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Ole Plogstedt eigentlich Olaf Plogstedt 24 März 1968 in Berlin ist ein deutscher Koch Fernsehkoch und Unternehmer Bekann

Ole Plogstedt

Ole Plogstedt, eigentlich Olaf Plogstedt, (* 24. März 1968 in Berlin) ist ein deutscher Koch, Fernsehkoch und Unternehmer. Bekanntheit erlangte er durch sein Mitwirken in der Reality-TV-Kochshow Das Fast Food-Duell sowie in der Doku-Soap Die Kochprofis – Einsatz am Herd.

Ole Plogstedt (2014)

Leben Bearbeiten

Seine Ausbildung zum Koch machte Ole Plogstedt im Hotel „Steigenberger“ in Berlin. Später arbeitete er in diversen Restaurants in Hamburg. 1993 gründete er zusammen mit Jörg Raufeisen ein Unternehmen für Tournee- und Event-Catering, die Rote-Gourmet-Fraktion (RGF), die unter anderem das Catering für Jan Delay und Die Toten Hosen auf deren Tourneen verantwortet. Die RGF unterstützt regelmäßig Benefizveranstaltungen wie „Kochen gegen Rechts“ und „Kochen gegen Aids“. 2009 nahm Plogstedt an der 7. Wok-WM teil. Auch in der Sendung Hagen hilft! trat Plogstedt bereits auf. Über seine Erlebnisse als Koch für Musiker schrieb Plogstedt das Buch Rote Gourmet Fraktion: Kochen für Rockstars. Plogstedt ist Mitglied der Vereinigung „Spitzenköche für Afrika“.

Von 2010 bis 2017 war er Mitprotagonist der Doku-Soap Die Kochprofis – Einsatz am Herd bei RTL II. In der Folge 350 am 6. April 2017 war sein letzter Auftritt in der Sendung zu sehen. Seit September 2011 ist er zudem Juror in der Küchenschlacht.

Neben der RGF betrieb Plogstedt seit Oktober 2000 das Unternehmen RGF-Gastgeberei GmbH, über das am 28. Januar 2011 das Insolvenzverfahren eröffnet wurde. Vom Mai 2012 bis zum 15. Mai 2016 betrieb er zusammen mit seiner Ehefrau in Hamburg-Eimsbüttel das Restaurant „Olsen“, dessen Küche nach eigener Angabe einen Schwerpunkt auch auf vegetarische Gerichte setzte.

Ole Plogstedt ist verheiratet und hat 3 Kinder.

Literatur Bearbeiten

  • Rote Gourmet Fraktion: Kochen für Rockstars. Kiepenheuer & Witsch, März 2004, ISBN 3462033972

Weblinks Bearbeiten

Einzelnachweise Bearbeiten

  1. OTS-Originaltext
  2. RTL2 Die Kochprofis – Folge 350: Alte Schule in Mohrkirch, abgerufen am 7. April 2017.
  3. (Memento des Originals vom 13. Oktober 2011 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.unternehmensregister.de
  4. ↑ Bericht im Hamburger Abendblatt vom 16. Mai 2012, abgerufen am 15. August 2013
  5. Website des Restaurants Olsen. In: www.restaurant-olsen.de. Abgerufen am 25. Juli 2016.
Personendaten
NAME Plogstedt, Ole
ALTERNATIVNAMEN Plogstedt, Olaf (wirklicher Name)
KURZBESCHREIBUNG deutscher (Fernseh-)Koch
GEBURTSDATUM 24. März 1968
GEBURTSORT Berlin
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Veröffentlichungsdatum:
Ole Plogstedt eigentlich Olaf Plogstedt 24 Marz 1968 in Berlin ist ein deutscher Koch Fernsehkoch und Unternehmer Bekanntheit erlangte er durch sein Mitwirken in der Reality TV Kochshow Das Fast Food Duell sowie in der Doku Soap Die Kochprofis Einsatz am Herd Ole Plogstedt 2014 Inhaltsverzeichnis 1 Leben 2 Literatur 3 Weblinks 4 EinzelnachweiseLeben BearbeitenSeine Ausbildung zum Koch machte Ole Plogstedt im Hotel Steigenberger in Berlin Spater arbeitete er in diversen Restaurants in Hamburg 1993 grundete er zusammen mit Jorg Raufeisen ein Unternehmen fur Tournee und Event Catering die Rote Gourmet Fraktion RGF die unter anderem das Catering fur Jan Delay und Die Toten Hosen auf deren Tourneen verantwortet Die RGF unterstutzt regelmassig Benefizveranstaltungen wie Kochen gegen Rechts und Kochen gegen Aids 2009 nahm Plogstedt an der 7 Wok WM teil Auch in der Sendung Hagen hilft trat Plogstedt bereits auf 1 Uber seine Erlebnisse als Koch fur Musiker schrieb Plogstedt das Buch Rote Gourmet Fraktion Kochen fur Rockstars Plogstedt ist Mitglied der Vereinigung Spitzenkoche fur Afrika Von 2010 bis 2017 war er Mitprotagonist der Doku Soap Die Kochprofis Einsatz am Herd bei RTL II In der Folge 350 am 6 April 2017 war sein letzter Auftritt in der Sendung zu sehen 2 Seit September 2011 ist er zudem Juror in der Kuchenschlacht Neben der RGF betrieb Plogstedt seit Oktober 2000 das Unternehmen RGF Gastgeberei GmbH uber das am 28 Januar 2011 das Insolvenzverfahren eroffnet wurde 3 Vom Mai 2012 bis zum 15 Mai 2016 betrieb er zusammen mit seiner Ehefrau in Hamburg Eimsbuttel das Restaurant Olsen dessen Kuche nach eigener Angabe einen Schwerpunkt auch auf vegetarische Gerichte setzte 4 5 Ole Plogstedt ist verheiratet und hat 3 Kinder 4 Literatur BearbeitenRote Gourmet Fraktion Kochen fur Rockstars Kiepenheuer amp Witsch Marz 2004 ISBN 3462033972Weblinks BearbeitenOle Plogstedt in der Internet Movie Database englisch Literatur von und uber Ole Plogstedt im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek Website der Tourneecateringfirma Rote Gourmet Fraktion Ole Plogstedt auf der Website seiner AgenturEinzelnachweise Bearbeiten OTS Originaltext RTL2 Die Kochprofis Folge 350 Alte Schule in Mohrkirch abgerufen am 7 April 2017 Unternehmensregister Memento des Originals vom 13 Oktober 2011 im Internet Archive nbsp Info Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht gepruft Bitte prufe Original und Archivlink gemass Anleitung und entferne dann diesen Hinweis 1 2 Vorlage Webachiv IABot www unternehmensregister de a b Bericht im Hamburger Abendblatt vom 16 Mai 2012 abgerufen am 15 August 2013 Website des Restaurants Olsen In www restaurant olsen de Abgerufen am 25 Juli 2016 Normdaten Person GND 128884886 lobid OGND AKS VIAF 50291466 Wikipedia Personensuche PersonendatenNAME Plogstedt OleALTERNATIVNAMEN Plogstedt Olaf wirklicher Name KURZBESCHREIBUNG deutscher Fernseh KochGEBURTSDATUM 24 Marz 1968GEBURTSORT Berlin Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Ole Plogstedt amp oldid 226303934