Formononetin ist eine chemische Verbindung aus der Klasse der Isoflavone. Es wird den Phytoöstrogenen zugerechnet, da es sich um eine pflanzliche Verbindung mit östrogenartiger biologischer Aktivität handelt. Die Substanz besitzt keine steroidale Struktur, ihre Wirkung ist schwach ausgeprägt.
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| Allgemeines | ||||||||||||||
| Name | Formononetin | |||||||||||||
| Andere Namen | ||||||||||||||
| Summenformel | C16H12O4 | |||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||||||
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| Eigenschaften | ||||||||||||||
| Molare Masse | 268,26 g·mol−1 | |||||||||||||
| Aggregatzustand | fest | |||||||||||||
| Schmelzpunkt | 257–261 °C | |||||||||||||
| Sicherheitshinweise | ||||||||||||||
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. |
Vorkommen Bearbeiten
Formononetin kommt insbesondere in den oberen Pflanzenteilen des Wiesenklee (Rotklee) vor, ferner auch in bestimmten Hülsenfrüchtler-Arten.
Es liegt in der Regel glycosidisch gebunden vor; das 7-O-β-D-Glucopyranosid des Formononetins ist das Ononin.
Einzelnachweise Bearbeiten
- Eintrag zu FORMONONETIN in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 1. Oktober 2021.
- ↑ Datenblatt Formononetin bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 8. Juni 2011 (PDF).
- Booth, Nancy L. et al.: Seasonal variation of red clover (Trifolium pratense L., Fabaceae) isoflavones and estrogenic activity. In: J. Agric. Food Chem. 54. Jahrgang, Nr. 4, 2006, S. 1277–1282, doi:10.1021/jf052927u, PMC 1903374 (freier Volltext).