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Hugh Fearnley Whittingstall Hugh Christopher Edmund Fearnley Whittingstall 14 Januar 1965 in London ist ein britischer J

Hugh Fearnley-Whittingstall

Hugh Christopher Edmund Fearnley-Whittingstall, (* 14. Januar 1965 in London) ist ein britischer Journalist, Fernsehkoch und Gastronom. Besonders bekannt ist er für seine TV-Shows und seine Kochbücher aus dem River Cottage in Dorset.

Hugh Fearnley-Whittingstall am Riverside Cottage Filmset, 2009

Leben und Karriere Bearbeiten

Fearnley-Whittingstall ist der Sohn der britischen Gartenbauerin und Gartenbau-Autorin Jane Fearnley-Whittingstall. Er besuchte nach der Schule sowohl das Eton College als auch das St. Peter College in Oxford, wo er zunächst Theologie, dann Philosophie und Psychologie studierte. Nach dem Studium verbrachte er einige Zeit in Afrika, um dann mit 24 nach England zurückzukehren, wo er in der Küche des River Café in London arbeitete. Nachdem ihm dort gekündigt worden war, kochte er eine Zeit lang für den Journalisten Quentin Crewe, bevor er freiberuflich für die Zeitschrift Punch, den Evening Standard und die Sunday Times zu schreiben begann.

Landesweit Aufsehen erregte er 1998 mit einer Episode seiner TV-Show TV Dinners, in der er die Plazenta einer Bekannten zubereitete und zusammen mit Gästen verzehrte.

1997 zog er in das River Cottage in Dorset, das er zuvor bereits als Wochenend- und Ferienhaus genutzt hatte. In dem ehemaligen Wildhüterhaus wurden die Channel 4 TV-Shows: Escape to River Cottage, Return to River Cottage and River Cottage Forever mit Fearnley-Whittingstall in der Hauptrolle und insgesamt 20 Episoden produziert.

Fearnley-Whittingstall ist verheiratet und hat drei leibliche Kinder. 2005 adoptierte er Chloe, die Tochter der BBC-Journalistin Kate Peyton, nach deren Ermordung in Somalia.

Veröffentlichungen (Auswahl) Bearbeiten

  • Cuisine Bon Marche. Macmillan, London 1994, ISBN 0-333-59032-5.
  • The River Cottage Cookbook. HarperCollins 2001, ISBN 0-00-737527-1.
  • Hugh Fearlessly Eats It All: Dispatches from the Gastronomic Frontline Bloomsbury Publishing 2007, ISBN 978-0-7475-8925-9.
  • Täglich vegetarisch – Die schönsten Rezepte aus dem River Cottage. AT Verlag, Aarau 2013, ISBN 978-3-03800-725-8 (Originaltitel: River Cottage Veg Every Day)
  • Drei gute Dinge auf dem Teller: 180 genial einfache Rezepte aus dem River Cottage. AT Verlag, Aarau 2014, ISBN 978-3-03800-792-0 (Originaltitel: Three Good Things)

Fernsehsendungen (Auswahl) Bearbeiten

  • A Cook on the Wild Side Channel 4, 1996
  • TV Dinners Channel 4, 1998.
  • Escape to River Cottage Channel 4, 1999.
  • The View from River Cottage Channel 4, 2005.
  • River Cottage Everyday Channel 4, 2010.
  • River Cottage: Three Good Things Channel 4, 2012.

Weblinks Bearbeiten

Commons: Hugh Fearnley-Whittingstall – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise Bearbeiten

