Black Mission, auch Franziskanerfeige, Franciscana und Albacor genannt, ist eine sehr alte und weltweit verbreitete Feigensorte der Art Ficus carica, die unter anderem weitverbreitet in Kalifornien, im Valencianischen Land und auf den Balearen angebaut wird. Sie ist für ihren ausgezeichneten Geschmack und ihre hohen Erträge bekannt. Sie ist eine zweimaltragende Hausfeige.
Die Sorte wurde im Jahre 1768 von Missionaren der Franziskaner in Kalifornien eingeführt, die die ersten Bäume in San Diego pflanzten. Die Sorte und war dort lange die einzige bedeutende Feigensorte. Sie ist gut an trockenere Sommer angepasst.
Synonyme Bearbeiten
Die Sorte verfügt aufgrund ihrer weiten Verbreitung über einen Unzahl von Synonymen: „Franziskanerfeige“, „Franciscana“, „Mission“, „Albacor“, „California Black“, „Ademuz“, „Albacora“, „Alcacer“, „Aubacó“, „Aubergine“, „Bacorera“, „Beers Black“, „Betera“, „Biberaeo“, „Brebal“, „Breval Málaga“, „Charles Allen“ „Coll de Dama Negra“, „Colar Elche“, „Colar d'Albatera“, „Colar“, „Cuello de Dama Negro“, „Douro Vebra“, „Florancha“, „Goen“, „Gouraud Noir“, „Gourreau Noir“, „Gourreau du Languedoc“, „Napolitana Negra Brevera Foyos“, „Negra“, „Negra Málaga“, „Reculver“ „Torrebaja“ und „Vivareo“.
Baum Bearbeiten
Black Mission ist sehr starkwüchsig, erreicht jedoch in Mitteleuropa meist nur eine Höhe von 3–4 m und eine ebensolche Breite. In mediterranem Klima werden die Bäume sehr groß. Das Blatt ist fünflappig und unterschiedlich tief eingeschnitten.
Frucht Bearbeiten
Die Blühfeigen der Sorte Black Mission sind dunkelviolett bis schwarz und reifen in Deutschland im September. Sie wiegen meist zwischen 40 und 50 Gramm. Die Herbstfeigen sind, was Größe und Farbe angeht, ungefähr wie die Blühfeigen, jedoch von der Form etwas rundlicher. Sie kommen in Deutschland nicht mehr zur Reife. Das Fruchtfleisch beider Feigenformen ist hell rötlich. Geschmacklich sind die Früchte hervorragend.
Eignung in Deutschland Bearbeiten
Black Mission ist nicht sehr winterhart, weshalb in Deutschland ein Anbau im Freiland kaum möglich ist. Auch für die Kultur im Kübel ist die Sorte nicht besonders geeignet, da aufgrund der relativ kurzen Vegetationsperiode in Deutschland nur die erste Feigengeneration ausreift. Sie trägt jedoch auch ohne Bestäubung Früchte.
Siehe auch Bearbeiten
Literatur Bearbeiten
- Ira J. Condit: Fig Varieties: A Monograph in HILGARDIA: A Journal of Agricultural Science Published by the California Agricultural Experiment Station, Band 23, Februar 1955, Nummer 11, Seiten 323–539.
- Gustav Eisen: The Fig: Its History, Culture, and Curing, with a Descriptive Catalogue of the Known Varieties of Figs, Washington, D.C. 1901,
- Christoph Seiler: Feigen aus dem eigenen Garten, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 2016.
Einzelnachweise Bearbeiten
- ↑ Ira J. Condit: Fig Varieties: A Monograph, Seiten 437–439 in HILGARDIA: A Journal of Agricultural Science Published by the California Agricultural Experiment Station, Band 23, Februar 1955, Nummer 11, Seiten 323–539.
- ↑ Christoph Seiler: Feigen aus dem eigenen Garten, Stuttgart 2016, Seite 61.
- Gustav Eisen: The Fig: Its History, Culture, and Curing, with a Descriptive Catalogue of the Known Varieties of Figs, Washington, D.C. 1901, Seite 255.
- Black Mission bei Figues du Mode.