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Schwaben Bräu ist eine ehemalige schwäbische Brauerei und heutige Biermarke der Dinkelacker GmbH amp Co KG Die Brauerei

Schwaben Bräu

Schwaben Bräu ist eine ehemalige schwäbische Brauerei und heutige Biermarke der Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG. Die Brauerei wurde 1878 von Robert Leicht unter dem Namen Bier-Brauerei Robert Leicht im heutigen Stuttgarter Stadtteil Vaihingen gegründet.

Geschichte Bearbeiten

Plakat aus der Anfangszeit (vor 1925)

1897 lieferte Schwaben Bräu als erste Brauerei Deutschlands Bier mit einem LKW aus. Bereits 1903 besaß die Brauerei eine automatische Flaschenabfüllanlage. 1977 wurde zum ersten Mal der Schwaben Bräu Cup ausgetragen, ein Radrennen, das 1987 auch im Rahmen der Tour de France stattfand. Anfang der 1980er Jahre übernahm Schwaben Bräu die Pfullinger Brauerei Sigel-Klosterbräu. 1991 entstand die Idee, Biere von Schwaben Bräu von nun an in Bügelflaschen abzufüllen, um die Marke neu zu positionieren. Dieses Vorhaben wurde dann 1992 mit der Sorte Das Echte umgesetzt. 1994 eröffneten die eigentlich konkurrierenden Brauereien Schwaben Bräu und Dinkelacker unter dem Namen Dinkelacker-Schwaben Bräu Logistik (DSL) ein gemeinsames Logistikzentrum. 1996 schloss sich Schwaben Bräu mit Dinkelacker zur Dinkelacker-Schwaben Bräu AG zusammen. 2003 übernahm InBev die Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH, welche die Mehrheit der damaligen Dinkelacker-Schwaben Bräu AG hielt. Schwaben Bräu gehörte bis zum 31. Dezember 2006 zu InBev, ist aber seit dem 2. Januar 2007 zusammen mit Dinkelacker unter dem Namen Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG wieder eigenständig. Im Jahr 2003 erschien zum 125-jährigen Jubiläum der Brauerei ein Bierkrug mit einem Füllvolumen von 1,25 Liter in limitierter Sonderauflage.

Schwaben Bräu stellt eines der vier Brauereizelte auf dem Cannstatter Volksfest in Stuttgart, dem zweitgrößten Volksfest in Deutschland. Die drei anderen Brauereizelte werden von Fürstenberg, Dinkelacker und Stuttgarter Hofbräu betrieben. Festwirt des Schwaben Bräu-Festzelts ist seit 2009 Michael Wilhelmer. 2013 lag der Jahresausstoß bei ca. 800.000 Hektoliter.

Produkte (Auswahl) Bearbeiten

  • Das Natürtrübe, ein untergäriges, ungefiltertes Vollbier Pilsener Brauart
  • Das Original, ein untergäriges Vollbier
  • Das Echte, ein untergäriges Märzenbier
  • Das Herbe, ein untergäriges Vollbier Pilsener Brauart
  • Das Landbier, ein untergäriges würziges Vollbier
  • Sigel-Klosterbräu, ein Weizenbier, auch dunkel und naturtrüb
  • Kloster Spezial Export, Konsumermarke für Supermärkte

Als saisonale Biere werden ein Bockbier (Heller Bock), ein Volksfestbier und ein Weihnachtsbier gebraut. Bis auf die Sorten Kloster Pilsner und Kloster Spezial werden sämtliche Biere in Bügelflaschen ausgeliefert.

