Sudan III ist eine synthetisch hergestellte chemische Verbindung aus der Gruppe der Azo- und Sudanfarbstoffe mit roter Farbe.
| Strukturformel | ||||||||||
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| Allgemeines | ||||||||||
| Name | Sudan III | |||||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | C22H16N4O | |||||||||
| Kurzbeschreibung | dunkelrotes geruchloses Pulver | |||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||
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| Eigenschaften | ||||||||||
| Molare Masse | 352,40 g·mol−1 | |||||||||
| Aggregatzustand | fest | |||||||||
| Schmelzpunkt | 199 °C (Zersetzung) | |||||||||
| Löslichkeit | praktisch unlöslich in Wasser | |||||||||
| Sicherheitshinweise | ||||||||||
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. |
Sicherheitshinweise Bearbeiten
Die Internationale Agentur für Krebsforschung (IARC) stuft die Farbstoffe Sudan I–IV und Sudanrot 7B als Karzinogen der Gruppe 3 ein. Die in Gruppe 3 enthaltenen Substanzen werden als wahrscheinlich nicht krebsauslösend beim Menschen eingestuft.
Einzelnachweise Bearbeiten
- Eintrag zu CI 26100 in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 1. Oktober 2021.
- ↑ Eintrag zu Sudan III in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 8. November 2016. (JavaScript erforderlich)
- The IARC Monographs: Updated Procedures for Modern and Transparent Evidence Synthesis in Cancer Hazard Identification. (pdf) In: J Natl Cancer Inst. 9. September 2019, S. 36, abgerufen am 10. April 2020 (doi:10.1093/jnci/djz169).
Weblinks Bearbeiten
Commons: Sudan III – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien