke seiner Produktion auch Comtes de Champagne In den 1930er Jahren gelang es ihm durch umfassende Grundkaufe sein Weingut entscheidend zu vergrossern Von 1942 bis 1960 fuhrte Francois Taittinger nach dessen Tod Claude Taittinger das Unternehmen 2005 musste das Unternehmen das neben der Champagnerproduktion auch mehrere Hotels u a das Hotel de Crillon in Paris umfasste wegen Erbstreitigkeiten an die amerikanische Aktiengesellschaft Starwood verkauft werden Bereits im nachsten Jahr kaufte Pierre Emmanuel Taittinger ein Neffe Claude Taittingers die Champagnerproduktion mit Hilfe der Bank Credit Agricole zuruck was er nicht zuletzt mit seiner emotionalen Bindung an das Unternehmen begrundete 4 Die Kaufsumme belief sich auf 660 Millionen Euro 5 Im Juni 2013 prasentierte Taittinger seinen offiziellen Champagner fur die Fussball Weltmeisterschaft 2014 wahrend der gleichzeitig stattfindenden Proteste in Brasilien 6 Seit dem 1 Januar 2020 ist Vitalie Taittinger jetzt die Vorsitzende des Champagnerhauses Taittinger Vitalie Taittinger schloss sich 2007 ihrem Vater an als er das Champagnerhaus Taittinger zuruckkaufte uberzeugt von der Notwendigkeit sich an seiner Seite zu engagieren um den Familiengeist des Unternehmens zu erhalten Zwei Jahre lang arbeitete sie als Beraterin dann intern in der Marketingabteilung In der Folge bekleidete sie eine Position in der Marketing Entwicklung dann wurde sie kunstlerische Leiterin Dann wurde sie Marketing und Kommunikationsleiterin Daneben ist sie seit 11 Jahren Werbetragerin und Botschafterin der Marke sie ist in Frankreich und international an der Vertretung des Hauses direkt beteiligt Heute BearbeitenDas Weingut umfasst heute 288 Hektar und ist somit eines der grossten in der gesamten Champagne verteilt auf insgesamt 34 Grand Cru Lagen Die Kellerei befindet sich in Reims im ehemaligen Benediktinerkloster Saint Nicaise Es werden folgende Champagner produziert Brut Reserve ohne Jahrgang Rebsorten 40 Pinot Noir 40 Chardonnay und 20 Pinot Meunier Cuvee aus 40 verschiedenen Lagen Die Reifezeit betragt mindestens 3 Jahre Brut Demi Sec ohne Jahrgang Rebsorten 40 Pinot Noir 40 Chardonnay und 20 Pinot Meunier Dosage betragt 35 g Zucker pro Liter Die Reifezeit betragt mindestens 3 Jahre Brut Prestige Rose ohne Jahrgang Rebsorten 100 Pinot Noir und Pinot Meunier davon 12 15 stille Weine Die Reifezeit betragt mindestens 3 Jahre Prelude Grands Crus ohne Jahrgang Rebsorten 50 Pinot Noir aus Grand Cru Lagen in Bouzy und Ambonnay sowie 50 Chardonnay ausschliesslich Crands Cru Lagen in Avize und Le Mesnil sur Oger Brut Millesime Jahrgang Rebsorten 50 Pinot Noir aus den Champagne Bereichen Montagne de Reims und Vallee de la Marne sowie 50 Chardonnay uberwiegend aus Grands Cru Lagen in der Cote des Blancs Comtes de Champagne Blanc de Blancs Jahrgang Rebsorte 100 Chardonnay ausschliesslich Grands Cru Lagen in der Cote des Blancs u a Avize Cramant Le Mesnil sur Oger Oger und Pierry Die Reifezeit betragt mindestens 5 Jahre Comtes de Champagne Rose Jahrgang Rebsorten 70 Pinot Noir ausschliesslich Grands Cru Lagen in Bouzy davon 12 stille Weine sowie 30 Chardonnay ausschliesslich Grands Cru Lagen in Ambonnay 1966 wurde der erste Jahrgang produziert Die Reifezeit betragt mindestens 5 Jahre Kennzeichnend fur alle Produkte des Hauses Taittinger ist der hohe Anteil von Chardonnay in samtlichen Cuvees Einzelnachweise Bearbeiten Philippe Gloaguen et al Le Routard Le guide de la visite d entreprise Nr 79 0425 0 Hachette Livre Vanves 2016 ISBN 978 2 01 323703 1 S 99 f Christian Schubert Fuhrungswechsel bei Taittinger Die neue Champagner Baronin in FAZ NET vom 20 Oktober 2019 Alexander Mothe Jurgen Roder Vitalie Taittinger Generationswechsel im Champagnerkeller in Handelsblatt vom 29 Dezember 2019 Financial Times Deutschland Der prickelndste Moment im Leben des Herrn Taittinger Memento vom 13 September 2011 im Internet Archive Auszug aus Les Echos World Cup 2014 official champagne unveiled amid Brazil protests Artikel des Guardian vom 29 Juni 2013 Weblinks BearbeitenTaittinger Blog des Hauses https theinstantwhen taittinger fr en Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Taittinger amp oldid 226549097