Kommunikation und Engagement Bearbeiten

Seit dem Jahr 2000 positioniert eine Werbekampagne mit dem Titel „Schwaben Bräu – fließend schwäbisch“ das Bier mit Hilfe von schwäbischer Lautmalerei als urschwäbische Traditionsmarke. Hierzu gehören Werbespots im Hörfunk mit den beiden schwäbisch sprechenden „Markenbotschaftern“ Ernschd und Aichele. Weiterhin wurde 2001 Das Dictionärle, ein Lexikon für schwäbische Wörter und Sprüche auf der Schwaben Bräu Website veröffentlicht. Außerdem arbeitet die Marke unter anderem mit den Vereinen Förderverein Schwäbischer Dialekt e. V., schwäbische mund.art e. V. sowie dem Schwäbischer Albverein e. V. zusammen. Auch ist Schwaben Bräu der langjährige Hauptsponsor für den seit 2002 vergebenen Sebastian Blau Preis für schwäbische Mundart. Des Weiteren förderte die Marke im Jahr 2010 ein Heimatpflege-Projekt des Schwäbischer Albverein e. V. mit 10.000 €.

Literatur Bearbeiten

  • 50 Jahre Bierbrauerei Rob. Leicht Vaihingen a. d. F. 1878-1928. Stuttgart 1928

Einzelnachweise Bearbeiten

  1. Unsere Philosophie | Schwaben Bräu. Abgerufen am 23. Oktober 2020.
  2. (Memento vom 29. Dezember 2008 im Internet Archive)
  3. Mirjam Hecking: Wenn Gründer die Reißleine ziehen In: Manager Magazin, Spiegel-Verlag, 2. August 2013. Abgerufen am 1. November 2016. 
  4. Unsere Philosophie | Schwaben Bräu. Abgerufen am 23. Oktober 2020.
  5. lifePR (c) 2002-2020: Dinkelacker-Schwaben Bräu fördert gemeinsam mit dem Schwäbischen Albverein die Heimatpflege, Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG, Pressemitteilung - lifePR. Abgerufen am 23. Oktober 2020 (deutsch).
  6. Ernschd und Aichele | Schwaben Bräu. Abgerufen am 23. Oktober 2020.
  7. Schwaben Bräu Dictionärle. Abgerufen am 23. Oktober 2020.
  8. Schwäbisches Wörterbuch | Schwaben Bräu. Abgerufen am 23. Oktober 2020.
  9. schwäbische mund.art e. V. - Archiv. Abgerufen am 23. Oktober 2020.
  10. lifePR (c) 2002-2020: Dinkelacker-Schwaben Bräu fördert gemeinsam mit dem Schwäbischen Albverein die Heimatpflege, Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG, Pressemitteilung - lifePR. Abgerufen am 23. Oktober 2020 (deutsch).

Weblinks Bearbeiten

Commons: Schwaben Bräu – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Koordinaten: 48° 46′ 4,6″ N, 9° 10′ 14,4″ O

