BBC Food

BBC Food ist eine Sparte der BBC, die als Teil von BBC Online eine Website mit Kochrezepten zur Verfügung stellt und ehemals ein internationaler kommerzieller Kochsender war.

Website

Als im Jahr 2000 das Rezept für den Botham Burger von Jamie Oliver zunehmend an Popularität gewann, startete BBC Food im selben Jahr die Website.

Die Website von BBC Food ist Teil der Abteilung BBC Learning, die wiederum zur BBC North Group gehört. Die Website soll Menschen zum Kochen anregen sowie darüber unterrichten. Außerdem soll sie in erster Linie Rezepte aus Fernsehsendungen veröffentlichen, gebe aber auch Originalrezepte in Auftrag, um Kampagnen des öffentlichen Dienstes zu begleiten.

Im Juli 2020 ging ein Kochvideo aus der BBC-Food-Website viral, in dem die britisch-indische Moderatorin Hersha Patel Egg Fried Rice (dt. Gebratener Eierreis) zubereitet, nachdem der malaysische Stand-up-Comedian Nigel Ng am 8. Juli 2020 auf seinem YouTube-Kanal ein Reaktionsvideo veröffentlichte, in dem er sich über ihre Kochmethoden lustig macht.

Fernsehsender

BBC Food
Fernsehsender (öffentlich-rechtlich)
Programmtyp	Spartenprogramm
Empfang	Kabel, Satellit
Bildauflösung	(Eintrag fehlt)
Betrieb	16. Juni 2002 bis 26. Dez. 2008
Sendeanstalt	BBC
Website

Der Fernsehsender startete im Juni 2002 und war hauptsächlich im Südlichen Afrika sowie in einigen Teilen Skandinaviens empfangbar. Bekannte Köche, die in dem Fernsehsender auftraten, waren:

Antonio Carluccio Sophie Grigson Ainsley Harriott

Ken Hom Madhur Jaffrey Nigella Lawson

James Martin Jamie Oliver Gary Rhodes

Delia Smith Rick Stein Antony Worrall Thompson

Der Sendeschluss in Afrika war im September 2008 und in Skandinavien im Dezember 2008. Anschließend wurde der Fernsehsender durch den Sender BBC Lifestyle ersetzt.

Anfang 2021 wurde angekündigt, dass die US-amerikanische Internet-TV-Plattform Pluto TV einen Kanal unter dem Namen BBC Food betreibt.

Weblinks

• Website von BBC Food (englisch)

Einzelnachweise

1. Frequently asked questions. In: bbc.co.uk. BBC, abgerufen am 30. Juli 2020 (englisch). 
2. BBC Learning. In: bbc.co.uk. BBC, 2011, abgerufen am 30. Juli 2020 (englisch). 
3. Jessie Yeung: The Uncle Roger controversy: Why people are outraged by a video about cooking rice. In: CNN Travel. CNN, 30. Juli 2020, abgerufen am 30. Juli 2020 (englisch). 
4. Matthew Keys: Pluto TV adds two new BBC-branded channels. In: thedesk.net. 19. Januar 2021, abgerufen am 6. September 2021 (englisch). 

Fernsehprogramme der BBC

Fernsehprogramme:	BBC One • BBC Two • BBC Three • BBC Four • BBC News • BBC Parliament • BBC Scotland • CBBC • CBeebies • BBC One Scotland • BBC Alba  BBC One NI • BBC Two NI • BBC One Wales • BBC Two Wales
Internationale Sender:	BBC America • BBC Arabic Television • BBC Brit • BBC Earth • BBC Entertainment • BBC First • BBC Kids • BBC Lifestyle • BBC Nordic • BBC Persian Television • BBC Player • BBC Select • BBC UKTV (Australien und Neuseeland) • Together TV
Nicht mehr bestehende Sender:	BBC Canada • BBC Choice • BBC Food • BBC HD • BBC Japan • BBC Kids (Canada) • BBC Knowledge (UK) • BBC Knowledge • BBC Living • BBC Prime • BBC TV Europe • BBC World News • BBC World Service Television • BBC 2W • BBC Two Scotland
Andere Sender:	BBC Cymru Wales • BBC English Regions • BBC Northern Ireland • BBC Scotland • BBC Studios (International)
Multimediale Zusatzdienste:	BBC Red Button • BBC Online