  1. Eins, zwei, drei – fertig! In: Frankfurter Allgemeine Zeitung. 22. August 2014.
  2. Hugh Fearnley-Whittingstall: Crying fowl The Independent 12. Januar 2008.
  3. You can take the man out of the country... In: The Guardian. 14. März 2004.
  4. Channel 4 rapped for serving placenta. In: BBC. 28. Mai 1998.
  5. Hugh Fearnley-Whittingstall: I don't eat puppies. I've even spent the summer as a veggie The Telegraph 15. Oktober 2011.
Personendaten
NAME Fearnley-Whittingstall, Hugh
ALTERNATIVNAMEN Fearnley-Whittingstall, Hugh (vollständiger Name)
KURZBESCHREIBUNG britischer Koch und Fernseh-Entertainer
GEBURTSDATUM 14. Januar 1965
GEBURTSORT London, Vereinigtes Königreich
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Veröffentlichungsdatum:
Hugh Christopher Edmund Fearnley Whittingstall 14 Januar 1965 in London ist ein britischer Journalist Fernsehkoch und Gastronom Besonders bekannt ist er fur seine TV Shows und seine Kochbucher aus dem River Cottage in Dorset 1 Hugh Fearnley Whittingstall am Riverside Cottage Filmset 2009 Inhaltsverzeichnis 1 Leben und Karriere 2 Veroffentlichungen Auswahl 3 Fernsehsendungen Auswahl 4 Weblinks 5 EinzelnachweiseLeben und Karriere BearbeitenFearnley Whittingstall ist der Sohn der britischen Gartenbauerin und Gartenbau Autorin Jane Fearnley Whittingstall Er besuchte nach der Schule sowohl das Eton College als auch das St Peter College in Oxford wo er zunachst Theologie dann Philosophie und Psychologie studierte 2 Nach dem Studium verbrachte er einige Zeit in Afrika um dann mit 24 nach England zuruckzukehren wo er in der Kuche des River Cafe in London arbeitete Nachdem ihm dort gekundigt worden war kochte er eine Zeit lang fur den Journalisten Quentin Crewe bevor er freiberuflich fur die Zeitschrift Punch den Evening Standard und die Sunday Times zu schreiben begann 3 Landesweit Aufsehen erregte er 1998 mit einer Episode seiner TV Show TV Dinners in der er die Plazenta einer Bekannten zubereitete und zusammen mit Gasten verzehrte 4 1997 zog er in das River Cottage in Dorset das er zuvor bereits als Wochenend und Ferienhaus genutzt hatte In dem ehemaligen Wildhuterhaus wurden die Channel 4 TV Shows Escape to River Cottage Return to River Cottage and River Cottage Forever mit Fearnley Whittingstall in der Hauptrolle und insgesamt 20 Episoden produziert Fearnley Whittingstall ist verheiratet und hat drei leibliche Kinder 2005 adoptierte er Chloe die Tochter der BBC Journalistin Kate Peyton nach deren Ermordung in Somalia 5 Veroffentlichungen Auswahl BearbeitenCuisine Bon Marche Macmillan London 1994 ISBN 0 333 59032 5 The River Cottage Cookbook HarperCollins 2001 ISBN 0 00 737527 1 Hugh Fearlessly Eats It All Dispatches from the Gastronomic Frontline Bloomsbury Publishing 2007 ISBN 978 0 7475 8925 9 Taglich vegetarisch Die schonsten Rezepte aus dem River Cottage AT Verlag Aarau 2013 ISBN 978 3 03800 725 8 Originaltitel River Cottage Veg Every Day Drei gute Dinge auf dem Teller 180 genial einfache Rezepte aus dem River Cottage AT Verlag Aarau 2014 ISBN 978 3 03800 792 0 Originaltitel Three Good Things Fernsehsendungen Auswahl BearbeitenA Cook on the Wild Side Channel 4 1996 TV Dinners Channel 4 1998 Escape to River Cottage Channel 4 1999 The View from River Cottage Channel 4 2005 River Cottage Everyday Channel 4 2010 River Cottage Three Good Things Channel 4 2012 Weblinks Bearbeiten nbsp Commons Hugh Fearnley Whittingstall Sammlung von Bildern Videos und Audiodateien Hugh Fearnley Whittingstall in der Internet Movie Database englisch Vorstellung Fearnley Whittingstalls auf der Website des River CottageEinzelnachweise Bearbeiten Eins zwei drei fertig In Frankfurter Allgemeine Zeitung 22 August 2014 Hugh Fearnley Whittingstall Crying fowl The Independent 12 Januar 2008 You can take the man out of the country In The Guardian 14 Marz 2004 Channel 4 rapped for serving placenta In BBC 28 Mai 1998 Hugh Fearnley Whittingstall I don t eat puppies I ve even spent the summer as a veggie The Telegraph 15 Oktober 2011 Normdaten Person GND 1031203230 lobid OGND AKS LCCN no96008887 VIAF 11896210 Wikipedia Personensuche PersonendatenNAME Fearnley Whittingstall HughALTERNATIVNAMEN Fearnley Whittingstall Hugh vollstandiger Name KURZBESCHREIBUNG britischer Koch und Fernseh EntertainerGEBURTSDATUM 14 Januar 1965GEBURTSORT London Vereinigtes Konigreich Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Hugh Fearnley Whittingstall amp oldid 226799944