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Veröffentlichungsdatum:
Schwaben Brau ist eine ehemalige schwabische Brauerei und heutige Biermarke der Dinkelacker Schwaben Brau GmbH amp Co KG Die Brauerei wurde 1878 von Robert Leicht unter dem Namen Bier Brauerei Robert Leicht im heutigen Stuttgarter Stadtteil Vaihingen gegrundet Inhaltsverzeichnis 1 Geschichte 2 Produkte Auswahl 3 Kommunikation und Engagement 4 Literatur 5 Einzelnachweise 6 WeblinksGeschichte Bearbeiten nbsp Plakat aus der Anfangszeit vor 1925 1897 lieferte Schwaben Brau als erste Brauerei Deutschlands Bier mit einem LKW aus Bereits 1903 besass die Brauerei eine automatische Flaschenabfullanlage 1977 wurde zum ersten Mal der Schwaben Brau Cup ausgetragen ein Radrennen das 1987 auch im Rahmen der Tour de France stattfand Anfang der 1980er Jahre ubernahm Schwaben Brau die Pfullinger Brauerei Sigel Klosterbrau 1991 entstand die Idee Biere von Schwaben Brau von nun an in Bugelflaschen abzufullen um die Marke neu zu positionieren Dieses Vorhaben wurde dann 1992 mit der Sorte Das Echte umgesetzt 1 1994 eroffneten die eigentlich konkurrierenden Brauereien Schwaben Brau und Dinkelacker unter dem Namen Dinkelacker Schwaben Brau Logistik DSL ein gemeinsames Logistikzentrum 1996 schloss sich Schwaben Brau mit Dinkelacker zur Dinkelacker Schwaben Brau AG zusammen 2003 ubernahm InBev die Spaten Franziskaner Brau GmbH welche die Mehrheit der damaligen Dinkelacker Schwaben Brau AG hielt Schwaben Brau gehorte bis zum 31 Dezember 2006 zu InBev ist aber seit dem 2 Januar 2007 zusammen mit Dinkelacker unter dem Namen Dinkelacker Schwaben Brau GmbH amp Co KG wieder eigenstandig Im Jahr 2003 erschien zum 125 jahrigen Jubilaum der Brauerei ein Bierkrug mit einem Fullvolumen von 1 25 Liter in limitierter Sonderauflage Schwaben Brau stellt eines der vier Brauereizelte auf dem Cannstatter Volksfest in Stuttgart dem zweitgrossten Volksfest in Deutschland Die drei anderen Brauereizelte werden von Furstenberg Dinkelacker und Stuttgarter Hofbrau betrieben Festwirt des Schwaben Brau Festzelts ist seit 2009 Michael Wilhelmer 2 2013 lag der Jahresausstoss bei ca 800 000 Hektoliter 3 Produkte Auswahl BearbeitenDas Naturtrube ein untergariges ungefiltertes Vollbier Pilsener Brauart Das Original ein untergariges Vollbier Das Echte ein untergariges Marzenbier Das Herbe ein untergariges Vollbier Pilsener Brauart Das Landbier ein untergariges wurziges Vollbier Sigel Klosterbrau ein Weizenbier auch dunkel und naturtrub Kloster Spezial Export Konsumermarke fur SupermarkteAls saisonale Biere werden ein Bockbier Heller Bock ein Volksfestbier und ein Weihnachtsbier gebraut Bis auf die Sorten Kloster Pilsner und Kloster Spezial werden samtliche Biere in Bugelflaschen ausgeliefert Kommunikation und Engagement BearbeitenSeit dem Jahr 2000 positioniert eine Werbekampagne mit dem Titel Schwaben Brau fliessend schwabisch das Bier mit Hilfe von schwabischer Lautmalerei als urschwabische Traditionsmarke 4 Hierzu gehoren Werbespots im Horfunk mit den beiden schwabisch sprechenden Markenbotschaftern Ernschd und Aichele 5 6 Weiterhin wurde 2001 Das Dictionarle ein Lexikon fur schwabische Worter und Spruche auf der Schwaben Brau Website veroffentlicht 7 8 Ausserdem arbeitet die Marke unter anderem mit den Vereinen Forderverein Schwabischer Dialekt e V schwabische mund art e V sowie dem Schwabischer Albverein e V zusammen Auch ist Schwaben Brau der langjahrige Hauptsponsor fur den seit 2002 vergebenen Sebastian Blau Preis fur schwabische Mundart 9 Des Weiteren forderte die Marke im Jahr 2010 ein Heimatpflege Projekt des Schwabischer Albverein e V mit 10 000 10 Literatur Bearbeiten50 Jahre Bierbrauerei Rob Leicht Vaihingen a d F 1878 1928 Stuttgart 1928Einzelnachweise Bearbeiten Unsere Philosophie Schwaben Brau Abgerufen am 23 Oktober 2020 Neuer Festwirt bei Schwaben Brau Stuttgarter Nachrichten online vom 10 Juni 2008 Memento vom 29 Dezember 2008 im Internet Archive Mirjam Hecking Wenn Grunder die Reissleine ziehen In Manager Magazin Spiegel Verlag 2 August 2013 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