Klaus Peter Kofler (* 5. August 1964 in Bad Homburg vor der Höhe) ist ein deutscher Unternehmer im Bereich Catering sowie Gründer und CEO der Kofler & Kompanie GmbH und Kofler Group AG.
Leben Bearbeiten
1823 gründeten Koflers Vorfahren im hessischen Bad Homburg die Stadtbäckerei Kofler und belieferten später den Hof Kaiser Wilhelms II. Das Familienunternehmen wird heute in sechster Generation geführt.
Kofler machte zunächst eine Ausbildung zum Konditor und studierte ab 1988 Betriebswirtschaftslehre an der Johann Wolfgang Goethe-Universität Frankfurt am Main. 1991 gründete er sein Cateringunternehmen. Kofler catert bei großen Veranstaltungen im Sport-, Medien-, Lifestyle- und Industriebereich sowie bei Wirtschaftsunternehmen. Auch im Privatkundenbereich ist sein Unternehmen tätig. Kofler & Kompanie bewirtschaftet die Veranstaltungsfläche des Zeughauses im Deutschen Historischen Museum in Berlin, das Café im Zeughaus, das Café im Bode-Museum und im Le Populaire unter den Linden. Kofler hat zudem die Pop-up Dining Experience Pret A Diner ins Leben gerufen.
Die Kofler & Kompanie GmbH ist an den Standorten Berlin, Düsseldorf, Frankfurt, München und Hamburg vertreten. Der Global Hospitality Solutions Provider Kofler Group ist auf drei Kontinenten in sieben Ländern tätig und besitzt Standorte in Brasilien, China, Deutschland, Japan, Portugal, UK und der Schweiz.
Auszeichnungen Bearbeiten
- 2007: Gault Millau „Restaurateur des Jahres 2008“
Einzelnachweise Bearbeiten
- Süddeutsche Zeitung vom 14. April 2008 abgerufen am 18. September 2011
- BlachReport vom 20. Dezember 2007 (Memento vom 24. Juli 2012 im Webarchiv archive.today)
Weblinks Bearbeiten
| Personendaten | |
|---|---|
| NAME | Kofler, Klaus Peter |
| KURZBESCHREIBUNG | deutscher Gastronom |
| GEBURTSDATUM | 5. August 1964 |
| GEBURTSORT | Bad Homburg vor der Höhe |